泥鰍湯的功效與作用

泥鰍湯的功效與作用泥鰍被稱為水中人參，它生活在湖泊沼澤中。是壹種營養價值很高的魚。目前多是直接煮，以各種粥湯燉菜為主。湯很好吃，容易消化吸收。下面我們來看看泥鰍湯的功效和作用。

木鐸湯1改善貧血的功效與作用

泥鰍生活在稻田、河流和壹些沼澤中。除了吃壹些微小的蟲子，它每天還會吃壹些土壤，它吸收其中的鐵元素。因此泥鰍屬於高鐵食物，能促進體內血紅蛋白的合成，具有補血的作用。尤其是芝麻黑豆泥鰍湯，補血效果最好。

2.預防心腦血管疾病

泥鰍肉含脂肪少，膽固醇少，還有壹種類似甘氨膽酸的不飽和脂肪酸，是抵抗人體血管硬化的重要物質，能清除血管內低密度膽固醇的合成，有效預防動脈粥樣硬化。

3.增強免疫力

泥鰍含有大量蛋白質，經胃腸消化後會分解成氨基酸，促進其蛋白質合成，增強體力，而體液免疫蛋白質的合成會直接增強免疫力。

4、滋陰祛濕

泥鰍能滋陰止渴，清熱利濕。凡因耗熱燥濕而口渴，或因濕熱蘊結、消渴、小便不利而黃疸者，均可作為輔助食療之品。堅持吃5-6天，妳會覺得精力充沛。

5、補腎壯陽

中醫認為泥鰍是著名的食補，特別適合男性，對陽痿、早泄有顯著療效。對泌尿系統疾病患者是壹種很好的輔助療法。而且泥鰍含有壹種特殊的蛋白質，有促進精子合成的作用，非常適合懷孕的男性。

6、強健筋骨

泥鰍富含微量元素鈣和磷。經常食用泥鰍可以預防兒童佝僂病、老年性骨折和骨質疏松癥。泥鰍煮湯可以更好的吸收鈣。

營養價值

泥鰍皮膚分泌的粘液稱為“泥鰍滑液”，具有良好的抗菌消炎作用。將糖與患處混合可以治愈疼痛和腫脹。泥鰍的肉質營養豐富，每100克含蛋白質9.6克，遠遠高於壹般的魚肉。泥鰍湯含有高水平的人體所需的氨基酸和賴氨酸，還含有大量的維生素，維生素B1的含量比鯽魚、黃魚、蝦高3-4倍，維生素A和維生素C的含量也比其他魚類高。泥鰍湯脂肪和膽固醇含量低，心血管疾病、貧血、肝炎患者多吃有益。

1，改善貧血:泥活湯有改善貧血的作用。泥鰍含高鐵，對改善貧血癥狀有很好的輔助作用。所以貧血患者可以吃泥鰍讓身體更健康。

2、補腎壯陽:木鐸湯有補腎生精的作用。泥鰍富含賴氨酸，是精子形成的必需成分。經常食用泥鰍不僅能促進精子形成，還有助於提高精子質量。所以泥鰍的營養價值在於它能使男人健康。

泥鰍湯的功效和作用2泥鰍湯怎麽做最有營養。

泥鰍山藥湯先將準備好的泥鰍放入鍋中煎至兩面金黃，再加入山藥等個人喜歡的調料，蓋上鍋蓋，使湯汁呈乳白色。可以起到很好的防癌、護眼、明目的作用。

泥鰍豆腐湯。將兩種食材放入鍋中炒熟，再煮開。有清淡可口的味道，有很好的抗癌作用。

泥鰍紅棗湯。將紅棗、枸杞等養生食材放入鍋中加熱，再放入準備好的泥鰍。用這種方法制成的湯具有很好的抗癌、養生和鎮靜作用。

番茄黃瓜泥鰍湯將炒好的泥鰍放入番茄黃瓜湯裏，有活血化瘀、保護眼睛、明目的功效。

紅燒泥鰍。不僅好吃，還具有很好的防癌抗癌功能。

泥鰍粥。將炒泥鰍加入粥中，不僅飽腹，而且營養價值很高。

泥鰍食用禁忌

1，不能和菊花、狗肉、螃蟹壹起吃；

2.高血壓、高血脂患者不宜食用。

泥鰍簡介

泥鰍又圓又短，只有三四英寸長。與其他魚類不同，它是壹種特殊的泥鰍。它的視力不太好，但觸覺和味覺極其發達，這和它的生活習慣有關。廣泛分布於中國、日本、朝鮮、俄羅斯等亞洲沿海地區。可以食用，也可以入藥。

泥鰍湯的功效與作用3吃泥鰍有什麽禁忌？

1三高的人不能吃。

泥鰍性平，不存在所謂有人虧不補的說法，壹般人都能吃。但是，它屬於無鱗魚。高膽固醇、高血壓、高血脂、血粘度高的人，要少吃或不吃，預防冠心病。

2.泥鰍不宜與螃蟹同食。

泥鰍的溫補；蟹性寒，益，兩者功能相反。如果同時食用，會引起中毒。

3.泥鰍不能與藜蒿同食。

泥鰍和艾蒿不宜同食。如果壹起吃，營養價值會降低，消化吸收會受影響，對身體不好。

泥鰍的功效

1，改善貧血

由於泥鰍含鐵量高，對貧血等疾病有很好的輔助作用。

2.補腎壯陽，恢復元氣。

中醫認為泥鰍是著名的食補，特別適合男性，對陽痿、早泄有顯著療效。對泌尿系統疾病患者是壹種很好的輔助療法。

3.預防動脈粥樣硬化

泥鰍肉含有較少的脂肪和膽固醇，含有壹種類似甘氨膽酸的不飽和脂肪酸，是抵抗人體血管硬化的重要物質，能有效預防動脈粥樣硬化。