綠茶是中國的主要茶葉之壹,是指以茶樹的新葉或新芽為原料,不經發酵,經過殺青、整形、幹燥等工序制成的飲料。成品色澤和沖泡的茶湯保留了新茶的綠色風格。接下來我給大家介紹壹下綠茶的功效和作用。來看看吧!
綠茶的功效和作用
美容護膚
茶多酚是水溶性物質,能去除面部油膩、收斂毛孔,具有消毒、殺菌、抗衰老、減少陽光中紫外線對皮膚的傷害等功效。
提神。
茶葉中的咖啡因能刺激人體中樞神經系統,增強大腦皮層的興奮過程,具有提神醒腦、清心安神的作用。對緩解偏頭痛也有壹定作用。
利尿緩解疲勞
有助於利尿,緩解疲勞。茶葉中的咖啡因可以刺激腎臟,促進尿液快速排出體外,提高腎臟的過濾率,減少有害物質在腎臟中的滯留時間。咖啡因還能消除尿液中過多的乳酸,有助於盡快消除疲勞。
緩解疲勞
綠茶中含有強大的抗氧化劑和維生素C,不僅能消除體內自由基,還能分泌對抗壓力的激素。綠茶中含有的少量咖啡因能刺激中樞神經,振奮精神。正因為如此,我們建議早上喝綠茶,以免影響睡眠。
防止皮膚發皺的
有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化和生理活性,是人體內自由基的清除劑。研究證明,1 mg茶多酚在清除對人體有害的過量自由基方面相當於9微克超氧化物歧化酶,遠高於其他同類物質。茶多酚能阻斷脂質過氧化,清除活性酶。根據日本太田大道寺知世試驗結果,證實茶多酚的抗衰老作用比維生素e強18倍
抑制疾病
茶多酚有助於抑制心血管疾病,對人體脂肪代謝有重要作用。人體有高膽固醇、甘油三酯等心血管疾病,如血管內壁脂肪沈積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣硬化斑塊。茶多酚,尤其是茶多酚及其氧化產物茶黃素中的兒茶素ECG和EGC,有助於抑制這種斑駁增生,降低形成增強凝血粘度的纖維蛋白原,使凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
抗癌的
有助於預防和對抗癌癥。茶多酚能阻斷體內亞硝酸銨等致癌物質的合成,具有直接殺滅癌細胞、提高機體免疫力的作用。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚有利於胃癌、腸癌等癌癥的預防和輔助治療。
抗病毒細菌
茶多酚收斂性強,對致病菌和病毒有明顯的抑制和殺滅作用,抗炎、止瀉作用明顯。我國許多醫療單位用茶制劑治療急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流行性感冒,治愈率在90%左右。
護牙明目
有助於保護牙齒和改善視力茶葉中的氟含量較高,每100克幹茶中的氟含量為10毫克?15 mg,且80%是水溶性的。如果每人每天喝10g茶,能吸收1mg水溶性氟嗎?1.5 mg,而且茶是堿性飲料,能抑制人體內鈣的減少,有利於預防齲齒,保護牙齒,強健牙齒。小學生中?喝完茶漱口的處理?測試表明,齲齒率可降低80%。在白內障患者中,28.6%的人有喝茶的習慣。沒有喝茶習慣的占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成分可以降低眼睛的混濁度,經常喝茶對減少眼疾、保護眼睛、提高視力有積極的作用。
降低有害血脂
對降血脂和幫助消化有幫助嗎?唐代茶在本草補中有什麽作用?長期吃會讓人瘦?記錄。中國邊境地區的少數民族有哪些?壹天不喝茶不行?說道。因為茶有助於消化和減脂,用現在的時髦語言來說,有助於?減肥?。這是因為茶葉中的咖啡因可以增加胃液分泌,幫助消化。此外,綠茶富含兒茶素,有助於減少腹部脂肪。
喝茶的禁忌
1,禁止全身喝茶:由於茶葉在種植加工過程中受到農藥等有害物質的汙染,茶葉表面總會有壹些殘留物。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,導致茶葉中的不良成分大量進入血液,引起頭暈、心慌、四肢無力等癥狀。
3、少喝新茶:由於新茶存放時間短,含有較多未氧化的多酚類、醛類、醇類物質,對人體胃腸粘膜有強烈的刺激作用,容易誘發胃病。存放不到半個月的新茶應避免。
4、胃寒的人不宜過量飲酒,過量會引起腸胃不適。神經衰弱、失眠的人睡前不宜喝茶,哺乳期的女性也應少喝茶。茶對牛奶有收斂作用。
5、忌用綠茶吃藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沈澱,阻礙吸收,影響藥效。
合適的人群
1,適用於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食物吃多了的人和醉酒的人。
2、長期吸煙飲酒過量、發熱口渴、頭痛頭暈、小便不利和食用過多乳制品也適合食用。
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