1，降血脂
茶油具有降血脂的作用，從而有效預防心血管疾病。由於茶油中含有大量不飽和脂肪酸，可與血液中的膽固醇結合形成高密度脂蛋白，可降低血液中甘油三酯和膽固醇的含量，對預防心血管疾病、降低血脂有很好的緩解作用。
2、降血糖
茶油具有降血糖的作用，是糖尿病人理想的保健油。由於茶油中含有茶多酚、山茶苷等特定生物活性物質，能有效降低空腹血糖，有助於改善糖尿病患者的脂質代謝。
3.美容護膚
茶油有美容護膚的功效，讓我們的皮膚得到很好的保養。由於茶油中含有不飽和脂肪酸，可以起到非常好的潤膚、消除皺紋、緩解皮膚幹燥的作用；茶油中還含有維生素E，能改善皮膚瘙癢、幹燥，消除眼袋、黑眼圈，幫助提高皮膚對紫外線的抵抗力。
4.改善消化功能
茶油具有改善消化功能的作用，從而有助於人的腸胃健康。因為茶油能有效改善胃、脾、腸、肝、膽的功能，對預防膽結石、改善胃炎、胃十二指腸潰瘍有壹定的作用，能有效改善消化系統的功能。
5.增強骨骼功能
茶油具有增強骨骼功能的作用，可有效預防骨質疏松。因為茶油有助於促進骨骼生長，促進礦物質的產生和鈣的吸收，可以有效防治骨質疏松。
6.抗衰老
茶油有抗衰老的作用，可以讓女性更加青春美麗。因為茶油中含有的抗氧化劑維生素E能有效減少自由基，保護身體機能，延緩衰老。此外，角鯊烯和類黃酮能增強人體免疫力，有效抗衰老。
7、輔助減肥
茶油有幫助減肥的功效，對減肥者很有好處。因為茶油中所含的不飽和脂肪酸可以很快被人體吸收，而不會轉化為脂肪堆積在體內，造成肥胖。
8、脫發的防治
茶油還有防治脫發的功效，可以幫助人們有效保護頭發。由於茶油含有豐富的營養，用茶油按摩頭部，可以促進頭發和頭皮對茶油的快速吸收，改善發根和頭皮的血液循環，促進新陳代謝，防止脫發，有助於頭發的軟化和光亮。
茶油的禁忌。
第壹，壹起吃飯不合適。
茶油+動物油
茶油不宜與動物油同食，否則會影響人體對茶油的吸收率。因為茶油屬於不飽和脂肪酸含量高的植物油，這類油作為食用油營養價值高，而動物油屬於飽和脂肪酸。兩種油壹起吃，茶油的吸收率會降低。
第二，避開人群
1.適合人群:壹般人群都可以。
茶油壹般人群都可以食用，營養豐富，能有效提高人體免疫力，有效美容護膚。
2.禁忌人群:無
暫時沒有特別的禁忌。
第三，媽媽和寶寶要避免。
1，孕婦可以吃茶油
孕婦在孕期外用茶油有助於有效預防妊娠紋。茶油中含有的維生素E還有助於增加孕期孕酮含量，減少先兆流產的發生。此外，產後食用茶油還可以減少腹部脂肪，幫助產後身體恢復。
2、嬰幼兒和兒童可以吃茶油。
如果嬰幼兒食用茶油，可以起到益氣、通便、消火、助消化的作用，對促進骨骼和髂骨的體格發育很有幫助。另外，茶油有殺蟲解毒的作用，給寶寶吃茶油對殺滅蛔蟲也有很好的效果。