隨著 晝漸短，夜漸長 的寒露過後，到早上六點半，孩子們該起來準備去上學了，但這時候，天還擦著黑呢。
看著窗外蒙蒙晨曦未顯，被叫醒的孩子，想必多多少少都會有點兒起床氣，甚至出現賴床現象。
其實別說孩子了，就是我們做家長的，如果沒有必須肩扛的責任，怕是也不願意那麽早起的。
話說曾經，誰還不是個寶寶咋地！
給孩子做早餐，不但要擋飽，還要營養均衡，所以壹周內早餐，我都盡可能的不重樣，並根據家裏的食材，變著花樣來做。
每天不同的早餐，就是我女兒早起不賴床的關鍵，接下來就跟我壹起來做吧。
包子是頭天蒸好的，土豆餡兒的包子，香辣美味，可好吃了，關於土豆餡兒包子的做法，在前面幾篇，進入我的主頁可以翻看哈。
早上起來，只需要把包子放在籠屜上熱壹熱就好了，熱包子的同時，蒸個紅薯和玉米，洗個水果，再隨手做個清炒西藍花，二十分鐘都用不了。
早起的時候，有點兒著涼，懵好壹會兒才想起來該換厚被子了，哈哈，壹夜秋風後，北海也降溫了。
既然天氣轉冷，那麽就來壹碗暖暖的熱湯面吧。
剛好冰箱裏有些剩下的餛飩皮，切成小塊，可不就是小面片嘛。炒熟三只雞蛋盛出，鍋子不用水洗，直接放油再炒切塊的番茄、小蔥，炒出番茄湯後加水煮開，把面片煮壹滾後，放入雞蛋調入食鹽就好了。
吃壹碗面片，孩子在臨出門前，又拿了壹盒牛奶，下電梯就喝光了，胃口真是太好了。
隨著壹陣緊似壹陣的秋風，北海的溫度正式變冷，所以今天，我做了壹碗我自己從小喝到大的玉米面糊糊。
我家三個人，按照每人壹碗的量來做，清水和玉米粉比例如下。
鍋中加三碗水，煮開；另外用半碗玉米粉加水，調出壹碗粉糊糊，倒入煮開的沸水中，再次煮開；繼續煮壹兩分鐘，香濃的玉米糊糊就煮好了。
玉米糊糊要趁熱喝，壹碗下肚，保管妳渾身上下都暖洋洋的，什麽寒氣，起床氣都壹掃光了。
馬齒莧蛋餅，做法是很簡單的，壹句話，再沸水焯過的馬齒莧中加入面粉調成面糊，電餅鐺中煎至兩面金黃即可。
老友粉是廣西南寧的特色小吃，我國慶期間去南寧吃過壹次，這才回來沒幾天，就又饞了，所以就自己想辦法做來吃。
不正宗牌家庭老友粉的做法
1、炒雞皮，炒出迷人的黃色雞油，放雞胸肉炒熟，加五六瓣蒜米炒香，放蟲草花炒出黃色的湯汁，和雞油交相輝映；
2、放酸筍絲炒香，調入兩勺香醋，壹勺生抽，壹勺蠔油後，加切塊的番茄和豆豉繼續翻炒；
3、所有材料的碰撞，產生最迷人的氣味時，加水煮開，放入青菜和米粉，再燒冒泡就可以了。
我用的米粉，是頭天買的鮮米粉，放入冰箱冷藏壹夜，如果沒有鮮米粉，可以用泡發的代替哦。
芝麻面包，是我家早餐中出境超高的壹款早餐了，因為它方便，簡單。
烤面包，我都是頭天晚上臨睡前，把所有材料放入面包機，讓面包機孤獨加夜班完成的。
而芝麻面包，則是在所有材料外，再加半碗黑芝麻，就能讓妳的面包香上十倍不止。
烤好的芝麻面包，可以直接吃，也可以夾果醬吃，當然也可以煎個雞蛋，做這個超級簡單的三明治。
今天早餐中費時間的，是煮玉米和煮菱角，我把這倆食材煮上後，又回去睡了十來分鐘的回籠覺呢。
今天的早餐是番薯壹家親，番薯是蒸的，番薯葉也是蒸的。
蒸番薯葉的做法
1、番薯葉洗凈，瀝幹水分，加入食油和雙倍的食鹽。比如說妳炒這些番薯需要半勺鹽，那就加壹勺；
2、往拌勻的番薯葉內加面粉。面粉要少量多次添加，邊加邊攪拌，至每壹片番薯葉都裹上面粉後，開始用手揉番薯葉，至手不粘，番薯葉不濕；
3、番薯葉鋪入籠屜，上鍋蒸十五分鐘，蒸好後拌上加了香油的蒜泥即可。
蒸番薯葉要想好吃，必須得調入蒜泥，每次吃完孩子都嫌棄有蒜味，但隔三差五她還要提醒我，哈哈真香！
做這個蕎麥餅，可以提前壹碗發面，也可以現和面現烙，不影響口感。
和好的面團分成適量大小的劑子，逐個搟成薄餅，抹上用蔥花芝麻和油潑辣子調成的小料，抹勻後卷成長條，再摁扁，重新搟成圓餅，放入電餅鐺中烙至兩面金黃烙熟就可以了。
這次烙的蕎麥餅，我是用面粉和蕎麥粉壹比壹比例和的面，比起純蕎麥粉的顏值高不止壹點，而且蕎麥粉特有的氣味也沒那麽濃郁，請參考！
以上壹周早餐，雖然都是簡單的家常飯菜，但也是七天不重樣，餐餐都是我用心制作，並確切起到孩子不賴床的作用，請您參考，希望也能讓妳家孩子早起不賴床，好好學習天天向上。