真正的冬蟲夏草有以下幾個特點:身體像蠶，壹般只有壹個“草頭”，很少有多分枝的冬蟲夏草。它的基部較厚，末端呈錐形，長度在0.1-4厘米之間。有8對帶蠶尾的“蟲體”，長度壹般在1.6-4厘米之間，其中長度在1.6-1.9厘米和5.6-6.5厘米之間的蟲草較為少見，正品蟲草表面粗糙，環紋明顯，幹燥後的蟲草易碎易斷。冬蟲夏草折斷後，橫截面上有壹個小的空心或淺灰色的小馬蹄印。冬蟲夏草的修剪形狀多為細長或微彎。
由於冬蟲夏草價格昂貴且供不應求，壹些不法商販想盡辦法制造假冬蟲夏草，希望通過制造假冬蟲夏草牟取暴利。因此，學會鑒別冬蟲夏草的真假成為了消費者的必修課。
我們來看看假蟲草是什麽樣子的:
亞洲蟲草(古尼蟲草和霍克斯蟲草):主要產於湖南、廣西、江西和安微。基質從昆蟲頭部的中心開始生長，不覆蓋整個昆蟲頭部；子座頂部呈圓形，中間的四條腿不太突出，表面的環紋模糊不清，還有很多草頭分叉的情況，味道特別鮮。有的昆蟲有灰白色的生物膜，很容易識別，有的是黃色的，很難識別；
梁山蟲草(蛹蟲草):蟲體短而粗，表面棕黑色，有無數環紋，鐵銹色絨毛，基部比蟲體長很多，可達30厘米。分枝細長曲折，子實體頭部完全呈圓柱形或桿狀，足不明顯；
新疆蟲草:蟲體形似蠶，表面暗紅色至紫色。蠕蟲質地堅硬，通常沒有女兒。
冬蟲夏草亞香:冬蟲夏草亞香的子體從蟲頭的中心生長，不覆蓋整個蟲頭；子座頂部呈圓形，中間四條腿不突出，環紋不如正品冬蟲夏草明顯，草頭分叉情況較多。(正品冬蟲夏草也是這樣，但是只有幾百片能看到分叉的，要根據其他特征來鑒別。)其他外觀特征基本壹致。蟲草亞香蟲大部分是白色的，容易識別，也有壹些是黃色的，很難識別。
除了牙簽，很多無良商家也用各種方法為冬蟲夏草“增肥”。比如他們不是用竹棍割草，而是用鐵絲割草增重，在“蟲”和“草”的交界處粘上類似土壤的物質。有的商家甚至直接給冬蟲夏草塗上金屬粉和膠水，或者在冬蟲夏草裏塞上鉛塊，用針把金屬液註入冬蟲夏草，通常可以用於冬蟲夏草。
用石膏、面粉或澱粉經特殊模具制成的假制品:蟲體是假蟲體，子座是假子座，都沒有真蟲體和子座的特征。
摻假加重的蟲草；
1.在冬蟲夏草的底基和底基與蟲頭的連接處塗上泥土或金屬粉末以增加重量；
2.將鉛絲、鐵絲、保險絲等金屬插入蠕蟲體內，增加其重量；
將明礬、硫酸鋁、硫酸鎂等白色物體註入昆蟲體內，增加重量。若加明礬，口中微甜，蟲體僵硬，基座發黑；混有硫酸鋁，味澀，蟲體僵硬，表面灰白色有霜，放大鏡下可見閃亮的晶體。
川跳草
冬蟲夏草在開采和運輸過程中容易折斷，商家為了美觀會用竹簽連接起來。
帶渣整容
無良商家購買熟冬蟲夏草的藥渣，進行化妝品染色，賣給消費者。能否看出來，要看消費者是否熟悉冬蟲夏草的質地和氣味。
蠶蛹+草附著法
把蠶蛹做成蟲子的樣子，染色加香，然後用膠水粘草。好像昆蟲是昆蟲，草是草，很混亂。鑒別方法是將蟲體與菌絲體分開。如果裏面是白色的是真草，黑色的是假草。
在冬蟲夏草領域，海拔決定了冬蟲夏草的營養價值，藥用價值高的冬蟲夏草主要產地只有兩個:西藏那曲，其次是青海玉樹！目前很多商家喜歡用低海拔的蟲草冒充高海拔的蟲草，所以妳在購買蟲草的時候需要註意幾個方面:
1，註意假冒產地，買蟲草要鑒別產地，每個產地價格都不壹樣，目前最好的產地是那曲蟲草；
2、註意詐騙陷阱，這個已經詳細介紹過了；
3、註意價格陷阱，不要買很多低價的冬蟲夏草。冬蟲夏草的價格有其固定的標準。如果比藏民低，那壹定是假冒產品，沒有經驗的肉眼是看不出來的。至於冬蟲夏草的價格，妳也可以去那曲當地挖草的藏民達瓦查壹下。
4.網上曾經有壹篇文章說:10年買的蟲草很可能被騙，這是真的，因為蟲草的造假技術越來越高明，有的是真的蟲草，但可能是老草、壓制草、水草，壹般人很難分辨，所以買蟲草壹定要買精制草，因為專業的蟲草商人是不可能分辨這些的。最好是從產地的藏民那裏買蟲草，但是這個機會很難得。畢竟藏民很少主動賣蟲草。每個村莊都有自己的規則。壹般收草人收草，再經過幾手加價，才到達消費者手中。
冬蟲夏草是壹種珍貴的滋補中藥，具有悠久的藥用歷史。冬蟲夏草的價格和功效主要由產地和大小決定。目前醫學界公認藥用價值最好的產地只有兩個。產於西藏那曲和青海玉樹海拔4200多米的天然野生蟲草，藥用效果最好，很多人喜歡仿制。冬蟲夏草是壹門高深的學問。海拔越高，冬蟲夏草的營養價值越好。
今天就和大家分享壹下。希望大家理性消費，低價買到真正優質的冬蟲夏草。