有甲狀腺結節癥狀的人可以吃什麽營養？

碘與甲狀腺疾病密切相關。臨床上經常有患者問“既然我有甲狀腺疾病，是不是應該多吃點碘？”事實上，大多數甲狀腺疾病患者並不需要大量服用碘片，也不需要刻意服用海帶、紫菜等富含碘的食物。甲狀腺是人體頸部重要的內分泌器官，主要分泌甲狀腺激素和降鈣素。碘是合成甲狀腺激素的重要原料。碘缺乏會引起壹些甲狀腺疾病，相反，如果碘攝入過量，也會誘發甲狀腺疾病。甲狀腺本身可能有很多疾病，身體其他系統的疾病有時也會影響甲狀腺功能，所以壹般說甲狀腺疾病患者要補碘並不嚴謹。因為有些甲狀腺疾病需要大量補碘，有些只需要在普通飲食中攝入碘，有些甲狀腺疾病需要嚴格限制碘的攝入量，有利於疾病康復。需要補碘的第壹類甲狀腺疾病可以統稱為碘缺乏病。只有補充碘才能完全預防這種疾病。我國部分地區，尤其是中西部山區，由於遠離海洋，空氣和水中碘含量較低，屬於缺碘地區。過去，在中國實施食鹽加碘之前，那裏的居民飲食中普遍缺乏碘，因此經常發生壹種叫做“地方性甲狀腺腫”的疾病，也就是俗稱的“大脖子病”。癥狀是頸部明顯腫大，甲狀腺功能低下。如果孕婦患有這種疾病，會造成嬰兒神經和身體發育障礙，導致身材矮小和精神愚笨，也就是俗稱的“癡呆”、“克汀病”。很多人壹旦得了甲狀腺疾病，就誤以為是這種“大脖子病”，其實不是。全國食鹽加碘後，我國基本消除了碘缺乏病。特別是生活在城市的居民，不要壹發現宮頸腫大就補碘，要及時去醫院。因為妳患的很可能不是這種需要補碘的甲狀腺疾病，如果大量補碘，還可能影響近期的壹些檢查結果，延誤診治。第二種不需要補碘的甲狀腺疾病不需要大量補碘，壹般只需要正常飲食即可，這種情況在甲狀腺疾病中最為常見。如甲狀腺腫(結節)、各種甲狀腺炎和原發性甲狀腺功能減退。患病後，患者的甲狀腺形態或功能可能出現異常，從而導致相應的癥狀和體征。患者頸部腫脹疼痛或有腫塊，為局部表現，患者還可出現全身表現，如水腫、怕冷、乏力、心動過緩等。需要禁碘的第三類甲狀腺疾病，其中壹種稱為“甲亢”或簡稱“甲亢”。其中以格雷夫斯病引起的甲亢最為常見。此外，還有碘攝入過多導致的甲亢(或其他碘過量疾病)。這種病壹定要註意不要吃碘片或富含碘的食物。這裏壹定不能把甲亢和我們平時熟悉的“大脖子病”混為壹談。它們根本不是壹種疾病。“甲亢”除甲狀腺腫大外，還伴有眼球突出、手抖、出汗、心慌、大便次數增多。大部分甲亢是不能補碘的，需要禁食碘，這樣才不會影響疾病的治療。我們所說的禁碘，主要是指不吃含碘藥物或富含碘的食物。如海帶、紫菜等海洋植物，西藥如胺碘酮、碘含片，或中藥如海藻、海帶、牡蠣等。其次，碘含量適中的魚、蝦、蟹等海洋動物也應盡量少吃。甲亢患者最關心的是加碘鹽該不該吃。其實不需要太多的禁忌。由於碘鹽中的碘容易升華揮發，通常需要存放在陰涼處避光。如果我們把它拿到通風處晾幹，會加速碘的升華。