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如何使用電壓力鍋,正確的使用方法、步驟和註意事項是重點

壹、電壓力鍋1的使用步驟和方法。先學後用。第壹次使用電壓力鍋時,壹定要看高壓鍋的使用說明書。壹定要按照說明來做,或者請知道怎麽做的人來做。沒學過千萬別用。2.使用前檢查。首先仔細檢查排氣孔是否暢通,安全閥閥座下的孔是否被殘留米粒或其他食物殘渣堵塞。如果在使用過程中被食物堵塞,應把鍋從火源上移開,強制冷卻後再清理氣孔,否則在使用過程中食物會噴出來燙傷人。還要檢查橡膠密封墊是否老化。橡膠密封圈在使用壹段時間後會老化。老化的圍裙容易讓高壓鍋漏水,需要及時更新。3.打開蓋子,用手握住蓋子把手,順時針旋轉蓋子至極限邊緣,然後向上旋轉。4.取出內鍋,將食物和水放入內鍋,食物和水不要超過內鍋高度的4/5;水中可膨脹的食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得低於內鍋高度的1/5。4L、5L、6L的最大煮飯量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米飯配1杯水。用戶可以根據不同的米質和個人口味來調節水量。量杯容量為180ml。5.將內鍋放入外鍋。放進去之前,把內鍋和發熱盤擦幹凈,不要在外鍋和發熱盤表面放任何雜物。放入後,輕輕左右旋轉內鍋,確保內鍋與發熱盤接觸良好。6.合上蓋子,檢查密封圈是否已經放在蓋子內的鋼圈上;用手左右轉動密封圈,使其自由均勻地放置在鋼圈上;蓋上蓋子,然後逆時針轉動蓋子到鎖定位置,聽到“哢嗒”的鎖定聲。鍋蓋的手柄必須與鍋的手柄完全重合,才能放在爐子上烹飪食物,否則會造成爆蓋事故。7.放置限壓放氣閥,將限壓放氣閥轉到“密封”位置,檢查浮閥是否掉落(加熱前掉落)。8、打開電源,升壓燈。9、根據食物設定的壓力保持時間,在加熱過程中,千萬不要打開蓋子,以免食物爆熱。在確認冷卻之前,不要拆卸重錘或壓力調節裝置,以免食物飛濺傷人。自然冷卻或強制冷卻後應打開蓋子。10,不要用鋒利的工具刮,高壓鍋用後壹定要及時清洗,特別是檢查安全塞是否有食物沈澱和殘渣,保持鍋的外觀清潔。不要用刀、剪、鏟等利器鏟鍋內外,否則鍋容易凸凹不平,或者橫刮豎刮,破壞保護層。11.不要擅自加壓。使用時,會有人擅自給加壓閥增加重量,以增加鍋內壓力,縮短生產時間。不知道鍋內壓力有嚴格的技術參數。忽視這種科學設計,會導致鍋爆的嚴重後果。二、電壓力鍋使用註意事項1、使用前應檢查電壓力鍋。首先仔細檢查排氣孔是否暢通,安全閥閥座下的孔是否被殘留米粒或其他食物殘渣堵塞。如果在使用過程中被食物堵塞,應關閉電源,強制冷卻後再清理氣孔,否則使用過程中食物會噴出來燙傷人。還要檢查橡膠密封墊是否老化。橡膠密封圈在使用壹段時間後會老化。老化的圍裙容易使電壓力鍋漏水,需要及時更新。2.使用時必須將蓋子放好,才能通電加熱,否則會造成爆蓋事故。3.不要擅自給電壓力鍋加壓。使用時,有人擅自調整壓力開關,以增加鍋內壓力,強行縮短生產時間。不知道鍋內壓力有嚴格的技術參數。忽視這種科學設計,無異於拿自己的生命開玩笑,會導致嚴重的後果。不要冒這個險。4.切勿將電壓力鍋裝得過滿。使用電壓力鍋放食物原料時,容量不得超過鍋內容積的五分之四,如果是豆類等易膨脹的食物,不得超過鍋內容積的三分之二。5、避免半開蓋子。在加熱的過程中,千萬不要中途開蓋,以免食物爆裂燙傷人。確認冷卻前不要拿下限壓閥體,以免食物噴出傷人。只有在自然冷卻或強制冷卻後才能打開蓋子。