潮州是壹個值得坐飛機去吃的城市。好吃的這麽多,真的很適合兩三天的短途旅行。如果只有兩天,壹定要規劃好路線和食量,保證能吃到最多的潮汕美食~
壹定要少買!少買!
買各種粉分享壹下,點個湯就行了。
秉承少食多餐的原則,可以吃到大部分潮州經典美食。(不然真的撐不住。
基督教公誼會對星期日的稱呼
Day1美食地圖建議路線起於西馬路,止於環城西路。
1.粉鍋春卷
李記小吃
店名:武金平小吃店,李記小吃店
地址:從環城西路進入西馬路,往裏走1km。
各種潮州特色餃子,水蜜桃餃子,竹筍和春卷等。
2.甘草果實
店鋪名稱:西馬路甘草商品
地址:西馬路247號
強迫甘草果是潮汕地區特有的吃法。鮮果淋上自制的甘草汁,甜到不能自拔。
青木瓜會有點酸,梨和楊樹幹北方少見,推薦草莓!
3.糖洋蔥煎餅
店名:西瑪路糖蔥餅
地址:西馬路西馬甘草商品對面
糖做成蔥花,撒上黑芝麻,包在煎餅裏。黑芝麻的香氣和甜甜的酥餅超級甜。
4.苦味果汁
店名:開元老七湯汁
地址:香香開元路36號
感覺像北京鹵菜,有燉蛋,肥腸,豆腐等。,但是嘴巴甜,甜絲絲肉,廣東胃的朋友壹定不要錯過。這是壹家破舊的小店。下午去的,所以人不多。我可能要等開飯了。
5.甜湯
店名:李記甜湯
地址:開元路36號
典型的廣式糖水,可以加很多紅薯和芋頭進去。地點在開元寺西側。
接下來可以去牌坊街逛逛,壹路走到牌坊街就可以把後面很多小吃壹掃而光。
6.油炸牡蠣
店名:老彬專做蠔油烤餅。
地址:?水平路50號
這個烤牡蠣據說很正宗,食材很新鮮,但個人覺得有點鹹。還有他的蛋糕。
7.宗丘
店鋪名稱:馬兵林思環球
地址:牌坊街司徒時嘉大廈
牌坊街上的點妳壹定不會錯過。我沒吃,因為我太飽了。是粽子,有甜有鹹,有紅燒肉、蛋黃、綠豆沙等豐富的餡料。感覺應該自己試試(捂臉)。
8.豆子
侯記小吃河。馬文珍公子(廈門)
店名:侯記小吃
地址:水平路27號(近開元寺廣濟門)
潮州老字號,各種糕點,都是壹些幹的。可以隨便買壹兩個試試,也可以作為手書帶回家。推薦腐乳蛋糕。
9.鴨媽媽麻花
店名:胡榮權
地址:太平路183-185號
牌坊街有兩家,基本上他們推薦的都是北的那家。鴨媽媽麻花和湯圓差不多,只是做法不同。軟糯,甜湯裏有銀耳蓮子等。吃鹹的東西吃膩了,只想來壹碗。
10.腸粉
店名:家庭腸粉
地址:?太平路159號(胡榮泉斜對面)
真的很好吃。潮汕地區的腸粉和廣州的腸粉不壹樣。大米粉皮和雞蛋皮裹著餡,可以大口大口的吃。他的辣醬也很好吃。妳必須觸摸它。
腸粉壹家,只在早晚營業,晚上4點開門。記得看營業時間。
11.牛雜牛肉丸
店名:甄姬老尾牛雜
地址:環城西路107號(近古玉)
12.牛丸湯
牌坊街快沒了。這時候北上潮州西湖吃老尾牛雜。牛雜湯分量很大,牛肉丸真的很不錯。送來的辣醬很好吃,又甜又辣。飯量小的女生,壹碗就夠吃了。
店名:阿巴迪牛丸湯
地址:?103環城西路(西湖段)
前方不遠處是阿壩地牛丸湯,更鮮美有彈性。個人認為是幾家著名餐廳裏最好的。小碗5球,大碗10。他家也有微信和淘寶,可以遠程買回家。
13.漂浮豆腐
店名:鳳凰浮豆腐
地址:西馬路阿嬌煙店
甜辣醬炸豆腐和泰國辣椒醬差不多,但是更甜更酸,好吃。
14.杏仁茶
店名:謝記杏仁茶
地址:環城西路21號(華僑城酒店斜對面)
路邊有個小卷首,和滿記的甜品店差不多,但是味道好壹萬倍。黑芝麻茶和杏仁茶可以單喝,也可以成對喝,溫服溫服。
還有豆漿、油條等其他小吃。