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玫瑰花瓣有何妙用?

原料配方 鮮玫瑰花10千克 食鹽8千克 白礬100克 梅鹵2.5千克

制作方法

1.原料選擇:選擇花朵鮮艷、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。

2.腌制:先將花瓣、白礬和70%量的食鹽和梅鹵倒入容器內攪拌均勻,腌漬1天。然後將花瓣撈出瀝幹,再將s?0%量的鹽和梅鹵同花瓣壹並倒入缸內,腌制10天即成。

若是加工甜醬,其配料應為鮮玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作時,將備好的玫瑰花瓣輕輕揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌勻,腌制3天,然後繼續加入白砂糖腌漬。以後每天攪拌壹次,半月左右香氣濃郁即為成品。

《本草綱目拾遺》載玫瑰“和血行血,理氣,治風痹,噤口痢,乳癰,腫毒初起,肝胃氣痛。”人們多取其“理氣解郁、和血散瘀”的作用治療慢性胃炎、肝炎、跌打損傷、月經不調、乳癰等,近年來也有用於治療抑郁癥。

長期吃花,還可以香體!但直接吃花,味道實在是很難入口,所以就直接拿花瓣做成玫瑰花醬,味道酸甜,而且吃飯還很多!

用剛采下來的玫瑰加工制作的玫瑰花醬!不僅好吃還有很好的養顏功能!

制作方法:

材料:鮮紅玫瑰花二朵、白砂糖100克

工具:木磨、深色瓶,洗幹凈後用開水煮兩次

做法:擇下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,將玫瑰花瓣洗幹凈,瀝去多余水分,或用紙巾輕按,將水抹幹。將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。用石杵搗爛,過程需要10分鐘左右,壹直搗到糖與花瓣融為壹體,成為色澤艷紫`質地晶瑩的團塊。將搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中,封嚴瓶口,放於避光通風處存放。

如果心急的話放幾天就可以吃了,但越存花香越濃郁,吃時用小勺挖出,佐粥`做糕點`包湯圓都很棒。

好吃又養顏的玫瑰花醬!有圖哦! '472074701'); 大家都知道,玫瑰是很美容的花之壹,它的功效也是其他花類無法可比的!,《本草綱目拾遺》載玫瑰“和血行血,理氣,治風痹,噤口痢,乳癰,腫毒初起,肝胃氣痛。”人們多取其“理氣解郁、和血散瘀”的作用治療慢性胃炎、肝炎、跌打損傷、月經不調、乳癰等,近年來也有用於治療抑郁癥。長期吃花,還可以香體呢!

但直接吃花,味道實在是很難入口,所以就直接拿花瓣做成玫瑰花醬,味道酸甜,而且吃飯還很多!

剛踩下來的玫瑰!

經過加工做的玫瑰花醬!而且吃法還很多呢!

使用方法:

1、玫瑰鮮花醬可用作糕點餡,夾心面包,水果沙拉,熟食添加口味更佳。

2、玫瑰鮮花醬可用水直接沖服,也可茶用。

3、玫瑰鮮花醬,蜂蜜 優質水果醋少許制作香甜玫瑰醋。

制作方法:玫瑰南瓜塊

1 把南瓜(老的好吃)刮皮切塊

2 掛糊加玫瑰醬(根據個人喜好添加)混合好

3 把南瓜放入糊內攪拌,炸熟即可

特點:玫瑰醬喜歡和南瓜,地瓜,芋頭類混合

奶香玫瑰酸奶

超市濃稠酸奶杯加少量玫瑰醬混合,口感香甜可口。營養豐富

玫瑰米飯

蒸熟的米飯加少許玫瑰醬,美味的玫瑰米飯就成了,簡單把快行動把。

直接泡水喝!

用玫瑰醬炸的地瓜,非常好吃哦!