壹、維生素B在體內的重要作用
1，維生素B群是糖代謝過程中的關鍵物質。
2.維生素B與糖、蛋白質和脂肪的代謝密切相關。維持和改善上皮組織的健康，如眼睛的上皮組織和消化道的粘膜組織。嚴重缺乏時會出現視疲勞、角膜充血、口角炎等。當口角炎發生時，醫生經常要求患者服用核黃素，這是B2。
3、脂肪代謝不良可引起脂溢性皮炎、痤瘡、粉刺，補充維生素B有很好的效果。
4、缺乏B族，甚至腸胃蠕動，消化液分泌不暢，導致消化不良，便秘，口臭，大便有怪味。
5.B3是體內脫氫酶的輔酶，在碳水化合物、蛋白質和脂肪的代謝中起重要作用。嚴重缺乏時，會引起神經、皮膚、消化道的病變，稱為麻風病，也叫立體病，表現為皮炎、腹瀉、癡呆等。
6.幫助身體組織利用氧氣，促進皮膚、指甲、頭發組織的氧氣獲取，消除或改善頭皮屑。
7.清除酒精、尼古丁等毒素，緩解頭痛、偏頭痛，保護肝臟。
8.B11和B12的缺乏會影響胸腺嘧啶、嘌呤等的合成。，並引起DNA合成障礙。
9.葉酸是壹種重要的維生素。與B12壹起，有利於紅細胞的形成，預防貧血。
二、維生素B的來源
1，維生素B1:多見於糙米、燕麥、玉米、瘦肉等全谷物中。
2、維生素B2:牛奶、牛奶和蛋制品、肝臟、蛤蜊和深綠色蔬菜含量豐富。
3.維生素B6:堅果，如瘦肉、肝臟、卷心菜、雞蛋和豆類、小麥胚芽、燕麥和花生。
4.維生素B12:存在於牛肉、豬、雞、蛤、魚、奶蛋及其制品等動物性食物中。
第三，維生素B缺乏對人體有危害。
1，頭暈健忘
頭暈健忘是很多中老年朋友的通病。如果妳體內缺乏維生素B，可能會加重妳出現這種問題的幾率。維生素B是能量代謝中的輔酶，在能量代謝中起著非常重要的作用。維生素B缺乏可能引起神經系統紊亂，導致頭暈、頭痛、健忘、易怒、抑郁等壹系列問題，還會影響壹個人的智力發育。
2.食欲不振
如果體內缺乏維生素B，還可能出現食欲不振、惡心嘔吐的癥狀。維生素B也參與人體紅細胞的合成。如果人體缺乏維生素B，還可能導致貧血等壹系列癥狀。建議每天可以適當吃壹些清淡的蔬菜或者肉類食物，可以達到很好的補充維生素的效果，擺脫食欲不振的負面影響。
3、糙皮病
遠洋癥是很多朋友很頭疼的問題，會嚴重影響個人的外貌和形象。如果妳體內缺乏維生素B，妳也可能有這個問題，影響皮膚健康。女性朋友是這個問題的高發人群。女性朋友特別註重自己的個人形象。建議女性朋友壹定要多吃水果，補充日常生活中需要的維生素B。
4、口腔潰瘍
口腔潰爛也是體內維生素B缺乏導致的癥狀，會給自己帶來很大的痛苦，正常咀嚼食物也會很嚴重。建議每天可以適當吃壹些黃豆、豆皮、豆腐等食物，也可以達到很好的補充維生素b的效果，日常生活中也壹定要多喝熱水，以免上火，這也可能是導致自己口腔潰瘍問題的壹大原因。
參考數據
維生素B-百度百科