推薦清明國內八大采茶旅遊地
清明前是采茶的重要時節，在清明前采制的叫“明前茶”，在茶界向來有“雨前是上品”的說法。以下是我整理的推薦清明國內八大采茶旅遊地，看看吧。
其實，采茶遊的重點，不僅僅是從茶樹上摘下那片小葉子，當漫步在茶園裏，看雲蒸霞蔚，呼吸茶園裏特有的清新氣息，那種感覺，比在茶室裏品上壹口香茗，感覺更悠遠。
那麽，事不宜遲，采茶旅遊的信息馬上報來。
1 英德 紅茶
廣東省內也不乏采茶的好地方，英德就是其中壹個。這裏峰巒連綿、水源充沛、奇洞遍布，各類大小茶場就建在地勢開闊的丘陵緩坡上。在這樣的環境裏，采茶也成為了壹件富有詩情畫意的事。“英德紅茶”遠近馳名，如今這裏的茶區有大批從事茶葉生產、茶葉教學、茶葉科研和茶葉貿易經營的機構和從業人員。
在英德，最佳的采茶地點當屬仙湖度假區的“積慶裏古村”。這裏山多林密，雲遮霧繞，泉水叮咚，據說這樣的地方有利於茶樹生長。如今，仙湖度假區開辟了大片茶田種植積慶裏英紅九號茶，采用古今結合的種植加工技術，使其在仙湖這片沃土上散發出獨特魅力。
采茶之外，還可以在仙湖度假區倚巒風呂泡個溫泉，舒適吧。
采茶人的工作，詩意而辛勞。
2 梅州 單樅
去過梅州的人都知道，那裏生活的客家人特別愛品茶，有“逢客必住山，逢山必有茶”的說法。說到采茶的景點，那就不能不提位於梅縣雁洋鎮的雁南飛茶田度假村了，這是壹個以高效農業與優美景色旅遊相結合的農業園區。隔著壹片壹片的茶園，可望見遠處的群山和壹彎山坳的青水。戴上鬥笠，捋起褲腳，就可以投入到采茶的勞動中。單樅茶的植株較高大，樹姿直立，樹高達3米以上，樹幅2米左右，分枝較稀，因此在這裏采茶，唯壹的難度就是有些茶樹較高，必須攀爬上去才能采到茶葉。
雲霧中的茶園。
3 四川峨眉山 雪芽
峨眉雪芽是壹種綠茶，盛產於峨眉山的半山腰上，奇特的雨淞、霧淞、雪霽三大奇異氣候終年輪置，醞釀出峨眉雪芽獨特的生態性。其茶質、口感都極為獨特，味道清香無比，品後讓人回味無窮。
峨眉雪芽有機生態茶區，位於峨眉山風景區內海拔較高的崇山峻嶺之上。來到峨眉山探尋茶文化，黑水村是不可不到的壹站。黑水村因晉代建黑水寺而得名，位於峨眉山半山腰上。全村200多戶人，種茶近3000畝，大片大片的茶田郁郁蔥蔥，壹片青翠。在黑水村裏可以住在農舍，和茶農壹起采茶。據說雪芽的采摘方法比較講究，不能用指甲掐，必須用拇指和食指的指肚折;要用巧勁，用力過頭會將茶芽掰斷，而用指甲去掐則會弄傷芽柄，形成掐痕，焙制出來的茶葉經水沖泡便呈黑頭，這樣品相不佳的茶葉賣不了好價錢。回到農舍後，則要進行殺青、裏條、提香等工序，制茶師傅會壹直從旁指點，壹切完成後，就意味著新茶焙制的全過程也順利完成，可以品味自己做出的茶了。
大片大片的茶田郁郁蔥蔥，如綠色地毯。
4 蘇州 碧螺春
碧螺春產於江蘇省蘇州市，由於這裏茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵芳香。碧螺春葉底柔勻，條索緊結，蜷曲如螺，邊沿上有壹層均勻的細白絨毛。
到了蘇州，要到碧螺春的原產地洞庭東山遊覽壹番。這裏既是山，也是壹個江南古鎮，因其在太湖洞山與庭山以東而得名洞庭東山。東山上有許多保存完好的仿古雕花樓，還有古村陸巷的明清古建築等等。在碧螺峰上，觀賞歷代名人題詠，感受這裏的茶文化;也可以在碧螺峰上的茶田裏親自體驗采摘茶葉的樂趣。
茶園與遠方的洞庭湖構成獨特風光。
5 杭州 龍井茶
西湖龍井是我國十大名茶之壹，杭州西湖的龍井茶得名於龍井，龍井位於西湖之西翁家山的西北麓，也就是現在的龍井村。所以，采茶品茶的去處，肯定少不了龍井村。
西湖龍井茶葉有獅、龍、雲、虎、梅之別，以獅峰、龍井地之茶最好。每年清明前後，谷雨時節，茶農采茶、炒茶香溢林下。這個時節，有許多茶農在村裏把剛剛采來的新茶葉現炒現賣，香氣逼人，壹杯下肚更是回味無窮。
此外，龍井村旅遊資源豐富，禦茶園、胡公廟、九溪十八澗、十裏瑯珰、老龍井等景點點綴其中，這裏到處都有精致的茶室，找壹家自己喜歡的，坐下來品嘗最新的`龍井茶，過悠然的日子。
龍井村裏的小屋都別有風情。
6 福建武夷山 大紅袍
清明前夕，每天早上武夷山各個茶園都有大批的茶農采摘茶葉，最為名聲在外的是“大紅袍”景區。而在星村的大坪洲、桐木關、九龍山、大坑口四大茶園也可以體驗采茶，並且有茶工親自“手把手教學”。可以跟隨著茶工學習采茶，他們會壹邊教客人采摘的動作，壹邊講述武夷山巖茶的知識。
在春天采茶的時節遇見“喊山”，才知道茶農對山水天地是有壹份尊敬之情的。武夷喊山祭茶源於武夷山的民間祭茶神、山神。每年春茶開采，茶農便登臨茶山喊山，供祭茶神，高喊“茶發芽!茶發芽!”以表對茶的敬意。若是有興趣，可以去武夷山茶博園感受壹下“喊山”的樂趣，經歷壹下這種持續了600年“祭茶”“喊山”的古老民俗。
武夷山的獨特地貌與茶園相互映照。
7 黃山 毛峰
黃山毛峰是中國十大名茶之壹，起源地為德懋堂豐樂湖上遊的富溪鄉，向東南綿延至徽州區壹帶。
來黃山山腳下的浮溪，可體驗當壹日的茶農，體驗壹下采茶的樂趣。從壹片綠油油的茶樹間采摘來的嫩綠茶葉，可以在每戶茶農家裏的炒茶設備上親手制作，坐在農家庭院裏，泡壹杯清茶，品壹品自制新茶的芳香與清甜。再嚼上幾根新鮮的竹筍，嘗嘗用茶葉制作的農家菜，這就是我們要體驗的茶家生活。這裏的茶樹都生長在山坡上，如果不想受爬山之苦的人，在屯溪與太平湖之間還有很多大片平坦的茶田，隨時停車，想要去到茶田裏采茶都不會被拒絕。
到村民家裏，學當壹天茶農。
8 雲南 普洱
都說“七彩雲南”，可是如果沒有見過雲南采茶的風情畫卷，那麽便不算體驗過雲南的色彩斑斕。雲南普洱是世界著名的滇紅之鄉，普洱茶的原產地，茶文化源遠流長。
如今在寧洱，還能找到當年茶馬古道的遺址，分別是茶庵塘段、孔雀屏段、那柯裏段和錦袍山段。寧洱附近還有不少茶園，可以看見采茶女頭戴草帽，身背茶簍，在壹行行茶樹間采摘新茶的情景。如果有興致，也可以和采茶女壹起采摘茶葉。走累了，可以在茶園裏歇歇腳，品壹杯陳年普洱，回味無窮。
拓展 中國茶道的知識
基本茶類茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。
再加工茶類：以六大茶類作為基本原料再加工而成。包括花茶、緊壓茶、速溶茶、茶飲料等。
茶道通過品茶活動來表現壹定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的壹種行為藝術。它是茶藝與精神的結合，並通過茶藝表現精神。興於中國唐代，盛於宋、明代，衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是繼承唐宋遺風。
深入挖掘中國文化內涵，深入研究探索中國文化的復興。茶文化既屬中國文化範疇，即為以禮規範在品茶的各個細節，講究茶葉、茶水、火候、茶具、環境、和飲者的修養、情緒等***同形成的壹種意境之美。
茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵壹種具體表現，談茶文化必須結合中國漢文化而論之茶道。茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵禮相結合形成的壹種具有鮮明中國文化特征的壹種文化現象，也可以說是壹種禮節現象。
茶道要遵循壹定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，“三點”為新茶、甘泉、潔器為壹，天氣好為壹，風流儒雅、氣味相投的佳客為壹;反之，是為“三不點”。明代為十三宜與七禁忌。“十三宜”為壹無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十壹會心、十二鑒賞、十三文僮;“七禁忌”為壹不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。
中國茶道的特性
中國的茶道更多是依附於中國傳統思想，以儒家思想為核心，強調“中庸”、“和諧”的思想，貫徹“禮、義、仁、德”的精神。唐末宦官劉貞亮曾提出所謂“飲茶十德”。“以茶散郁氣，以茶祛睡氣，以茶養生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶可行道，以茶可雅誌。”從中可明確地看出其受儒家思想的影響。
在儒家思想的影響下，中國的茶文化，強調所謂高雅、淡潔、雅誌、廉儉等品格。實際上，這些品格本質上都是孔孟的中庸、和諧思想的產物。深受儒教影響的中國人，其實性格就像茶壹樣，清醒、理智、平和。自古以來，無論是文人學士還是凡夫俗子，飲茶品茶，其目的都是使人心平氣和，從而達到自省的目的，也能冷靜、理智地待人接物。這些何嘗不是儒家思想的要求呢?通過飲茶文化的推廣，營造壹個人與人之間和睦相處的和諧環境，達到互敬、互愛、互助的目的，這就是儒家思想的中庸和諧之道的茶文化。
自宋以後，茶與中國人的生活和文化更是息息相關。開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。到了近代茶館業的興起，飲茶與文化的聯系變得更加緊密起來，有評書茶館、京劇茶館和曲藝茶館。著名作家老舍更是利用“壹個大茶館就是壹個小社會”的特點，創造出不朽劇作《茶館》，揭示出了20 世紀中國的生活場景。
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