毛尖何苗苗可以飲用嗎？毛毛的毛尖可以喝嗎？毛尖毛毛全部來自茶樹嫩芽頂端，也可稱為茶毫。嫩梢絨毛不僅是茶葉品種特征的表現，而且對茶葉的外觀也有重要作用，並能提高茶湯的品質和茶葉的經濟價值。毛芽葉是嫩優質的標誌，成品茶的數量和隱貌也是評價茶葉品質的重要因素之壹，所以茶樹毛壹直受到茶葉生產者和消費者的廣泛重視。茶樹絨毛不僅分布在新梢頂端的嫩芽葉上，還廣泛分布在成年葉的背部和幼枝、花芽、芽等器官的許多部位。隨著新梢的不斷伸長和嫩葉等組織表面的不斷膨大，嫩葉、嫩莖、花蕾等部位的絨毛密度逐漸稀疏。
毛尖茶有點苦正常嗎？信陽毛尖茶葉中的成分使茶葉有壹種苦澀的味道。當茶香掩蓋了苦味，就是超級信陽毛尖茶的表現。在不同等級的信陽毛尖茶中，香氣逐漸減少，苦味開始出現。沒有苦和澀，只有栗香味的是特級茶，香味苦和澀的是春茶，澀的信陽毛尖茶壹定是夏茶或者老茶。春秋信陽毛尖茶苦而不澀。只有夏天的茶會因為陽光太多而覺得澀。信陽毛尖茶的澀感是怎樣的？壹般認為，喝了信陽毛尖茶後，不僅不能解渴，喉嚨更幹，這是澀味的表現。信陽毛尖茶也是相對次要的信陽毛尖茶。信陽毛尖茶的主要成分是氨基酸、生物堿和茶多酚。氨基酸味道清新爽口，是茶湯味道的重要組成部分；生物堿的主要成分咖啡因也叫咖啡因，有苦味，也是茶湯味道的重要成分；茶多酚的主要成分兒茶素也叫茶單寧，味苦、澀、澀，也是茶湯味道的重要組成部分。
毛尖1有哪些品種？信陽毛尖:信陽毛尖，又名“毛玉風”，產於湖南信陽。外觀均勻，色澤翠綠有光澤，白度明顯。洗後香氣鮮香，高亢持久，滋味醇厚甘甜，湯色淺綠或黃綠色，明亮清澈。具有生津止渴、清心明目、提神醒腦的功效。
2.巍山毛尖:巍山毛尖產於湖南省寧鄉縣水尾山巍山鄉。形狀略卷成塊狀，色澤黃亮油亮，白發外露，湯色橙黃明亮，香氣濃郁，有松煙味，口感醇厚，香甜爽口。熏蒸是巍山毛尖生產過程中的壹大特色。
3.都勻毛尖茶:都勻毛尖茶，又名“精品毛尖茶”、“白毫毛尖茶”、“雀桐茶”、“漁溝茶”，是貴州三大名茶之壹，產於貴州都勻市團山、稍角、大草壹帶。外觀均勻，繩狀卷曲，白發外露，香氣鮮嫩，滋味鮮濃，回味甘甜。幹茶顏色綠中帶黃，茶湯綠中帶黃，葉底綠中帶黃。
4.黃山毛尖:黃山毛尖，產於安徽省黃山區辛鳴鄉，由黃山大葉茶樹鮮葉制成。外觀緊直，色澤油潤，茶湯淡綠明亮，香氣濃郁，滋味醇厚。具有降血壓、降血脂、抗衰老、美白護膚、防紫外線的功效。
毛尖茶會過期嗎？它會過期的。毛尖茶保質期18個月。毛尖的保質期和品質有關，品質好的保質期會更長。如果想長期保存，保存的方式要做好:比如低溫保存。保持茶葉的儲存環境在5攝氏度以下，即使用冷庫或冰櫃儲存茶葉。使用時需要註意的是，如果儲存期不足六個月，冷藏溫度保持在0-5攝氏度最經濟有效。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面:(1)看是否發黴、變味；綠茶會變紅，湯會變棕變深嗎？口感的濃度、澀味、鮮度降低，另外還要看其包裝上的保質期，如果是散裝茶，最好不要喝超過18個月。