水分(克)85.8
能量(千卡)52
蛋白質(克)0.2
脂肪含量0.2
碳水化合物(g) 13.5
膳食纖維(克)1.2
膽固醇(毫克)0
維生素a(毫克)3
胡蘿蔔素20毫克
維生素c(毫克)4
維生素E(毫克)2.12
鈣(鎂)4
磷(毫克)12
鉀(毫克)119
鈉(毫克)1.6
鎂4
異亮氨酸9
亮氨酸12
賴氨酸10
含硫氨基酸11
苯丙氨酸11
谷氨酸鹽20
甘氨酸1001
丙氨酸9
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2013-10-30 17:46熱心用戶可以盡快回答。
蘋果的主要成分:蘋果含有豐富的糖、蛋白質、脂肪、維生素C、果膠、單寧酸、有機酸以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。
排毒功效:蘋果營養價值高，有益健康，壹直被人們津津樂道。此外，還具有排鹽、降血壓、清除膽固醇、刺激腸道蠕動、利尿通便的作用。蘋果中的果膠可以調節人體生理機能。
禁忌:多吃易飽，宜節制。蘋果被認為是壹種溫暖的聖果。
蘋果中的維生素C是心血管系統的保護者，也是心臟病患者的健康元素。
多吃蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒的幾率要小得多。因此，壹些科學家和醫生稱蘋果為“全能健康水果”或“全科醫生”。現在空氣汙染更嚴重了。多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙霧的侵害。
蘋果中的膠質和載體元素鉻能保持血糖穩定，所以蘋果不僅是糖尿病人的健康零食，也是每個想控制血糖水平的人必不可少的水果。而且還能有效降低膽固醇。
蘋果還可以預防癌癥和鉛中毒。
中醫認為，蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾和胃、養心益氣、潤腸止瀉、解暑醒酒等功效。
適用人群
非常適合嬰幼兒、老人、病人食用。
現在城市生活節奏很緊張，職業人壓力很大。很多人都有不同程度的緊張和抑郁。這時候拿起壹個蘋果聞壹聞，會緩解不好的心情，同時也會提神醒腦。
準媽媽每天吃壹個蘋果，可以減輕孕期反應。
適用金額
每天吃1-2個蘋果就足以達到上述效果。
男人應該比女人多吃蘋果，因為蘋果可以降低膽固醇。
≮特別提示≯
蘋果營養豐富。吃蘋果時細嚼慢咽，不僅有利於消化，還有利於減少人體疾病。
飯前不要吃水果，以免影響正常進食和消化。
≮健康紅綠燈≯
蘋果富含糖分和鉀鹽，腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
≮主要營養素≯
維生素
(毫克)A(微克)B1B2B12(微克)C D(微克)E
1000.010.030.06-8-1.46
生物素(微克)鉀(微克)磷(微克)胡蘿蔔素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物元素
(毫克)鈣
66 - 60050.090.111
鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅(微克)和硒(微克)蘋果怎麽吃最有營養？在食用或加工蘋果時，果皮往往會被丟棄，但研究表明，蘋果皮富含抗氧化成分和生物活性物質，食用蘋果皮有益健康。
蘋果皮含有許多生物活性物質，如酚類、黃酮類、二十八烷醇等。這些生物活性物質可以抑制導致高血壓的血管緊張素轉換酶，有助於預防心血管疾病和冠心病等慢性疾病，降低其發病率。
此外，蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明，蘋果皮比果肉具有更強的抗氧化活性，蘋果皮的抗氧化效果高於其他果蔬。壹個普通蘋果果皮的抗氧化能力相當於800毫克的維生素c。
蘋果皮中的十八醇還有抗疲勞、增強體力的作用。蘋果皮可以抑制牙菌斑的酶活性和口腔內細菌的生長，具有防腐作用，可以保護牙齒。還能使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容作用。