火龍果蛋糕怎麽做?火龍果的外觀很吸引人。火龍果是常見的熱帶水果,大部分人都是直接吃的。火龍果蛋糕怎麽做?以下是我整理的相關資料,供大家參考。
火龍果蛋糕怎麽做1 1,準備食材
做火龍果蛋糕首先要準備材料,最好選擇質量好的食材,讓火龍果蛋糕更美味。火龍果蛋糕不僅制作簡單,而且用料簡單。所用材料為原糕300g,火龍果100g,奶油250g,明膠6g。
2.切火龍果
制作火龍果蛋糕的關鍵材料是火龍果。火龍果的甜味能給蛋糕增添美麗的色彩,開胃健脾,增強人的食欲。切火龍果的時候要先把火龍果切成兩半,然後用刀把火龍果的果肉切成小塊。小心別讓刀子傷了妳的手指。
3、火龍果蛋糕
把蛋糕平放,比較漂亮的蛋糕面朝上,把切好的火龍果放在蛋糕上。火龍果蛋糕不僅顏色好看,而且香甜可口,營養豐富,適合不同年齡段的人食用。火龍果蛋糕是壹種非常健康的食物,方法非常簡單。妳可以自己做。
火龍果怎麽選
1,看造型
壹般外觀飽滿,顏色均勻,壹般是日照時間長的象征,所以火龍果會比較甜。同時,火龍果也要選形狀統壹的,從形狀上就能選出合適的火龍果。
2.看這顏色
挑選火龍果時,建議選擇暗紅色、有光澤的水果,壹般酸甜可口。火龍果顏色越深越成熟,可以放心食用。
3.看看硬度
壹般挑選火龍果的時候,建議選硬的。壹般不建議選擇水果有多軟或者部分軟。壹般如果是軟的,不收起來會很容易碎。
4.看看尺寸
壹般不是大部分水果都比較大比較甜。壹般不要盲目選擇大水果。壹般小水果在口感上並不比大水果差。壹般如果果實異常大,我們建議不要選擇。
火龍果蛋糕怎麽做2火龍果方法
首先,涼拌山藥火龍果
原料:山藥100克,大蒜4個,火龍果100克,柿子椒2個。
調味料:芝麻醬3湯匙、糖1湯匙、鹽1湯匙。
練習:
1.山藥洗凈,去皮,用醋浸泡搓去粘液,切絲,沸水焯壹下,取出瀝幹備用;
2.火龍果去皮,用半勺鹽水洗凈,切塊;大蒜用壓泥機壓;柿子椒切成斜片備用;
3.將芝麻醬、糖和半勺鹽混合,加入山藥絲、火龍果、柿子椒絲和蒜泥,拌勻,放入冰箱腌制10分鐘。
健康提示:煎炸時間不宜過長,油溫不宜過高。
第二,橘子火龍果果醬
原料:橙子350克,火龍果250克,麥芽糖150克,細糖100克,檸檬1個。
調料:適量的水和鹽。
練習:
1,檸檬洗凈,榨出汁備用;用鹽將橘子仔細洗凈,剝去橘子皮,然後將橘子皮放入水中浸泡4小時以上;將橘子肉去皮切成小塊;然後去籽;然後撕掉白膜備用。火龍果去皮,切成丁。因為火龍果的果肉容易褐變,所以可以用鹽水浸泡或者灑上檸檬汁防止變色。
2.在耐酸鍋中煮半壺水,加入1湯匙鹽,將泡好的橘子皮放入鍋中煮10分鐘,使橘子皮變軟,去除苦味。先將煮好的橘皮用冷水浸泡,冷卻後用水果刀將白橙網切斷,再將橘皮切成細絲。
3.將處理好的橘子皮絲、橘子肉和火龍果丁壹起放入耐酸鍋中,加入檸檬汁,中火煮沸,然後轉小火,加入麥芽糖繼續煮沸。煮沸時,必須用木鏟不斷攪拌。
4.麥芽糖完全溶解後,可以加入細砂糖繼續煮至醬汁粘稠。
第三,貴妃貽貝炒火龍果
原料:貴妃貽貝400克,火龍果3個,油25克。
調料:鹽3g,雞精2g。
練習:
1.貴妃貽貝肉洗凈後,用鹽和味精腌制3-4分鐘;
2、火龍果去皮取肉,切塊,洗凈去殼備用;
3、炒鍋大火,油熱,放入腌制好的貴妃貽貝肉,翻炒至七成熟,放入火龍果肉輕炒,放入火龍果殼中。
健康提示:貴妃貽貝壹定要先清洗幹凈,腌制好。
四、火龍果酸奶汁
原料:火龍果150g,酸奶1瓶,檸檬1個。
練習:
1,火龍果切小塊去皮待用;
2.檸檬去皮,榨成汁;
3.將檸檬橡木汁倒入攪拌機,然後加入火龍果和酸奶,攪拌均勻。