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黑芝麻糊好消化嗎

 黑芝麻糊是很常見的壹種食物,它的味道好,營養豐富,具有很好的食用價值,深受人們喜愛。不過,黑芝麻糊好消化嗎?下面是我為大家帶來的關於黑芝麻糊好消化嗎的知識,歡迎閱讀。

  黑芝麻糊好消化嗎

  芝麻糊是有利消化的食物。

 黑芝麻屬於不易消化食品,因為成分主要是澱粉,多吃會引起消化不良,反酸等癥狀。但黑芝麻糊是經過處理的,是容易消化的。黑芝麻糊是將黑芝麻用破壁機碾壓炸碎成糊狀物體,這種狀態的食物,嬰兒食用也是可以消化的,更別說成人的消化器官了,所以不用擔心吃黑芝麻糊會造成消化不良等問題。芝麻糊是有利消化的食物,且含有多種胺基酸能促進腸胃消化。

  當然,前提也得適量 ,不能說妳壹天吃個十幾二十碗黑芝麻糊,這讓胃器官怎麽消化呢?如果壹次吃得過多,難得消化,應該另當別論。而且,容易消化和不易消化是相對的,黑芝麻含植物油脂較多,但是已經碾磨成極細的糊,如果是正常人的腸胃壹般是容易消化的,不應列為不易消化食物。

  把食物打成糊狀是否有助吸收

 其實消化過程中的機械性消化可以類比為生物性的將食物打成糊狀。但對於嬰幼兒或老年人來說,因為其消化系統肌肉動力不足,可能出現無法將食物徹底機械消化。將食物打成糊狀,可以幫助其將食物變成消化酶易於分解的狀態,保證消化的徹底,從而提高營養物質的吸收率。進食糊狀食物,對於胃動力不足、消化不良、各種原因導致胃腸功能減退、老年、年幼者,糊狀的營養物質能更好地被吸收,提高營養物質吸收。

  長期進食糊狀食物的危害

 對於消化功能健康者,並不建議長期進食糊狀食物,偶爾吃吃就行了。

 1、“用則進,廢則退”。長期糊狀飲食會導致消化系統機械消化功能減退。最後可能無法勝任正常食物的消化吸收。比如長期糊狀飲食會導致咀嚼肌萎縮,倒是可以成為墜子臉那,會導致牙齦萎縮。早期胃腸蠕動增強,長期胃的蠕動減弱。

 2、糊狀食物通過胃排空增快。正常食物在胃內化成食糜需要時間。而直接的.糊狀食物無時間緩沖,並且進入十二指腸內的速度大大增快。這樣會:

 a.導致十二指腸壓力增大,容易導致“十二指腸球部潰瘍”。

 b.由於短時間內進入十二指腸的食物過多,消化酶分泌量相對不足,可以導致化學性消化不良,從而導致營養吸收障礙。

 3、糊狀食物中的碳水化合物易於被分解,即使十二指腸內消化酶分泌不足,但由於口腔澱粉酶的存在,其分解仍較為充分。又胃腸排空增快,短時間內進入小腸段的葡萄糖增多,導致血糖升高,可以引起糖尿病患者的血糖波動過大。

  小貼士

 如果妳沒有過量吃黑芝麻糊,但吃了後消化不良,甚至惡心反胃。首先應檢查的是黑芝麻是否變質。其次,可能和妳自身的消化功能有壹定的關系,在中醫上來說,多是屬於脾胃虛弱,這種現象可以適當的口服復方雞內金散,或者是保和丸等以觀察療效,自身拿捏不準請到就近醫院就診。