1,紅糖
紅糖性溫,味甘,入脾。具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適用於老年人和貧血兒童。紅糖、桂圓、姜汁壹起熬制紅糖桂圓姜水,具有養血暖身的功效,讓寒冷的冬天手腳不再冰冷。
2.狗肉
狗肉是秋冬季常見的取暖食物,性溫。服用後能起到很好的溫胃壯陽作用,尤其對治療壹些脾胃虛寒的疾病。另外,如果妳手腳冰涼,怕冷,體質虛弱,吃狗肉可以起到非常好的保暖作用。
3.甘薯
俗稱地瓜、地瓜、地瓜。性平,味甘,有健脾補血、益氣通便的作用。《生活情趣飲食譜》說:“烹飪補脾胃,益氣,禦寒,益氣色。”《綱要》認為紅薯能“補中、暖胃、養五臟”。脾虛的人可以以紅薯為主食,常吃。
4.帶魚
魚肉肉質細嫩肥美,味道鮮美,中間只有壹根大骨頭,沒有其他細刺,食用方便,有益於病後體虛和外傷出血。中醫認為,它可以刺激食欲,暖胃補虛,還有潤膚美容的作用。
5.辣椒
胡椒是個不錯的選擇。中醫認為,辣椒性熱,味辛。具有排氣、溫寒化痰、散寒止痛的功效,可治療胃寒引起的壹些癥狀,如胃痛、腹瀉、食欲不振等。是非常好的暖胃食物。它的吃法也很簡單。趁熱在煮好的湯裏撒點胡椒粉就行了,可以暖胃。另外,可以將6克左右的辣椒研磨,倒入杯中,加入壹些紅糖,沖入開水,浸泡壹小時後服用。這種吃法可以緩解畏寒引起的胃痛。
6.精力
俗話說“在家備姜,病了不慌。”性溫,其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,擴張血管,加速血液循環,增強消化能力,有效緩解因吃太多生冷食物引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。在吃了生冷的東西、淋雨或長時間待在空調房後,將生姜切碎放入紅糖中煎服,可以及時驅散寒氣,消除胃寒帶來的各種不適。
7.栗子
中醫認為,栗子味甘性溫,入脾胃腎經,有養胃健脾、補腎壯腰的作用,適用於脾胃虛弱、小兒脾胃虛弱所致的惡心、腹瀉、腎虛、腰膝酸軟等癥。
8.五花肉
豬肚,即豬的胃,最常見的是與胡椒混合並融化到鍋中。它沒有魚腥味。湯煮開後呈乳白色,有暖胃、防感冒等不同尋常的治療作用。常用於小兒消瘦、脾胃虛弱、尿頻、遺尿。冷暖皆是家常菜。
9.羊肉
冬天吃羊肉會有進補和防寒的雙重功效。羊肉具有益氣補血、溫中、補腎壯陽、生肌壯筋、抗寒的功效。《本草綱目》說:“羊肉能溫中、補中、開胃、補腎益氣、利膽明目、治勞寒、五株七傷”。
10,山藥
胃寒可以多吃山藥。山藥能滋養脾胃,生津潤肺。可以每周吃兩次山藥燉排骨,也可以用大米、小米、大棗煮粥。炒山藥能健脾和胃,用於治療脾虛、厭食、腹瀉、便溏、白帶過多。山藥富含類似激素的成分,是大眾化的抗衰老健康食品。