?美食節活動策劃方案範文+0
?壹、主辦單位:劉主任
?二。責任部門:市場部和餐飲部。
?三。舉辦日期:20__年7月20日至8月5日
?四、活動的目的:
?1.通過夏季美食節的活動,進壹步宣傳西苑,擴大知名度。
?2.營造夏日清涼無憂的飲食文化,刺激酒店夏季餐飲消費。
?3.進壹步挖掘潛在客戶,增加客戶。
?五、具體內容
?(1)美食節的準備工作:
?1.采購菜品原料,確定美食節的品種、價格和優惠措施。
?2.通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信等發送本次美食節的信息。,並吸引消費者的註意力。
?(2)美食節的內容:
?1,舉辦品牌菜品形象展示。為菜品的實物藝術形式,設置固定展區展示夏季特色菜品。
?2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也要符合壹定的要求。
?在營造餐飲環境氛圍方面,需要創意和文化專業人士來規劃本次美食節的整體環境布局。基於西苑酒店的庭院布局,可以布置在室外。消費者吃的氛圍好,心情和胃口自然不壹樣。
?(3)活動推廣:
?1.以“夏日乘涼,盡情享受美食”為主題,夏季啤酒消費會非常大,會成為酒店葡萄酒消費的主力,通過買贈活動吸引更多的消費者。
?2.每天推出三到五個特色菜,擴大特色菜的接受度,進壹步篩選,會更容易被消費者接受。
?3.現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
?(4)宣傳策劃:
?1.美食節廣告彩頁附京華時報和新京報。
?2.夏季美食節宣傳戶外幕布、活動主題海報、電梯海報、活動主題臺卡、大堂美食節宣傳廣告牌。
?3、短信群發,新聞傳播
?(5)成本預算:
?1,媒體廣告費用1000+傳單印刷和剪報2000+短信群發2000=5000元。
?2.送禮費:按每天100元計算,共計100 _ 8 = 800元。
?3.裝修費用:橫對+金布+彩旗+氣球等。(15天)+雜費=5000元。
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?美食節活動策劃方案範文2
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?為貫徹落實《商務部關於做好_ _ _年商業領域擴大消費工作的意見》(商運發[_ _]76號)和南京市委市政府“穩增長、調結構、抓創新、促改革、惠民生”的發展要求,進壹步推動南京餐飲業轉型升級,促進餐飲業可持續發展,倡導餐飲消費新時尚,進壹步提升南京城市經濟文化競爭力和影響力。經商務部批準,中國飯店協會定於2014年6月6日至10月6日在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(以下簡稱“美食節”)。現將有關事項通知如下:
?壹.活動時間
?65438+10月16—165438+10月16
?二、活動主題
?美食盛宴和人民的節日
?第三,組織形式
?支持單位:南京市人民政府
?江蘇省商務廳
?主辦單位:中國飯店協會
?主辦單位:南京市商務局
?南京市旅遊委員會
?南京烹飪協會
?執行單位:南京日報、南京廣電集團、西慈、Longhu.com、揚子晚報、e-Food.com、南京現代服務業聯合會、各區商業局。
?四。活動內容
?(1)主要活動
?1,美食節啟動儀式暨“美食·美景·美好生活”廣場互動活動。10 6月16日,以“美食、美景、美好生活”為主題的美食節啟動儀式暨廣場美食活動在玄武湖公園舉行,旨在與更多市民分享更多江蘇、南京特色產品、菜肴、精品小吃、時令美食,進壹步服務周邊居民,拉動消費。廣場美食活動為期4天,將於16同時舉行“_ _世界糧食日”宣傳活動。
?2.南京廚神大賽。整個美食節期間,通過網絡征集、民間海選、周賽、終極賽等方式,評選出南京美食節“廚神”,並在電視上錄制,向廣大市民展示南京的民間美食文化。
?3.天天拍賣。美食節期間選擇旅遊景點、shoping mall等人流密集區域,以美食節為載體突出互動,舉辦四場美食拍賣會,每周都有大獎。
?4.《南京味道》播出特別節目。美食節期間,立足南京味道、南京老字號,制作了《品味南京》系列專題廣播節目,在南京廣電集團經濟頻、廣場活動期間播出。
?(2)可移動板
?本屆美食節的特色活動分為美食大師、美食發現、美食享受、美食記憶四大板塊:
?板塊1:美食達人
?1,第五屆全國酒店行業職業技能大賽江蘇賽區比賽。為貫徹落實黨的十八大精神,大力倡導和踐行“厲行勤儉節約,反對鋪張浪費”的指示和《國家中長期人才發展規劃綱要》(__-20__)的要求,加快酒店業轉型升級,推進高技能人才隊伍建設,促進酒店業技能創新和服務質量提升,江蘇舉辦了第五屆全國酒店業職業技能大賽,參賽廚師和比賽類型均為中國人。(責任單位:中國食品協會)
?2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業參與廚房評選,評選出10廚房。入選“南京十大放心餐飲廚房”的企業,可在“美食·美景·美好生活”廣場互動活動現場進行展示,讓本地餐飲精英和蒞臨美食節的南京市民不用徒步就能品嘗到“南京十大放心餐飲廚房”的優質產品。(責任單位:南京日報)
?3.《竈神》《美食星選》。在全市餐飲行業中搜索評選“廚神”和“美食之星”,通過各自的號召力吸引更多市民的關註和參與美食節的各項活動。(責任單位:揚子晚報)
?4.《舌尖上的商場》精選。在南京沙坪商城知名餐廳試吃,微信投票選出“有餐飲號召力的商場”。(責任單位:南京日報)
?板塊2:食物探索
?1,發布新版美食地圖,尋找來自身邊的風味。美食地圖會標註龍蝦、烤鴨、鴨血粉條、面條、包子、牛肉鍋貼、酸菜魚等大眾小吃。(責任單位:e食網)
?2.郊區特色美食和農家樂體驗。(責任單位:市旅遊委、西慈、南京日報)
?3、老門東,老味道。在老門東大舞臺舉辦了家庭烹飪Pk賽,並舉辦烹飪技能展示、才藝展示、親子遊戲等活動。(責任單位:南京廣電集團)
?4.探索金陵的美食店,推薦“名菜”和主菜。(責任單位:e食網)
?5.組織企業參加_ _江蘇國際餐飲博覽會,加強跨地區、跨行業的交流和學習。(責任單位:市商務局)
?第三節:享受美食。
?1,新太陽宮南京郊區特色美食展。(責任單位:龍湖。com)
?2.第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責任單位:六合區商務局)
?3.中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅遊節暨第十四屆螃蟹節。(責任單位:高淳區商務局)
?4.第十屆獅子橋美食節。(責任單位:鼓樓區商務局)
?5.麗水傅家邊水果采摘節。(責任單位:溧水區商務局)
?6.湖南路臺灣省名小吃展。(責任單位:鼓樓區商務局)
?7.江蘇國際餐飲博覽會暨第三屆江寧美食節分會場。(責任單位:江寧區商務局)
?板塊4:食物記憶
?1,《我與南京的美食故事》外國友人之壹紀實攝影展(責任單位:龍湖。com)
?2.發放美食護照。(責任單位:龍湖。com)
?3.第十壹屆莫愁禹巖文化節、第二屆莫愁板球文化節(責任單位:建鄴區商務局)
?4.金陵美食集錦。(責任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報、南京廣電集團、西慈)
?5.金陵美食,金陵美食文化攝影遺產資料圖片展。(責任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報)
?6.1912街區電子音樂節暨極限運動比賽。(責任單位:玄武區商務局)
?五.組織結構
?為確保美食節的成功舉辦,成立了第七屆中國南京美食文化節組委會。
?組委會成員:_ _ _ _ _ _ _ _
?不及物動詞具體事項
?請各省、自治區、直轄市、計劃單列市、省會城市商務主管部門和有關行業協會加強組織領導,組織推薦當地酒店、餐飲企業報名參加全社會美食節,組織當地投資、生產、經銷單位參加展會和項目合作洽談活動。
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?美食節活動策劃方案範文3
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?壹.活動的背景和目的:
?美食節的舉辦可以豐富學生的課余生活,增強學生均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深入的了解。可以鍛煉學生的實際操作能力,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,促進文明食堂建設,不斷提高餐飲服務質量,同時更好地讓學生支持小區管委會的工作,增加知名度。
?二、活動主題:用我的手造福妳的嘴,讓食物填飽妳的肚子。
?三。主辦單位:10觀光農業
?四、活動時間:
?五、地點:老食堂
?不及物動詞活動流程:
?(1)活動前:
?1.通知各組美食節開始時間及各種註意事項。
?2.做好美食節的物品準備工作。
?3.網站的布局。
?4、各種食物的名稱
?5.邀請客人
?中間活動:
?1.班委會兌換糧票。
?2、生活部維持現場秩序。
?3、宣傳部門做好安全工作。
?(3)活動後期:
?1,現場布置
?2.食品券的退款
?七。活動安排:
?1,宣布美食節開始。
?2.每個班級展示自己的食物。
?3.“美食大賽”活動
?準備壹份最好的食物。老師和學生將做壹個比較。
?八。預算:350元左右。
?九、人員安排:
?總體責任:
?規劃:
?十、活動對象:10觀光農業全體學生。
?XI。註意事項:
?1,環境衛生布置,清潔工整理桌子和場地垃圾。
?2.食品券只在可移動的餐館裏提供。
?3.結束後,每個班都要打掃自己的攤位。