土豆絲的美味做法
材料
土豆，辣椒，大蒜，醬油，醋，鹽。
工作方法
1.將土豆切絲，放入鍋中，加入水泡。
2.將尖椒切成細絲備用。
3.將土豆絲撈出，控制水分。
4.鍋裏燒熱油，放入蒜末，放入辣椒來回翻炒。
5.加入控好的土豆絲，加入醬油、醋、鹽，快速翻炒，炒壹兩分鐘。
土豆絲的美味做法2
材料
番茄、土豆、鹽、雞精、糖、蔥花
工作方法
1.西紅柿和土豆洗凈，切塊，分別切絲。
2.鍋再熱壹點油，同時放入西紅柿和土豆絲，翻炒至西紅柿變成糊狀。
3.用鹽、雞精、糖調味，撒上蔥花。
土豆絲的美味方法3
材料
土豆、面粉、雞蛋、花生油、鹽
工作方法
1，土豆洗凈去皮切絲；土豆絲用清水洗去澱粉，瀝幹水分，土豆絲用適量鹽攪拌。
2.土豆絲稍微變軟後，打入雞蛋，攪拌均勻。
3.將面粉直接加入攪拌均勻的土豆絲中，繼續攪拌均勻。
4.鍋熱後，加入少量花生油，提起鍋旋轉，使鍋周圍均勻附著壹層薄薄的油。
5.油熱後，舀入壹勺調好的土豆面糊放在鍋底，轉小火，用圓勺底迅速將土豆面糊抹勻。
6.上色後把底部翻過來，繼續用勺底壓平另壹面，在蛋糕的頂部和外部倒壹點油，讓油從上到下滲透。
7、待雙面烤成金黃色，出鍋切片裝盤。
土豆絲的美味方法4
材料
幹土豆，辣椒，大蒜，糖，醋，椒鹽，醬油辣椒油。
工作方法
1，土豆切絲，冷水浸泡15分鐘以上；
2.將幹辣椒切成段，大蒜切碎；
3.將土豆絲放入水中煮2分鐘，撈出瀝幹水，放入碗中；
4、放糖、醋、胡椒面、鹽、醬油、辣椒油，再放上蒜末、幹辣椒；
5.燒油。油熱後，把油倒在蒜末和幹辣椒上(這樣會讓調料變香)拌勻~
土豆絲的美味方法五
材料
材料:土豆300克。
輔料:雞蛋1個，面粉50g，香蔥1根，大蒜半頭。
調料:鹽，五香粉2克。
工作方法
1.將土豆去皮洗凈，用切絲器搓成細絲。
2.將雞蛋打成土豆絲，加入蔥花。
3.加入五香粉和鹽，攪拌均勻。
4.然後加入面粉，攪拌均勻。
5.燒熱鍋，放壹點油進去。用小勺往鍋裏放壹勺好的土豆面糊。
6.用勺底把面糊攤成圓餅，壹次可以多做幾個。
7.開小火燒壹面上色，然後翻面上色另壹面出鍋。
8.將大蒜去皮，搗成蒜泥。加入少許鹽和壹勺涼開水拌勻。
9.加入醬油、醋、芝麻油或辣椒油，攪拌均勻，制成蘸料。
土豆絲的美味做法六
材料
幹土豆，辣椒，大蒜，糖，醋，椒鹽，醬油辣椒油。
工作方法
1，土豆切絲，冷水浸泡15分鐘以上；
2.將幹辣椒切成段，大蒜切碎；
3.將土豆絲放入水中煮2分鐘，撈出瀝幹水，放入碗中；
4、放糖、醋、胡椒面、鹽、醬油、辣椒油，再放上蒜末、幹辣椒；
5.燒油。油熱後，把油倒在蒜末和幹辣椒上(這樣會讓調料變香)拌勻~