哪種牛奶對身體更好？牛奶是生活中很常見的飲料。牛奶的種類很多，不同人的喜好不同。那麽妳知道哪種牛奶對身體更好嗎？跟我壹起來看看吧！
哪種牛奶對身體更好？1 1.鮮奶。
鮮奶是指剛從牛身上擠出來的新鮮牛奶。這種牛奶可能含有牛毛、牛糞、草料等雜質，還含有大量細菌，還可能含有致病菌和病毒。正常情況下，每毫升會含有十萬個、百萬個甚至百萬個細菌。這樣的牛奶千萬不要喝，可能會引起腹瀉或急性腸胃炎。市場上賣的散奶沒有經過加工消毒，衛生上存在很大隱患。同時，也有很多人因為喝了生牛奶或者吃了乳制品而得了肺結核。
2.巴氏殺菌奶
巴氏殺菌法來自德國，是巴斯德博士發明的。最後在很多地方進行了改進，以殺滅各種飲料和血清蛋白中的致病菌。巴氏殺菌不僅能殺死致病菌，還能保持牛奶新鮮。用這種方法滅菌，可以保證牛奶中的營養成分得到比較好的保存，其營養價值可以說和鮮奶差不多，B族維生素的損失也比較小。然而，壹些生理活性物質可能會失活。目前有很多行業采用這種方式殺毒，操作相對簡單，對設備要求不高。但是這種牛奶中的嗜熱菌不容易被殺死，可以保存在4攝氏度左右。儲存期短，壹般2 ~ 7天。
3.消毒牛奶
滅菌奶就是我們平時在超市看到的貝利袋、枕頭、利樂包磚等存放時間較長的牛奶。這種牛奶已經完全消毒了。當然，對人體有益的菌類已經基本被清理幹凈，牛奶的營養成分也受到了不同程度的破壞。這種牛奶的保質期多為30天、45天，部分滅菌牛奶的保質期甚至可以達到6個月。滅菌牛奶有很強的風味，其風味可以說基本不變，但營養成分受到了壹定程度的破壞。比如B族維生素已經流失了1/5 ~ 1/3。
另外，牛奶不宜空腹喝，宜飯後喝。而且，壹天喝壹瓶的話，要在早餐的時候喝。壹天喝兩瓶的話，早晚喝比較好。當然，我們也可以根據個人生活習慣，在早、中、晚三餐之外飲用，但壹定要註意先吃壹些澱粉類食物，這樣牛奶才能在胃裏停留較長時間，更有利於牛奶營養的全面吸收和利用。
哪種牛奶對身體更好？2酸奶和純牛奶哪個對身體更好？
相關營養專家表示:無論是牛奶還是酸奶，它們都有各自的好處，我們不能簡單地認為哪壹種對身體更有益。
首先，我們來說說酸奶:
酸奶可以說是新時代的衍生品。它是經過特殊加工的產品。酸甜可口，還有純牛奶沒有的功效，因為它可以幫助我們促進腸道蠕動，幫助我們消化，緩解消化系統問題。比如有些人便秘的時候，會第壹時間想到喝酸奶，比如壹些益生菌酸奶，可以幫助我們改善腸道功能，從而保持腸道健康，促進排便，避免壹些腸道疾病的發生。但是它也有純牛奶沒有的作用，就是在鈣含量方面，因為需要加工，這也導致了酸奶的鈣含量沒有純牛奶高。
其次，我們來說說純牛奶:
所謂純牛奶，自然是來自牛牛的天然牛奶。這種來自大自然的禮物在我們身體的骨骼發育中起著重要的作用。特別是對於壹些生活中缺鈣的朋友來說，是最好的補充。雖然現在牛奶種類繁多，但毫無疑問，純牛奶是首選。畢竟這種牛奶沒有經過任何特殊加工，使牛奶中的物質和維生素D等營養成分得到極大的保存；此外，它很容易被我們的身體吸收，我們的身體可以在短時間內從大連吸收營養，從而幫助我們的身體健康發育和成長。
在日常生活中，無論是選擇喝酸奶還是純牛奶，都是根據自己的體質最好。如果腸道不太好，可以選擇喝酸奶。如果缺鈣，可以選擇喝純牛奶。另外需要註意的是，我們喝牛奶的時候，它們的飲用時間也是很有講究的。比如每天早晚喝壹杯。但是睡前最好喝純牛奶，因為裏面有促進睡眠，提高睡眠質量的成分。尤其是那些經常喜歡熬夜的朋友，睡前喝壹杯溫熱的純牛奶是對身體最好的選擇。
另外，壹切都要適度。喝少了也沒什麽影響。喝多了會無效，甚至適得其反。牛奶也壹樣，壹天壹杯就好。如果牛奶喝多了，我們身體的吸收是有限的，容易造成營養成分的流失。甚至有壹些成分攝入過多會對身體不好，所以不要適量喝牛奶，因為牛奶對身體有好處。