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如何燉火雞?

醬掛雞翅的做法詳細介紹了菜系及其作用:家常菜菜譜

醬火雞翅的制作材料:配料:火雞翅400克。

調料:醬油、糖、蔥、姜、黃酒、色拉油。教妳如何做醬汁火雞翅。怎麽做的火雞翅加醬好吃?雞翅洗凈焯水,蒸至生,略煎,加其他調味料煮熟。醬制雞翅的關鍵是燒入味後收集濃汁,使汁包裹在雞翅表面。腌制火雞腿的做法詳細介紹了菜系及其作用:腌制鹹菜

口味:五香工藝:鹵鹵火雞腿材料:主料:火雞腿,500g。

調料:鹽10g,醬油15g,白糖15g,蔥10g,姜10g,八角5g,桂皮5g,料酒15g,植物油75g,香油5g,紅曲5g。

2.將火雞腿用醬油和黃酒腌制壹小時左右;

3.用紅米泡水;

4.炒鍋燒熱,放油,燒至八成熱,將雞腿炸至斷,至金黃色時撈出瀝幹;

5.鍋內剩下的油燒熱,放入蔥段和姜片翻炒;

6.加入醬油、鹽、糖、黃酒、茴香、桂皮、紅米汁;

7.將雞腿煮熟,燒開,小火煮透;

8.待雞肉色澤濃郁入味後,收集鹵汁;

9.取出晾涼,把刀換成條狀放在盤子裏;

10.把鍋裏剩下的鹵水倒上香油,澆在雞腿上。香脆火雞腿的做法詳細介紹了美食及其功效:低溫環境下工作的人增肥的食譜。

口味:鹹鮮味工藝:炸脆火雞腿材料:主料:火雞腿,1750g。

輔料:粉絲200克,油菜250克。

調料:花生油200克,姜50克,蔥50克,醬油50克,澱粉(玉米)120克,胡椒粉2克,胡椒粉3克,鹽10克,味精5克,料酒50克。脆皮火雞腿特點:色澤金黃,皮脆,外酥裏嫩,粉條潔白。教妳怎麽做脆皮火雞腿,脆皮火雞腿怎麽做才好吃。1.首先去除火雞腿的骨頭;

2.將洋蔥和油菜葉切絲;

3.生姜切片;

4.然後在火雞腿上均勻抹上胡椒粉、胡椒粉和鹽;

5.加入蔥、姜、料酒腌制3-4小時;

6.將火雞腿卷起來用線固定,放入蒸籠蒸熟取出;

7.將花椒、姜、蔥撈出,將雞腿用醬油蘸濕澱粉糊均勻;

8.炒鍋著火後,倒入花生油。油八成熱時,放入粉絲炒熟,然後取出。冷卻後用手搓成粉花。

9.將油菜放入油中,炸熟撈出,瀝幹油;

10.油菜籽撒精鹽和味精做茶花松;

11.最後將雞腿放入油鍋,炸至金黃色,瀝幹水分;

12.將雞腿放在案板上,切成1 cm寬的條狀;

13.把兩條腿首尾相連放在盤子裏,周圍放上粉色的花和油菜松。香脆火雞腿制作小技巧:本品有油炸工序,要準備花生油1000克左右。糖醋火雞的做法詳細介紹了菜系及其作用:低溫環境下工作人群食譜,健脾開胃增肥食譜。

口味:糖醋味工藝:糖醋糖醋火雞制作材料:主料:火雞胸肉400g。

輔料:雞蛋50g,小麥粉10g。

調料:料酒25g,花生油75g,番茄醬25g,糖醋50g,豬油(精制)20g,鹽2g,澱粉10g(玉米)。糖醋火雞的特點:口感順滑,爽口適口,酒飯皆宜。教妳怎麽做糖醋火雞,糖醋火雞怎麽做才好吃1。先將火雞胸肉洗凈,切成0.2厘米厚的薄片,兩邊帶把,拍松;

2.加入料酒、鹽、蛋清、面粉拌勻;

3.油加熱至七分熟時,將肉片放入油鍋,炸至金黃色,撈出;

4.油再加熱,肉快炸1次,瀝油;

5.最後加入番茄醬、醋、糖、味精、澱粉、料酒、鹽煮開;

6.倒入肉片攪拌均勻,即可食用。糖醋火雞制作小技巧:此品有油炸工序,需要花生油750克左右。小派-食物相克:

雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。

澆油火雞胸肉的做法詳細介紹了該料理及其功效:低溫環境下工作的人增肥的食譜。

口味:鹹鮮味工藝:油煎,油煎,淋上火雞肋。材料:主料:火雞600g。

輔料:15g蘿蔔,10g芹菜葉。

調料:醬油50g,料酒25g,姜25g,蔥25g,香油15g,白糖15g,米醋5g,鹽5g,胡椒粉1g,蒜(白皮)5g,花生油100g,白蘭地65438。教妳怎麽做油淋火雞胸肉,油淋火雞胸肉怎麽做才好吃。1.先把雞翅剁下來,從關節處掰下來,把兩端的骨頭關節剁掉,把翅膀裏的骨頭拔出來;

2.鮮姜去皮,壹半切成小塊,壹半切成細粉;

3.洋蔥壹半切段,壹半切成細粉;

4.大蒜去皮,搗碎,剁成細粉;

5.用醬油、料酒、白蘭地、胡椒粉、蔥和姜腌制雞翅。

6.炒鍋大火時,放入花生油,七成熱時放入腌制好的火雞翅,炸熟後取出;

7.然後用大火將油燒至九成熱,再放入火雞翅,待雞皮炸脆時取出;

8.將火雞翅剁成小塊,整齊的放在盤子裏;

9.蘿蔔花壓在芹菜葉上,放在盤子的壹端;

10.最後將醬油、雞湯(25g)、白糖、味精、精鹽、蔥、姜、蒜末、米醋、香油調成汁,澆在雞翅上。油淋火雞胸肉的制作關鍵:該產品有油炸工藝,需要花生油約1000克。小派-食物相克:

蘿蔔:蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。