豬腳、豬皮、豬骨都有壹層粘稠的膠質，吃起來軟軟的，有彈性。這是膠原蛋白。這些食物烹飪冷卻後形成的“肉凍”和“魚凍”，是將膠原蛋白用水煮成溶膠後冷卻形成的凝膠。
那麽，這麽多膠原蛋白食物，哪種膠原蛋白對人體最有益呢？答案是魚膠原蛋白。
因為魚膠原蛋白的組成和結構最接近人體，最容易被身體組織識別和吸收，吸收率也最高。魚膠原蛋白的來源主要是深海魚的軟骨。所以，魚翅那麽貴，被女士們先生們用來美容，是有科學依據的。
為了讓食物中的膠原蛋白釋放出來，燉、煮、燒、湯等烹飪方法最好。
但需要註意的是，這些食物大多脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量高脂肪的食物，尤其是油炸食品，容易產生自由基，加速衰老。如果我們能少吃這類食物，就會減少被自由基傷害的機會，減少皮膚出現黑斑和皺紋的風險。
但在補充膠原蛋白的同時，可以多吃橘子、胡蘿蔔、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，減少自由基對體內膠原蛋白的傷害。同時也可以搭配壹些洋蔥、菜花、芹菜、南瓜，減少膠原蛋白補充的脂肪含量。
知道了什麽食物最能補充膠原蛋白後，大家就可以通過食物更好的補充膠原蛋白了。
問題2:吃什麽食物可以補充膠原蛋白？1.含維生素A的食物能保持皮膚光滑有彈性，如動物肝臟、牛奶、雞蛋、芹菜、胡蘿蔔、土豆、四季豆等。2.含維生素C的食物可防止皮膚血管出血，降低黑色素細胞的新陳代謝，使皮膚白嫩，延緩衰老，如各種綠葉蔬菜、青椒、酸棗、刺梨等。3.含維生素E的食物可抗神經細胞老化，促進血液循環，抑制皮膚老化過程，如茄子、白菜、胡蘿蔔、葵花油、菜籽油等。4.多吃堿性食物可以防止血液和體液中乳酸含量增加，保持皮膚彈性，如各種新鮮綠葉蔬菜、土豆、牛奶、蘋果、梨、杏仁、栗子、紅薯等。5.經常吃含鐵的食物可以使皮膚有光澤紅潤，如蛋黃、海帶、菠菜、豬血、動物肝臟、生菜等。6.適當食用富含硫酸軟骨素的食物，可以延緩皮膚皺紋的產生，如雞皮、雞骨、三文魚頭、鯊魚骨、魚翅等。7.適當食用含鋅食物可預防皮膚潰瘍和難以愈合的傷口，如瘦肉、魚類和奶制品、動物肝腎、水生貝殼、核桃、花生、栗子等。8.適當食用含有膠原蛋白的食物，可以使皮膚富有彈性和韌性，保持皮膚柔軟細膩，如豬蹄、動物蹄筋、皮膚等。9.多吃含核酸的食物可以延緩面部皺紋、胡須和過早花白、脫發和禿頂，如豆類、海魚、蝦類和貝類、瘦肉、動物肝臟、蘑菇、洋蔥、卷心菜和蘆筍。
問題3:可以吃什麽食物來補充人體膠原蛋白的流失？
1，豬蹄:豬蹄作為美容產品，含有豐富的膠原蛋白，但脂肪含量低於脂肪。中醫認為，豬蹄性平，味甘鹹，營養堪比熊掌；豬蹄中的膠原蛋白還能促進頭發和指甲的生長，保持皮膚柔軟細膩，改善全身微循環。當然，豬蹄的熱量也不低。建議妳燒開後把肥肉瀝幹，熱量應該會更低！
2.膠原蛋白:其主要成分為膠原蛋白、多種維生素以及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。高蛋白但低脂肪的特點，讓女性滋補而不用擔心發胖，具有滋陰補腎的功效。花膠壹般以燉菜的形式出現，壹次不宜吃太多。搭配瘦肉或者老鴨湯都是極好的！
3、銀耳:對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，是最適合補益身體的食物。能健脾開胃，滋陰潤肺，非常適合秋季食用。長期食用銀耳可以滋潤皮膚，祛除臉上的黃褐斑和雀斑，但是做菜的時候註意少放糖！感謝您的收養。
問題四:吃什麽食物補充膠原蛋白1、豬蹄:豬蹄作為美容產品，含有豐富的膠原蛋白，但脂肪含量低於脂肪。中醫認為，豬蹄性平，味甘鹹，營養堪比熊掌；豬蹄中的膠原蛋白還能促進頭發和指甲的生長，保持皮膚柔軟細膩，改善全身微循環。當然，豬蹄的熱量也不低。我建議在吃之前將它們煮熟並瀝幹脂肪。卡路裏更低。
2.膠原蛋白:其主要成分為膠原蛋白、多種維生素以及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。高蛋白但低脂肪的特點，讓女性滋補而不用擔心發胖，具有滋陰補腎的功效。花膠壹般以燉菜的形式出現，壹次不宜吃太多。搭配瘦肉或者老鴨湯都是極好的！
3、銀耳:對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，是最適合補益身體的食物。能健脾開胃，滋陰潤肺，非常適合秋季食用。長期食用銀耳，可以滋潤皮膚，祛除臉上的黃褐斑、雀斑，但要註意烹飪時少放糖。
4、雞爪:雞爪能降血壓降血脂，提高人體免疫力，有益心血管，美容護膚，非常適合平時常吃的食物。不過雞爪熱量不低，100g有250卡，平時不要吃。可以做紅燒鳳爪當零食吃，壹次可以吃1或者2。
5、豆類:很多人認為膠原蛋白壹般主要集中在肉類，其實豆類同樣富含膠原蛋白，植物蛋白更不容易發胖。豆類多含有雙向調節的孕激素和雌激素，能有效改善人體內循環，是最適合女性食用的食物之壹。
6.蛋白質:普通食物含有膠原蛋白不奇怪嗎？就連林誌玲這種大美女，平時也喜歡吃蛋白質。豐富的蛋白質和足夠的飽腹感可以壹舉兩得！
7.魚類:其實魚類中膠原蛋白的結構是最接近人體的，也是最容易被身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率最高。魚的膠原蛋白主要來源於深海魚的軟骨，所以平時可以通過攝入深海魚來補充。
8、豬皮:中醫認為豬皮味甘，性涼，滋陰補虛，清熱利咽。經常食用豬皮還可以減緩身體的細胞衰老，特別是對於陰虛內熱的癥狀。100g豬皮熱量不低，350卡左右，但是做成皮凍也不高，還可以配蔬菜吃。這是壹道很好的涼菜。
問題5:有哪些天然食物可以補充膠原蛋白？越來越多的人開始關註飲食健康，開始關註高品質、更健康的生活。補充膠原蛋白壹直是女性非常關心的話題，因為它是光滑細嫩肌膚的必要營養。那麽如何補充流失的膠原蛋白呢？膠原蛋白是壹種細胞外蛋白質，是人體內含量最豐富的蛋白質，占蛋白質總量的30%以上。膠原蛋白1的特性。膠原蛋白是皮膚必需的營養物質，可以增強皮膚的蛋白質活性。2、讓骨骼變得堅硬有彈性，而不是松散脆弱。3.膠原蛋白可以使眼睛透明，角膜透明。4.膠原蛋白容易與皮膚結合，沒有任何排斥反應。經過幾周的膠原蛋白補充，逐漸與體內的膠原細胞、成纖維細胞、脂肪細胞、毛細血管結合，生成自身的膠原蛋白。那麽有哪些天然食物可以補充膠原蛋白呢？1、動物蹄、皮、牛筋、雞爪、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅、軟骨等。豬腳、豬皮、豬骨都有壹層粘稠的膠質，吃起來軟軟的，有彈性。這是膠原蛋白。2.植物大豆是植物膠原蛋白的主要來源。因為大豆含有大量的優質蛋白質和豐富的維生素E，這種植物性蛋白質可以使人合成足夠的膠原蛋白，維持皮膚的正常結構和彈性；銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，是最適合滋補身體、健脾開胃、滋陰潤肺的食物。註意事項:肉類食物脂肪含量大多較高，最好搭配洋蔥、菜花、芹菜、南瓜等具有降脂作用的蔬菜壹起食用。在通過食補獲取膠原蛋白的同時，也要多吃橘子、胡蘿蔔、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，減少自由基對體內膠原蛋白的傷害。
問題6:吃什麽水果可以補充膠原蛋白？吃牛肉的時候往往會有硬硬的【牛筋】，主要成分是膠原蛋白。豬腳、豬皮、骨頭都有壹層黏糊糊的膠質，吃起來軟軟的，有彈性，還挺黏的。這是膠原蛋白。
問題7:什麽能補充膠原蛋白直接吃含膠原蛋白的食物或保健品，不能讓身體吸收膠原蛋白。
但是吃好可以幫助妳合成膠原蛋白。
膠原蛋白合成，主要是蛋白質和維生素c。
建議多吃魚和水產品補充蛋白質，而西紅柿、燈籠、辣椒、獼猴桃、橙子等都是富含維生素c的果蔬。
不壹定要同時吃才有效果。只要每天的攝入量足夠身體代謝，身體就會自然合成膠原蛋白。
問題8:吃什麽食物能獲取膠原蛋白？動物皮中含有大量的膠原蛋白，但沒有人能從中吸收多少膠原蛋白，原因很簡單，沒有人經常吃這個。更重要的是，它們含有大量的膠原蛋白以及脂肪和膽固醇，所以通過吃動物皮來補充膠原蛋白是極其不明智的。其實只要在日常飲食中註意補充蛋白質和維生素C，身體就會在體內合成維生素C。
問題9:用什麽食物補充膠原蛋白對於哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、軟骨等結締組織中；對於魚來說，膠原蛋白主要集中在魚鱗、魚皮、魚頭、腹肌和魚鰾中；對於植物來說，不含膠原蛋白，補充膠原蛋白，吃素不現實。所以可以從這幾個方面開始尋找膠原蛋白食物來源。