烤箱烤雞翅的時間要看妳烤制總量的多少靈活掌握，壹次時間不要過火，不成還可以接著來，過火就無可挽回了。壹般來說200度高火20分鐘應該就可以了。由於是錫箔紙包裹，香氣不容易逸散，所以烤好後把開錫紙包會香氣四逸，令人垂涎欲滴。(切忌開包被燙)
滑嫩雞翅烘烤時間和技巧：
1、壹般來說先將烤箱200度預熱，放入雞翅，烤10-12分鐘，拿出後，翻面，然後刷上蜂蜜和面醬的混合醬，再放入烤箱烤5分鐘，關掉烤箱，用預熱再烤5分鐘，這樣烤出來的雞翅不幹，口感而且很嫩。
具體大家可以參考：烤箱烤雞翅的做法大全，這裏整合了所有美味雞翅的制作方法，相信妳肯定會喜歡的。
推薦秘制烤雞翅
這道私房秘制烤雞翅，是所有人無法抗拒的美食。如果不喜歡外面的不喜歡外面味道，妳可以自己調調味料，因為可以根據自己的口味來添加，想做微微麻辣版也可以，非常香。喜歡什麽樣的口味就添加什麽調料，這樣的味道自已都非常喜歡，那就非常好吃。
1、雞翅清洗幹凈。
2、雞翅兩面都斜著切兩道口子。
3、生姜切成片，蔥切成段，今天家裏沒有大蔥，就用了小蔥蔥頭部分。
4、雞翅裏加入生姜片、蔥段、適量生抽、香油、幾滴老抽、少許黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油，拌勻。
5、包上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時。
6、烤箱預熱，上下火，200度，烤架上刷壹下油，將烤架放入中上層，然後將雞翅放到烤架上烤10分鐘。
7、刷上腌制的醬料汁，再撒點孜然，繼續烤10分鐘即可。
8、非常好吃的雞翅烤好了。
私房秘制烤雞翅怎麽做好吃的技巧：
1、老抽是為了顏色稍微深壹點，壹定要少放，壹丁點就可以了。
2、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、花椒油的量壹定要根據自己的口味來添加，每樣都不要多了，我都只放了壹點點。
3、我用的是烤架來烤的，下面的接油盤壹定要放好，這樣烤的可以不用翻面，如果嫌清洗麻煩，就直接放入鋪好油紙的烤盤來烤吧。
4、制作醬汁的蘋果醋可以在大型超市買到。這裏的蘋果醋，指的是蘋果汁發酵後的原醋，非常酸，不能直接飲用，不是兌了水和果汁以後的可以直接喝的那種蘋果醋飲料，別買錯了哈。蘋果醋能使醬汁擁有獨特的風味及酸味，如果妳實在沒有蘋果醋，就用白醋或檸檬汁代替吧，但事實證明，使用蘋果醋制作的醬汁味道更好。
5、因為番茄醬本身有鹹味，所以醬汁裏的鹽用量不多。醬汁熬好以後，妳可以蘸壹些嘗嘗，根據自己的喜好決定是否多加鹽。同理，根據妳使用的番茄醬的甜度，醬汁中糖的用量也可酌情增減。
6、醬汁應用在了三個地方，首先腌(壹半醬汁與雞翅混合腌制2個小時以上)，其次刷(出爐前5分鐘刷在雞翅兩面)，最後蘸(烤好的雞翅蘸著剩下的醬汁食用)。這樣才能打造出最美味的雞翅哦!
7、烤雞翅的時間根據烤箱的實際情況靈活調整，烤到表面金黃就可以出爐了哈。壹般18-20分鐘的烘烤時間最佳。