①黃曉的牛肉醬
合作單位讓我們做壹個頁面設計的產品，發了樣品給我試。據說主要賣點是牛肉塊的制作，花了很長時間才想起來，沒想到還是推薦了。我覺得主旋律應該是“大肉”，真的很大...壹瓶100g可以裝這麽大壹塊肉。目前市場上這種肉很少，給我壹種買就是占便宜的錯覺。畢竟大塊的肉說明不是拼裝肉，肉絲的紋路嚼起來很清晰。味道確實如介紹的那樣。烤好後有壹種牛肉幹的感覺，很驚喜。
我在設計的時候翻出圖片，忙著拍照，沒發現這麽大壹塊肉。
按照推薦的做法，我嘗試了炒飯和炒面，加熱後味道更好。用壹瓶肉醬炒了差不多500克米飯。對我來說，基本不用放鹽。油香味和米香味混合得很好。加熱後的牛肉不像冷食那麽幹，好像復活了，感覺像燉牛肉和炒牛肉。作為壹種隨餐快餐，炒壹頓飯或者面條大概需要5分鐘，相當適合懶人。
配料表裏的蘑菇和花生都是吃的，不是碎到看不見硬度的那種。蘑菇的塊頭也挺大，吃在嘴裏有嚼勁。味道很鮮很香。像大多數牛肉醬壹樣，蘑菇和牛肉的完美搭配是不可能跑的。會有點辣，但我覺得不應該算作辣椒醬，只是為了提升口感，幾乎沒有感覺。
看這塊肉的大小，真的是“觸目驚心”
這是300克大米配2/3瓶醬料，夠上色和調味。
辦公室的小姐幫我擺姿勢，哈哈
②秦冷鍋串串
這張是吉傑安利買的，也是第壹次被主播安利買。緣起是那天逛某寶的時候，突然把他的直播推給了我。偏偏他做了壹大鍋冷鍋串串，甚至還從北京拿了壹把本地的扇子給我送來...現在主播都這麽好玩，哈哈哈。於是，當魔鬼搭把手的時候，我也下單了。畢竟在屏幕上看起來鮮紅可口。
到貨是壹大包，粉和紅油，紅油裏有超級多的芝麻，讓我很欣慰。用礦泉水或肉湯沖泡都不錯。穿弦的過程比底料的準備要費力的多。還好我給公司的朋友打了電話，還是要火煮根菜和肉。我等了大概2個小時，就這樣搞定了。
因為浸泡時間長，味道已經浸在食材裏了，特別是菜很香，辣度中等，我能接受。紅油不是很嗆，吃起來也比市面上的普通地攤好吃，更鮮香。但肯定比不上專業做串串的店裏的專用香。在家吃的話，壹包幾個人的食材就夠了。壹個人吃，請慎重考慮，妳真的吃不完。哈哈哈。另外，妳至少要有壹個大碗，嗯。
這是我準備的食物，哈哈，串串技能鍛煉出來了。
這就是兩個包混在壹起的效果。芝麻真的很多。
這是浸泡1小時後的成品，聞起來也很香。
③拉面說的是金湯肥牛+冬陰功湯面。
是的，我是從拉面開始的，因為刷朋友圈發現它無孔不入。在樓下7-11買兩包是半價。對於群居動物來說，周末臥床半天，吃壹碗溫熱的拉面，似乎是個不錯的選擇，於是我開始了。
鑒於我比較喜歡拉面的海豚骨頭湯而不是日本料理店的，所以買了幾個特別的口味。綜合吃下來，金湯肥牛和冬陰功兩個口味成功被我看好。
冬陰功味道:香茅的味道相當出眾，不像正宗的冬陰功，應該是調和國人的口味；有壹股濃濃的奶香味，應該是椰奶的作用；還有凍幹檸檬，但酸度並沒有被它增強，起到了裝飾作用。嗯...整體風味和泰國很像。不過我帶的“蝦兵蟹將”很小。我以為會起泡沫，結果沒有，所以第二次，我自己做了大蝦！
湯汁的豐富還是很讓人欣慰的。可見自己的蝦自帶蝦的對比，哈哈。
還有這個青泡椒在裏面，也是個擺設，哈哈
金湯肥牛的味道:我個人比較喜歡吃這道金湯肥牛，對那種鮮酸的味道也是情有獨鐘。這個湯面真的沒有讓我失望。肥牛和金針菇都是我自己加的，但是湯底本身的酸辣味道真的很濃郁。金黃的顏色讓人很有食欲，吃起來也不會太辣太酸。不得不說，拉面說他在面條調味方面做的很好，非常適合喜歡邊喝湯邊吃面條的朋友。