1,桃鐵含量居水果之首。
民間有句話叫“桃子養人,杏子傷人”。因為桃子含有豐富的維生素、礦物質和果酸,所以含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對健康相當有益。
2、杏子——好止咳通便
杏含有檸檬酸、蘋果酸、&;貝塔;胡蘿蔔素主要用於止咳平喘,潤腸通便。但《本草綱目》記載“生食多傷筋骨”。
3、西瓜——清熱解暑、利尿
我國有句民間諺語:夏天吃西瓜,不要抓藥。說明夏天是吃西瓜的最佳時間。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等。具有清熱解暑、利尿降壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎、少尿、高血壓有壹定的輔助作用。
西瓜雖好,但中醫專家認為,西瓜是寒性食物,容易傷脾胃。因此,脾胃虛弱、慢性腸炎、胃炎和十二指腸潰瘍或便溏的人最好少吃。正常人不宜多吃,否則會損傷脾胃,引起消化不良或腹瀉。
需要提醒的是,夏季感冒發燒的患者經常用西瓜補水退燒,但由於它屬於甘寒性食物,所以不宜用於感冒和感冒早期,尤其是有畏寒、出汗等癥狀的患者。
4.柑橘檸檬烯具有抗癌作用。
柑橘類水果能潤肺理氣,鮮橙汁中含有多種肌酸和維生素,有助於人體新陳代謝,有美白作用,有多種保健作用。橙果肉表面的白絲含有維生素P,可防治高血壓,並有祛痰作用。有壹種很有名的精油叫檸檬烯精油,是大多數橙子最重要的部分。目前有研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治療蛋白質的消化障礙
木瓜不僅是壹種美味的水果,而且還有醫療作用。木瓜中含有壹種叫做木瓜的重要消化酶,可以將蛋白質食物分解成可消化的狀態,最多可以溶解自身瘦肉的35倍,這也是為什麽人們會用木瓜來治療蛋白質的消化障礙。它在番木瓜樹的葉子和未成熟的番木瓜皮中含量最高。
6、菠蘿——分解蛋白質血塊
每100g菠蘿果實中含有多達30mg的維生素C,並含有豐富的水分。它的果肉和木瓜壹樣,含有壹種可以分解蛋白質的酶,所以可以軟化肉質,溶解血塊。
7、草莓——減輕曬傷疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷、鉀,至今仍在植物藥中占有壹席之地。其葉煮沸後可作收斂劑,可治療腹瀉、發熱、口腔潰瘍、牙齦等疾病。
8、葡萄——良好的抗氧化作用
葡萄籽的抗氧化作用不僅是維生素C的20倍,也是維生素e的50倍,葡萄籽中含有大量的OPC抗氧化劑,OPC是壹種強大的類黃酮,主要存在於表皮和種子中。紅葡萄籽,尤其是OPC,是壹種有效的來源,是增加人體抗氧化活性的潛在關鍵,可以保護免疫氧化損傷,延緩衰老過程。
9、香蕉——抗抑郁助睡眠
香蕉是人類最古老的水果之壹,營養價值很高,是天然鉀的來源。同時,它還含有能抑制高血壓和心血管疾病的鈉。它維持正常的血壓和心臟功能。它還富含維生素B6,使人們遠離抑郁,以及鎂,壹種抗壓力的礦物質。它也是色氨酸(壹種必需氨基酸)的來源。它與維生素B6、煙酸、鎂協同作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗抑郁、鎮靜、安眠的作用。
10,蘋果——降低膽固醇,預防膽結石
擴展數據
水果是指肉質可食的植物果實,其主要味道是酸甜的。水果不僅營養豐富,還能促進消化。
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和蘋果酸,還含有壹種寶貴的果膠成分。果膠是壹種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調節腸胃,與膽固醇結合,幫助人體排泄,降低膽固醇。其中果膠還會與膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,預防膽結石。
含有葉酸:
在各種維生素中,葉酸與DNA的生成有關。懷孕初期,葉酸對細胞繁殖和修復非常重要,有助於胚胎神經系統的良好發育,預防孕婦貧血。
含葉酸的水果:蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。
減緩衰老:
在常見的水果中,獼猴桃被認為是最完美的水果,富含維生素C、A、E、葉酸以及鉀、鎂、膳食纖維等微量元素,但熱量較低。這些都讓獼猴桃為工作節奏快、神經緊張的現代都市人註入了活力。此外,獼猴桃中含有的氨基酸可以幫助人體制造激素,減緩衰老。因為獼猴桃性寒,孕媽媽最好少吃。
減肥:
有些水果富含膳食纖維,這是壹種不能被小腸消化的碳水化合物。在結腸中,纖維可以為腸腔提供營養,有助於促進身體的新陳代謝,有助於抑制食欲。
減肥水果:蘋果、柚子、火龍果、榴蓮。
皮膚護理:
人的面部每天暴露在外,受到空氣中有害物質的損害和紫外線的照射,使毛細血管收縮,皮脂腺分泌減少,皮膚變得幹燥脫水。水果中含有豐富的抗氧化維生素E和微量元素,可以滋養皮膚,美容效果不是壹般化妝品可以比擬的。如果妳吸煙或發胖,這也意味著妳的脂肪組織缺乏這些重要的成分。
護膚用水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果、檸檬。
清澈的眼睛:
人的眼底有很多毛細血管,維生素C的作用就是可以保證眼底的血液供應。
保護眼睛的水果:獼猴桃、檸檬。
癌癥的天敵:
飲食中多吃水果,可以降低乳腺癌、前列腺癌、肺癌的風險。這是因為水果中含有人體必需的微量元素。
解毒:
草莓含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素、果膠和膳食纖維,有助於消化、清腸、強肝。也是不容忽視的排毒水果。
蘋果除了富含纖維外,還能促進腸道蠕動,其所含的半乳糖酸對排毒很有幫助;果膠可以防止食物在腸內腐爛。經常換不同顏色的蘋果,效果更好。
參考資料:
水果-百度百科