砂鍋粥叫什麽名字？

壹、奶油蟹粥蟹是美食中的美味。素有民間諺語“壹碟蟹是極品菜”之稱。它不僅味道鮮美，而且營養豐富，是壹種高蛋白的滋補品。中醫認為，螃蟹具有清熱解毒、補骨補髓、養筋活血、疏通經絡、益四肢關節、養肝養陰、補胃液的功效。對淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛、類風濕性關節炎等疾病有很好的療效。第二:花蟹粥螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養物質，對身體有很好的滋補作用。滋陰清熱，活血化瘀。適用於陰虛易生瘡的患者，骨質疏松的老年人也可定期服用。中醫認為，螃蟹有化痰活血、舒筋通絡、強筋壯骨、解漆毒的功效。螃蟹還有抗結核的作用，吃螃蟹對結核病的康復大有裨益。第三:九節蝦粥。蝦的蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。脂肪含量比魚低。牛磺酸、鎂、鋅能降低血壓和膽固醇，保護心血管系統，防止動脈硬化，擴張冠狀動脈，有助於預防高血壓和心肌梗塞。可改善味覺障礙、生長障礙、皮膚不適、精子畸形等癥狀。四、刀額新對蝦粥蝦的營養價值中醫認為其味甘、鹹、溫，有壯陽、益腎、填精、催乳的作用。凡是久病不愈、氣短乏力、不思飲食的人，都可以把它作為滋補食品。人們經常吃蝦，蝦有強身健體的作用。第五，土雞粥具有高營養、滋陰補腎的功效。吃雞可以增強體質，但不會使人肥胖，所以人們稱之為“拯救世界的良藥”。孩子多喝雞湯，可以提高免疫力，增加抵抗力。土雞富含DHA、EPA、ω-3、α-亞麻酸、卵磷脂、蛋白質、氨基酸、活性鈣、鐵、鋅等有機維生素。，對提高孩子記憶力，恢復腦力有顯著作用。雞油可以為人體提供每日所需的熱量。其次，雞肉中的脂肪可以分為兩種:壹種是遊離於腹腔外的腹部脂肪，即壹般脂肪；壹種是夾在肉中的脂肪，主要成分是磷脂。結果表明，磷脂有助於大腦的智力發育，適當多吃有益健康。六、烏骨雞粥滋補溫補，強筋骨，補肝血。治療崩漏。補益氣血，滋陰補腎，提神醒腦，養心安神，對婦女、兒童和老年人有獨特療效。還能提高人體免疫功能，延緩衰老，使皮膚細嫩白皙。對胃病、神經衰弱、肺心病、糖尿病和冠心病以及“三高”心血管疾病有很好的療效。烏雞加人參敦湯具有虎骨補腎、壯陽滋陰、增強性欲的作用，尤其對陽痿、早泄、性冷淡有療效。第七，老鴨粥性平味甘，中醫認為能補中溫，補腎壯陽；鴨肉具有補中益氣、消食和胃、利水消腫解毒的作用，對病後體虛、食欲不振有很好的治療作用。尤其是小兒出麻疹後，壹定要用老鴨降麻火、退熱毒。鴨肉營養豐富，特別適合夏秋季節食用，既能補充過多的營養，又能消除暑熱帶來的不適。鴨屬於水禽，性寒涼。根據中醫“熱則寒”的治療原則，特別適合有熱、內熱的人。低燒、虛弱、大便幹燥、水腫的患者吃鴨肉最有益。第八:青蛙粥青蛙含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長發育和更年期骨質疏松癥的緩解有壹定的幫助。含有維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，滋潤皮膚，預防癌癥。而且蛙肉涼，鹹，無毒。是壹種滋補元氣、治療脾虛的營養食品。可治療陰虛牙痛、腰痛、慢性痢疾，適用於低蛋白血癥、精神不振、溢乳、肝硬化腹水、神經衰弱等人群。第九:水蛇粥能祛風止癢，治口渴、肢體刺激、口幹急躁，治皮膚瘙癢、蕁麻疹。辛，酷。肺經水蛇肉有滋陰養胃、清熱的功效。此湯具有清熱、養膚、潤膚的功效，對糖尿病患者有輔助治療作用。第十，鮑魚粥鮑魚肉對癌細胞的生長有很強的抑制作用，有顯著的抗癌作用；鮑魚肉的提取物還能促進淋巴細胞的增殖，是目前已知的增強人體免疫力最明顯的水產品。而且鮑魚是壹種低膽固醇食物，不易引起人體膽固醇升高，且富含維生素E，是預防心血管疾病的健康食品。第十壹:烏魚粥烏魚含有蛋白質、脂肪、18氨基酸等。，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素；適用於身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃虛弱、營養不良、貧血等人群。廣東民間常把烏魚視為催乳補血的珍貴滋補品。烏鱧具有祛風治疳積、健脾益氣、利水消腫的功效。因此，三北地區的產婦、風濕病患者、營養不良的兒童常以蛇魚為食，作為輔助食療。