1、薄荷與什麽相克
1、薄荷和甲魚相克。薄荷不能和甲魚壹起吃，壹起吃可能會引起食物中毒癥狀。
2、薄荷和龜肉相克。薄荷不要和龜肉壹起吃，否則會很容易患上疝氣。
2、薄荷哪些人不能吃
1、孕婦不能吃薄荷。薄荷中含有薄荷腦，孕婦食用後會對胎兒的健康會造成影響，嚴重者可能導致胎兒畸形或者流產。
2、陰虛血燥、體虛多汗者不宜吃薄荷。薄荷有發汗解表、理氣的功效，原本就體虛並且多汗的人經常吃薄荷會導致身體更加虛弱。
3、脾胃虛寒、腹瀉的人也最好不要吃薄荷，因為薄荷性涼，食用後會加重胃寒和腹瀉的癥狀。
3、吃薄荷有什麽好處
(1)提神醒腦
薄荷中含有具有辛涼氣味的可揮發性薄荷油，能起到提神醒腦、刺激神經的作用，特別是在工作或者學習中犯困的人，將薄荷揉碎聞嗅或者喝壹杯薄荷水都能讓人變得清醒起來。
(2)疏肝理氣
薄荷入肝經，有疏肝理氣的功效，食用薄荷對於肝郁氣滯、胸脅脹悶等癥狀有緩解的作用。
(3)疏散風熱
從中醫的角度講薄荷性涼、味辛，辛以發散，涼以清熱，因此吃薄荷具有疏散風熱、辛涼解表的功效，對於風熱感冒、咽喉腫痛有緩解的作用。並且薄荷中含有的薄荷油還能使皮膚毛細血管擴張，促使發汗，達到發汗解表的目的。
(4)消炎止癢
薄荷還具有止癢的功效，但不是用來吃，而是用來擦。將薄荷揉碎擦拭在被蚊蟲叮咬後癢、腫的部位，能夠止癢。應為薄荷中含有薄荷醇，能夠麻痹神經末梢，可以消炎、止癢、止痛。
4、薄荷吃多少合適
許多人都愛吃清涼爽口的薄荷，但是要註意，不要吃多了。薄荷中含有薄荷腦和薄荷油，對哺乳動物具有較強的麻痹作用，如果薄荷吃多了，服用過量就會導致呼吸麻痹而死亡。
壹般而言，食用薄荷時，每人每日不超過2毫克/千克體重。
5、推薦薄荷吃法
1、薄荷銀花茶：薄荷10g，金銀花15g。沸水浸泡，代茶飲。可以緩解感冒風熱，發熱惡風，頭昏，咽喉痛。
2、薄荷菊花茶：薄荷6g，菊花10g，茶葉3g。沸水浸泡，代茶飲。可以緩解感冒風熱，頭目不清，頭昏。
3、薄荷粥：鮮薄荷30克或幹品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。可以清新怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。
4、鮮薄荷鯽魚湯：活鯽魚1條，剖洗幹凈，用水煮熟，加蔥白1根，生姜1片，鮮薄荷20克，水沸即可放調味品和油鹽，湯肉壹起吃。每天吃1次，連吃3～5日。可以輔助治療小兒久咳。
6、薄荷葉的食用禁忌
薄荷性涼，因此食用起來還是要註意壹些禁忌，不適合的人群還是少食為好。
1.孕婦不宜過量食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的婦女也不宜多用。
2.肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。
3.其具醒腦的功效，故_上不宜飲用過多。