走在美國的大街上，除了麥當勞、肯德基、必勝客，還有其他常見的快餐店，比如DunkinDonuts、BurgerKing、Subway、TocaBell等。
先說美國的肯德基和麥當勞。來到美國後，最大的感受就是這裏的肯德基和麥當勞並沒有我們想象的那麽普及和普通。在北京上海這樣的大城市，基本上每壹兩平方公裏就有壹家肯德基或者麥當勞；在美國，它的分布密度沒有中國密集。走進美國的肯德基和麥當勞，妳會發現這裏賣的食物和國內的很不壹樣。首先是食物的種類:在這裏，妳找不到“新奧爾良烤翅”、“深海鱈魚堡”、“甜玉米棒”等很多中國人喜歡的食物，只有漢堡、雞塊、薯條等壹些基本口味。
其次是食物的大小和重量:也許是因為美國人吃得多，所以這裏的食物重量，無論是漢堡、薯條還是雞塊，都比中國的大。還有壹個有趣的現象是，中國肯德基和麥當勞的雞塊和薯條，大小、粗細、長短基本壹致，看起來很統壹。在美國，薯條和雞塊和很多美國人不修邊幅的性格壹樣，大小不壹，形狀各異，薯條粗如棍。與食物相對單調和粗糙相反，美國的肯德基和麥當勞賣的飲料和甜點比中國多得多。以麥當勞為例。這裏有四五種口味的冰咖啡。除了常見的奶昔，還有很多種奶昔和其他飲料。
最後說壹下很多人感興趣的價格。以前在中國的時候，經常聽到有人抱怨麥當勞和肯德基在中國比在美國貴。真的是這樣嗎？事實上，這兩種快餐在美國賣的食品價格，如果換算成人民幣的話，基本上和國內是壹樣的，甚至更貴。以冰咖啡為例。如果在紐約麥當勞買壹杯中杯冰咖啡，價格加關稅是2元多，乘以匯率基本相當於10多元。壹杯同樣的冰咖啡在國內的價格只有六七元。所以，我們只能說，肯德基和麥當勞的食品價格相對於美國人的收入來說是非常便宜的。
先說鄧肯堅果和賽百味，中國人不太熟悉的。這兩種快餐在美國的知名度和受歡迎程度甚至高於肯德基和麥當勞。DunkinDonuts是壹家靠賣甜甜圈起家的快餐店，很有名氣。餐館裏賣的甜甜圈和其他甜點口味各異，有幾十種。此外，它還出售各種冷熱飲料和壹些簡單的三明治和漢堡包。DunkinDonuts的甜甜圈深受美國人的喜愛。經常可以看到小到幾歲的孩子，大到七八十歲的老人，提著裝滿甜甜圈的紙箱走出商店。但是，它賣的甜甜圈太“甜”了，不是所有中國人都能接受。
與肯德基、麥當勞的油炸、高脂肪食品相比，賽百味賣的“卷餅”和三明治相對健康。顧客選擇櫥櫃裏陳列的各種肉類、蔬菜、奶酪和配料來參與蛋糕或面包。美中不足的是，這裏的飲料種類比較單調，只有壹些基本的碳酸飲料和瓶裝飲料。
說了這麽多美式快餐，總結壹下，無論從營養結構還是美味口感，中華美食都是遠遠超出這些流水線上生產的快餐的。相對於中餐對色、香、各方面的追求，美式快餐基本可以滿足人們“吃個夠”的欲望。