橘子皮泡水的功效與作用
橘子皮泡水的功效與作用，橘子是人們很常吃的壹種水果，許多人吃橘子都是吃果肉，其實橘子皮也能用來泡水喝的，具有開胃消食的功效。下面是關於橘子皮泡水的功效與作用！
橘子皮泡水的功效與作用11、開胃消食
橘子皮含有天然的芳香類物質和壹些揮發油，人們在用它泡水喝，能聞到它誘人的香氣，而且這種香氣能醒起開胃促進消化液分泌，他對人類的不思飲食和食欲不振以及消化不良等癥都有良好調理作用，特別是那些經常出現食少腹脹的人，多用橘子皮泡水喝，能讓癥狀很快緩解。
2、理氣寬中
橘子皮曬幹後經陳化處理是壹種常用中藥材，李繼寬中何謂止吐，都是他入藥後的主要功效，人們用這種橘子皮泡水喝可緩解人類脾胃虛寒和脾胃不和，對人類經常出現的腹部脹痛和消化功能減退都有良好調理作用。
3、潤肺化痰
橘子皮能滋陰潤燥也能化痰止咳，而且能入肺經可提高人類肺部呼吸功能，平時人們用它泡水喝也能起到潤肺化痰的重要作用，它能用於人類咳嗽痰多和氣喘以及氣管炎肺炎等多種常見疾病的輔助治療，治療效果特別好，能讓人類呼吸系統功能，盡快恢復正常。
4、預防高血壓
橘子皮泡水喝還能預防高血壓，因為橘子皮不但含有豐富揮發油，還含有壹定數量的橙皮甙和維生素p這些物質都能直接作用於人類心血管，能提高心血管功能，防止血管壁老化強化，並能促進血液循環加快血液流動速度才能讓人體血壓保持正常穩定狀態，也能防止人體因血壓過高而出現其他疾病。
橘子皮泡水的功效與作用2橘子皮泡水喝的功效
1、把橘子皮洗凈後泡水喝，這是有營養價值的，因為柑橘類果皮所含的維生素C，每百克可達119毫克，比果肉的含鑿要高得多。也可以將水煮開後，把皮放進去，然後“悶”上兒分鐘，待涼後再喝，水裏的維生素C就不少了。
2、另外，橘子果皮中尚含有豐富的維生素P，又稱為檸檬素，有維持毛細血管脆性的作用，可防止血管破裂出，血或滲血，與維生素C合用，可增加維生素C對壞血病患者的'治療效果。所以對於有血管硬化的病人，維生素C缺乏的人，多喝橘子皮是有好處的。
橘子皮的功效及作用
1、橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬幹與茶葉壹樣存放，可同茶葉壹起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是壹種很好的中藥材。可將其洗凈曬幹後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
3、熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
4、燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。
5、老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。將橘子皮洗凈、曬幹、烘脆（或文火炒壹下），研成細末，每次服1克，壹日3次。或將橘子皮洗凈、切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次壹湯匙，每日3次。
6、可將橘子皮烘幹壓成粉末裝進玻璃瓶裏備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，添加少量橘皮粉可調味；將橘子皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘子皮泡進熱水裏洗頭發，如同用了高質量的護發劑，頭發會光滑柔軟；將橘子皮泡在水裏可用於澆花；可點燃幹橘皮驅趕蚊蠅；把橘子皮放入臉盆中，它可散發清香，還能潤膚，防治皮膚幹燥；喜歡養寵物的人家，可將橘皮泡水，塗抹在寵物的身上可以去跳蚤、虱子；家裏蒸魚時加入壹些橘子皮，可除魚腥味。
為什麽橘子皮不可直接泡茶飲用
橘子皮本身就是壹味中藥，民間也常用作調味品。從藥理上來說，它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效，沒有不良的副作用。正因為橘子皮的這些好處，加之橘子皮來源簡單，價廉易用，所以有些人喜愛直接用橘子皮沖泡茶水飲用。其實，這樣用橘子皮泡茶危害甚大。這是因為橘子在生長過程中，常常發生蟲害，果農多用藥物噴殺，使橘皮上粘了許多毒素，既難以消失，又清洗不掉。如果將其直接當茶飲，危害極大，輕則使人惡心嘔吐，重則有致命之虞。另外，橘子在流通過程中，為了保鮮，多用保鮮劑浸泡或噴灑過，橘子皮被嚴重汙染，沾染了不少毒素。橘子皮必須洗凈曬幹後使用。
橘子皮的食用方法
橘子皮鴨：
橘子皮10克，鴨子1只，食鹽、生姜、紹興酒適量。先將鴨子削凈，去毛，用酒、鹽塗擦鴨腔內外，腌1小時；橘子皮用水浸軟；上鍋，燒熱少量油，將鴨放入鍋內煮至金黃色，加入橘子皮及調料，加水僅蓋過鴨面，燜熟至汁稠即可食用。本品具有滋陰養胃、理氣化痰的作用，適用於老年性慢性氣管炎、咳嗽有痰者。