絲瓜油條
材料:絲瓜、油條、蒜末、蠔油、水澱粉。
練習:
1.將油條切成小塊，放入鍋中炸至切口呈褐色，取出。絲瓜去皮切塊，鍋中放油炒蒜末；
2.將絲瓜翻炒1分鐘，倒入蠔油和1湯匙水澱粉翻炒半分鐘，然後倒入油條翻炒均勻。
菠蘿油條蝦
配料:菠蘿、大蝦、油條、熟黑芝麻、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、濃生粉水、卡夫妙醬。
練習:
1.把大蝦的頭和殼去皮，把蝦的背部全部刮幹凈，然後用清水洗凈去掉泥腸，菠蘿切成小塊，把洗好的蝦擠幹，用刀背拍平，然後剁成蝦糜，放入小鍋，加入少許料酒、鹽、雞精、胡椒粉用筷子或手往壹個方向用力攪拌，加入少許濃稠的生粉水繼續攪拌。
2.將油條兩端切掉，中間部分切成小塊，手指插入油條中間，小心地將油條中間掏空備用，用手將蝦醬均勻地塞入油條中間的鏤空部分；
3.鍋中油加熱至五成熱，放入油條蝦仁小火煎至油條顏色變深，取出蝦仁備用。鍋裏的油再熱壹下，把炸蝦連同油條壹起倒進去炸到脆脆的(大概10秒)，控油取出，放涼，拌好菠蘿和沙拉醬，最後撒上黑芝麻。
湯圓
原料:糯米、大米、油條、肉松、辣蘿蔔幹、黑芝麻、白芝麻、糖、鹽。
練習:
1.將糯米浸泡壹夜，將淘洗好的米加入到浸泡好的糯米中，加入比平時蒸飯少的水，放入水中蒸熟，通氣後關火20分鐘，燜半小時，待涼至室溫，將蘿蔔幹切成小塊；
2.壹個小竹簾(不用了)，蓋上保鮮膜，撒上壹些黑芝麻和白芝麻，放入適量的大米，用手將大米壓平，先放壹層肉松，然後將壹半的油條撕成兩半，放上，將榨菜放在兩根油條中間，卷起來，捏緊，壓緊。
油條炒雞片
配料:雞胸肉、油條、紅辣椒、蒜、姜、黃酒、鹽、糖、元寶粉、醬油、雞精。
練習:
1.將條切成小塊，紅辣椒切成斜刀切段，姜蒜切片備用，雞胸肉切片，用少許料酒、少許醬油、元寶粉揉勻備用；
2.給熱鍋上油。將紅椒、青蒜、姜片放入鍋中炒香。將油條放入鍋中炒香。將料酒倒入雞片中，迅速溜走。鍋裏加鹽，雞精快速攪拌均勻。
八寶油條
原料:玉米粒、四季豆、油條、蝦、玉米澱粉、糖、鹽、米酒、姜、蔥。
練習:
1.油條切塊，茭白切丁，蝦仁泡軟~蔥切段，姜切片；
2.鍋熱，多倒壹點油，把油條炸脆，撈出瀝幹油，鋪在鍋底，鍋熱，倒壹點油，把蔥花和姜片炒香，把青豆丁和玉米倒入鍋裏，翻炒，放入蝦，翻炒，放入蝦水燉；
3.打開鍋蓋，加入米酒、糖、鹽調味，收汁，加水、澱粉勾芡，澆在油條上。
蔬菜油條粥
原料:大米、胡蘿蔔、西蘭花、油條、海帶結、聖女果、適量油、鹽、雞粉。
練習:
1.將油條切好，聖女果對半切開，西蘭花掰成小花，胡蘿蔔切條，海帶泡軟，鍋中水燒開，西蘭花、胡蘿蔔、海帶焯透，撈出涼水備用；
2.將米飯倒入加了幾滴色拉油的清水中，加入油條、西蘭花、聖女果、胡蘿蔔、海帶燒開，加鹽、雞粉拌勻。
香辣油條
配料:油條、火腿腸、蔥花、老幹媽豆豉、食用油。
練習:
1.油條分開後縱向切開，再切成小塊，火腿腸切成滾刀塊，準備適量蔥花；
2.炒鍋燒熱後，加入少許食用油，放入蔥花，翻炒老幹媽豆豉辣椒醬，加入火腿腸，炒壹會油條。
繽紛油條沙拉
配料:油條、黃瓜、芒果、番茄和沙拉醬。
練習:
1.將油條切成小塊，果蔬洗凈，瀝幹後切成小塊，水果拌上沙拉醬備用；
2.將油條與適量的沙拉醬混合，放入微波爐中加熱壹分鐘，取出後與水果混合。