第二，擴大知識面
1、黃豆味甘、性平，入脾腸可殺附子、烏頭毒；
具有健脾廣中、潤燥利水、清熱解毒、益氣的功效，
主治:營養不良、腹瀉、腹脹消瘦、妊娠中毒、瘡癰腫痛、外傷出血等。大豆還能抗菌消炎，對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。
大豆具有健脾益氣、緩和中焦、潤燥利水的作用，可用於脾虛、消化不良、營養不良、腹瀉、腹脹、妊娠中毒、瘡癰腫痛、外傷出血等。
恰當的搭配
大豆+小米:有利於營養的吸收
大豆+雞蛋:降低膽固醇
大豆不能搭配以下食材(克)
1.大豆+豬肉:腹脹
2.黃豆+豬血:壹起吃會引起消化不良。
3.大豆+芹菜:減少鐵的吸收
4.大豆+豬裏脊肉:腹脹
5.黃豆+蝦皮:壹起吃會消化不良。
6.大豆+酸奶:酸奶富含鈣，大豆中所含的化學成分影響鈣的消化吸收。
7.大豆+菠菜:食物中的維生素C會抑制銅的釋放。
8.大豆+豬蹄:腹脹
2.大米是大米經過清洗、去殼、碾米、精加工後的成品。
性味甘平。
經絡入脾、胃、肺。
功德益:專心強心，調和五臟，疏通血脈，聰耳明目，除煩止渴，止瀉，補中，健脾，和胃，滋陰，潤肺，解煩渴。
3.枸杞，別名Gou螺絲刀，枸杞，甜菜籽，枸杞，狗奶，紅青椒，枸杞蹄，枸杞，枸杞，枸杞，枸杞，茄子，紅耳墜，枸杞，枸杞，枸杞，枸杞..
味甘，性平。
經絡入肝經、腎經、肺經。
功能養肝；滋腎；潤肺。
主治肝腎虧虛；頭暈；視野不清晰；腰膝酸痛；陽痿遺精；因疲勞而咳嗽；解渴引飲。
用於肝腎不足、精血不足、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、遺精不孕；腎虛精虧，口渴口幹，尿頻舌紅；精血不能益眼，兩眼昏花，視力下降。
用法:生吃，煎服，藥膏，酒，或藥丸。
附齊芳圓膏:枸杞、桂圓均分。加水，用小火煎煮多次，至枸杞和桂圓無味，去渣，繼續煎成糊狀。65438+每次0-2勺，開水沖服。
4.蓮子養心安神、健腦益智、消除疲勞的藥用價值，歷代醫書多有記載。比如在《神農本草》、《本草補》、《本草綱目》、《本草綱目》中都有很好的記載。現代藥理研究也證實蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老等多種功能。蓮子營養豐富，不僅含有大量澱粉，還含有β-谷甾醇、生物堿以及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100g蓮子含鈣89 mg，磷含量可達285 mg。鉀元素雖然不到2.1 mg，但在所有動植物食物中卻排在第壹位。
味鮮者，甘、澀、平、無毒；幹人味甘，溫澀，無毒。
經絡入脾、腎、心經。
功效:清心、健脾、止瀉、養心、安神、明目、補中、健胃、止瀉、固精、補腎、固精。滋養活力。
主治:心煩失眠、脾虛久瀉、便溏、久痢、腰痛、男子遺精、女子白帶。還能預防早產、流產、孕婦腰酸背痛。
腹脹滿、大便幹燥者禁用。不能和牛奶壹起服用，否則會加重便秘。