第壹,桃仁和幹果含有足夠的能量,維生素豐富,飽腹感好,可以避免餐後血糖水平的進壹步升高,所以糖尿病患者適合吃桃仁和幹果。
第二,糖尿病人適合吃酸奶,最好是無糖的酸奶或添加木糖醇的酸奶。酸奶可以促進腸胃蠕動,幫助消化吸收,補充豐富的蛋白質,所以糖尿病人吃酸奶是有好處的。
第三,糖尿病患者適合吃蘇打餅幹。與饅頭相比,蘇打餅幹添加了鹽和精制混合油,在同等重量下可以大大增加能量,但糖尿病患者要註意控制總熱量蘇打餅幹的攝入,壹次不要超過四塊。
四、糖尿病人適合吃豆腐幹,豆腐幹營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等人體所需的礦物質,所以糖尿病人可以適當吃點豆腐幹。
第五,糖尿病人適合吃核桃,核桃富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,尤其是磷脂,被稱為長壽果,所以糖尿病人可以吃壹些核桃當零食。
糖尿病的關鍵原因是患者體內的血糖含量過高。所以對於糖尿病人來說,要控制糖的攝入,這樣病情才能得到控制,越來越嚴重。但是糖尿病人也會有暴食的時候,但是大部分零食都是糖尿病人不允許吃的。今天給大家講解了壹些適合糖尿病人吃的零食。糖尿病患者壹定要控制飲食,無論種類還是數量,都要有壹定的把握。但對於食客來說,零食是日常生活中無法解決的“惡魔”,吃了讓人難以忍受。其實糖尿病人吃零食也不是不可以。權威專家還建議,糖尿病患者可以少吃多餐,在三餐之間增加壹些零食作為補充。那麽,糖尿病人可以吃什麽零食呢?男人-科學飲食-生菜1。低GI新鮮水果。GI是指攝入某種食物後,身體會反映出多少血糖值。壹般當GI指數值在55以下時,屬於低GI食品。鮮果中,梅子、大櫻桃、柚子都屬於低GI鮮果,其中梅子的GI為24,大櫻桃為22,柚子為25。2.西紅柿、絲瓜和其他水果和蔬菜。經常吃西紅柿可以改善小血管的功能,防止血管脆化,其中含有的“番茄紅素”可以抑制病菌。絲瓜攜帶的葫蘆素C能增強人體免疫力,具有抗癌作用;絲瓜中所含的丙醇二酸能抑制糖原轉化為人體脂肪,有利於肥胖糖尿病患者減肥。絲瓜中的糖苷和葡萄糖不參與壹般的糖酵解,絲瓜替代糖尿病人的高纖維食物,對血糖基本沒有影響。而且西紅柿和絲瓜可以直接生吃,家庭主婦或者辦公室白領也可以很方便的拿走。3.植物油少的幹果。很多幹果生產加工更少,更天然,含糖量更低。但由於植物油含量較高,在選擇幹果作為零食時,應盡量選擇植物油含量在50%以下的幹果,少吃榛子、核桃、澳洲堅果等植物油含量高的。對於糖尿病患者來說,最好的零食是西紅柿和絲瓜。如果不想吃,總量不算太大,但是鮮果和幹果還是要掌握的。此外,薯條、豬肉幹等零食也不適合糖尿病患者作為平時的零食,不僅熱量高,還可能含有添加劑。