1歲4個月的寶寶吃什麽?
壹、豬肝粥
食品
粳米,豬肝,胡蘿蔔,西紅柿,菠菜,蔥姜末,精鹽和香油少許,雞湯壹湯匙。
工作方法
1.將大米用開水洗凈,煮成粥。
豬肝洗凈切碎,胡蘿蔔切塊,西紅柿去皮切塊,菠菜用開水切碎。
3.將豬肝泥和切碎的胡蘿蔔放入鍋中,加入雞湯煮熟,然後與西紅柿、菠菜壹起放入煮熟的粥中。用精鹽調味,煮壹會兒,最後滴壹點香油菜,溫熱即可食用。
二、香米瘦肉粥
食品
香米50克,瘦豬肉50克,精鹽少許。
工作方法
1.將香米洗凈,放入冷水中浸泡兩小時。將瘦豬肉洗凈剁成肉末,加入少許精鹽,攪拌後放入碗中,放入蒸籠蒸熟。
3.將香米放入鍋中,加水,小火煮至半熟。將蒸好的肉末放入鍋中繼續煮,直到變成稠粥。這種粥好吃有嚼勁,適合壹歲以上的寶寶。
三兩米粥
食品
4/5杯小米,1/5杯大米,5杯水。
工作方法
洗兩米,加水,小火煮1小時,至米粒爛爛。如果使用高壓鍋,大約需要20分鐘。
四、魚粥
食品
大米50克,魚松20克,菠菜30克,精鹽少許,水適量。
工作方法
1.將大米淘洗幹凈,放入鍋中,倒入清水用武火煮沸,小火煮至粘稠狀待用。註意粥要煮到濃稠。
菠菜洗凈,用開水焯壹下,切塊,放入粥中,加入魚松和鹽,調好味,小火煮幾分鐘。
五、肉末粥
食品
大米或小米50g,肉末30g,青菜50g,植物油10g,醬油5g,精鹽2g,蔥姜少許。
工作方法
1.將大米淘洗幹凈,放入鍋中,加水500克,用武火煮沸,再用小火熬成粥。
把菜剁碎,然後把油放入鍋中,放入肉末翻炒,放入姜蔥末、醬油和鹽翻炒,放入剁碎的菜翻炒幾下,放入米粥,味道不錯再煮幾下。
六、莎拉雞
食品
雞肉30g,西蘭花1,水煮蛋1,沙拉醬1小勺,番茄醬1/3小勺。
工作方法
1.雞肉煮熟切碎,雞蛋和西蘭花煮熟切碎。
2.將沙拉醬和番茄醬混合制成調味汁。
3.將蔬菜末和雞肉末混合,加入調味汁,攪拌均勻。
七、茄子湯
食品
茄子1/6,3勺雞湯。
工作方法
1.用微波爐烤茄子,然後去皮,搗碎。
將茄子放入雞湯中,煮至變軟。
八、豆腐涼菜
食品
白菜葉1/3,豆腐1/7,胡蘿蔔1/5,鹽和醬油。
工作方法
1.將葉子和胡蘿蔔洗凈,焯壹下,切碎。
3.豆腐搗碎後去水,與切好的蔬菜拌勻,加入調料。
九色或三色涼菜
食品
10粉絲,1雞蛋,1黃瓜,醋,鹽,糖。
工作方法
1.粉絲燉好後剪短。
雞蛋煎成餅,切成細絲。
3.將黃瓜切成細絲,撒上少許鹽腌透,然後擠出水分。
2.準備醋、鹽、糖,拌入粉條、雞蛋絲、黃瓜絲。
十、菜花炒雞蛋
食品
兩朵菜花,1湯匙面包粉,1個蛋黃,和壹些芝士粉。
工作方法
1.將幹凈的花椰菜用開水焯壹下,然後切成小塊。
3.將蛋黃、面包粉和奶酪粉混合在壹起,攪拌均勻,制成糊狀。
3.先將菜花放入煎鍋中煎熟,然後加入蛋黃糊,煎至熟。
剛接觸輔食的寶寶吃的很少,寶媽們不能因為好吃就多給寶寶吃。適量,否則會導致消化不良。