1、豬肺粥
食材:煮沸500g、大米100g、薏苡仁50g調味料適量
制法:將煮沸洗凈,加適量水合料酒,煮成七成熟,撈出切成丁狀和大米、薏苡仁壹起入鍋煮成粥即可食用。
功效:豬肺粥可以補脾潤肺,止咳,適用於氣血久咳、痰濕咳嗽等,西醫上適用於慢性支氣管炎。
2、黃芪粥
食材:黃芪30g、大米100g
制法:將黃芪加300ml清水浸泡30分鐘,連水壹起煮開30分鐘後,將藥汁濾除,再加等量水煮15分鐘,反復兩次,將第三次煮出的汁加入清洗過的100g大米煮成粥即可食用。
功效:黃芪善於補氣,對於氣虛久咳,咳聲無力,痰液清稀等癥狀的久咳有壹定的效果。
3、鮮藕汁
食材:鮮藕壹節,冰糖適量
制法:取鮮藕洗凈切成片狀,放入果汁機中並加入400ml清水打碎成泥狀。在鍋中加入200ml清水煮沸後加入藕汁放入冰糖小火加熱融化即可食用。
功效:鮮藕汁對於咳嗽頻繁劇烈,氣粗,咳聲啥呀,咽痛,彈簧抽不易咳出等癥狀的風熱咳嗽有很好的效果。
4、百合小米粥
食材:幹百合50g、幹銀耳20g、紅棗6顆、花生30粒、小米壹杯、清水15適量、冰糖適量
制法:將幹百合、幹銀耳用水浸泡20分鐘,將紅棗、花生、小米壹起加入清水煮熟成粥。
功效:百合小米粥對於幹咳,咳聲短促,痰中帶血絲,低熱,口感等陰虛咳嗽有很好的治療效果。
5、四仁雞子粥
食材:白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁各200g,大米100g
制法:把白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁搗碎後加入大米壹起煮成粥樣,即可食用,每日造成壹碗,長期服用。
功效:四仁雞子粥對於咳聲如狗叫,喉間有白膜,不宜剝去等癥狀的肺腎陰虛咳嗽有壹定的療效,並建議服用半年以上。
6、紫蘇粥
食材:紫蘇適量、梗米50g
制法:將梗米洗凈煮成粥樣時,加入紫蘇再小火煮分鐘即可食用,每日造成壹碗。
功效:紫蘇粥對於咳聲聲重,咽喉楊,痰稀薄白等癥狀的風寒咳嗽有壹定的效果。
7、白蘿蔔生姜水
食材:白蘿蔔250g、生姜7排尿、紅糖30g
制法:將白蘿蔔切成片與生姜、紅糖壹起煮成汁,即可食用,早晚各壹碗。
功效:白蘿蔔生姜水對於咳嗽低微無力,氣短、自汗等癥狀的飛身兩虛的咳嗽有壹定的效果。
8、蘆根粥
食材:鮮蘆根150g,竹茹15g、梗米60g、生姜2片
制法:將蘆根洗凈切段與竹茹煮成汁,去渣後加入梗米,生姜壹起煮成粥樣即可食用。
功效:蘆根粥對於咳嗽氣息短促,咳中有痰聲,痰多質粘,痰吐不爽的痰熱咳嗽有很好的療效。
9、飲食療法
飲食療法對急性咳嗽或反復咳嗽往往會起到意想不到的效果,而且寶寶容易接受。其方法按癥狀表現可分為寒和熱兩個類型。
(1)熱證型
表現:痰稠或幹咳,口渴、咽紅、便秘、尿色深、舌質紅。
1、生梨1只,蜂蜜30克。先將梨挖去核,加入蜂蜜、蓋嚴後隔水蒸熟,分兩次服用,連服兩周。
2、川貝粉3克,生梨1只,冰糖15克。將梨切成薄片放於碗中,撒上川貝粉,放入冰糖,隔水蒸1小時,分兩次服用。
3、鮮百合30克,梨兩只,冰糖30克。先將鮮百合及水倒入砂鍋,適當水煮至酥,加入去皮切塊生梨及冰糖,再用小火煮15分鐘即可,分數次服用。
4、白蘿蔔250克,豬肺1只。白蘿蔔切成塊狀,肺洗凈用開水燙1次。將肺及白蘿蔔加鹽、姜放於砂鍋中煮熟,吃肺喝湯。每周兩次。5_薺性寒,能清熱化痰。用時取3-4只_薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加入壹碗水,在火上燒5分鐘即可,此法對熱型咳嗽伴有吐黃濃痰的寶寶尤其有效。
(2)寒證型
表現:久咳痰稀薄,手足不溫,便溏,舌質淡。
1、羊肉100克,山藥100克,生姜10克。加水及酒適量煮至肉爛,加少許鹽,吃肉喝湯,每日1次,連吃10天。
2、豆腐250克,生姜10克,紅糖125克,水煎,睡前服,連服1周。
3、生梨汁30毫升,生姜汁5毫升,混勻服用,每日1次。
4、取粳米200克,生姜10克切碎,加水***熬為粥,再加入川貝母過篩的粉10克,攪勻,分兩次服用,有溫肺化痰的功效。
5、鮮南瓜500克,紅棗30克,紅糖30克,加水煮爛服用,每日1次,連服兩周。