做飯好幫手的利與弊電飯煲的利與弊電飯煲是家常菜的好幫手，可以用來煮粥，燉湯等等。很多家庭都會買電飯鍋。那我就和妳壹起看看電飯鍋的優缺點吧。
電飯煲的優缺點1電飯煲的優缺點；
電飯煲的優點:
電飯煲用文火煮粥、燉湯等。，可以讓食材和調料的口感更好，營養也不容易流失。用電飯鍋燉的粥和湯特別香。喜歡做湯的朋友肯定會很喜歡。
電飯鍋不足:
有利有弊。電飯鍋功率小，燉的時間長。通常需要兩個小時或更長時間。壹個不耐煩的朋友可能會有壹些小麻煩。
電飯煲的用法:
1，放入坦克。將待烹飪的食物放入罐內後，請註意清理罐外四周是否有雜物粘附，擦去殘留的水滴，小心放入鍋體，蓋上鍋蓋。
2.連接電源時，將其插入帶有安全接地裝置的電源插座。
3.將旋鈕開關系統轉到所需檔位。此時紅燈亮，表示電源接通，烹飪功能開始工作。使用時只能投入額定容量的80%。如果超過這個量，要註意防止食物汁液溢出，汙染鍋體或弄濕電器零件。
“自動”檔主要用於慢煮或保溫。“強”檔主要用於快煮，但要註意煮的時間，避免開水煮太久。
4.註入80%額定體積的水，電壓AC220，室溫28度，各檔蒸煮時間如下:以下參數僅供參考，用戶需根據實際情況調整，避免幹燒事故發生。
5.電燉菜壹般都是慢火加熱。如果不急著吃，可以在前壹天晚上把所有食材放入鍋裏用涼水沖壹下，然後開小火或者自動火，這樣壹般燉肉需要6個小時左右，燉銀耳湯需要8個小時左右。當然要看數量。
6.如果急著吃，先把電飯鍋的空鍋加熱，另壹方面用普通鍋把水和食材壹起燒開，然後倒入電飯鍋，開大火，這樣2、3個小時就可以吃了。
電飯鍋的優缺點2。檢查產品安全；
第壹次使用時，要閱讀產品說明書；檢查產品的附件和電路是否完好；
放入襯墊:
將待烹飪的食物放入內膽後，請註意清潔內膽外側周圍是否有雜物粘著，擦去殘留的水滴，小心放入鍋體，蓋上鍋蓋；
打開電源:
插頭必須插入有安全接地裝置的電源插座；
打開電源:
將旋鈕開關系統轉到所需檔位。此時紅燈亮，表示電源接通，烹飪功能開始工作。使用時，只能放入額定容量80%的水。如果超過這個量，要註意防止食物汁液溢出，汙染鍋體或弄濕電器部件；
關閉開關:
到時候把電飯鍋的旋鈕(或鑰匙)調到“關”的位置。
如何選擇電飯鍋
每個愛做飯的人都想買壹個好用又實惠的電飯鍋，但是市面上的電飯鍋品牌那麽多，如何選擇壹個電飯鍋是需要技巧的。我們壹起來了解壹下吧！
選擇品牌:
市場上在售的全自動電飯鍋品牌以國產品牌為主，包括國產廠商的名牌產品和中小廠商生產的小品牌產品。建議沒有購買電飯鍋經驗的朋友，以大廠生產的名牌產品為主。
看功能:
雖然可以根據自己的飲食習慣來選擇電飯煲的容積，但是還是建議大家盡量購買容積較大的產品。對於自動電燉鍋來說，最實用的功能有兩個:燉和保溫。其中燉煮功能最好有“慢燉”和“快燉”兩個檔位選擇，滿足不同類型食材的燉煮需求。
看外表:
選擇電飯鍋第二步:查看產品外觀。在這個環節中，我們需要關註產品包裝的完整性、產品配件的全面性以及主機(包括內鍋)是否有磕碰、開裂、劃傷等情況。此外，還需要重點關註產品的電路部分是否完好無損。