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常州有什麽好吃的小吃?

類別:食物/烹飪

問題描述:

在那裏上學感覺沒啥吃的。我想要小吃。最好送給幾家名店。

分析:

銀絲面

是常州的特色品種,已有30多年的歷史。講究配料,嚴格操作程序,配面條

薄如絲,白如銀,柔軟光滑,富有韌性,下鍋不糊等特點,為“小中華”。

吃譜是收集的品種之壹。

麻餅。蟹殼黃

麻餅:由清代鹹豐年間於人橋旁長樂茶莊的面點師王長生創制。

系統,已有140年的歷史。其特點:色澤金黃,脆嫩綿軟,皮薄酥脆,餡甜而醇。

濃稠,鹹鮮,蔥香,肥而不膩。它是中國小吃的收藏品種之壹。

1983被評為江蘇省特色食品。1985榮獲市優質產品稱號。

蟹殼黃:是常州當地的壹種小吃,俗稱馬驍餅,常搭配麻餅作為禮品。

使用。餡料有薺菜、蔥油、白糖、亮油豆瓣醬四種。它的特點:看起來像蟹殼,是彩色的。

呈金黃色,油而不膩,酥而脆,糖餡甜而醇,鹹餡鮮。

發酵元宵

是常州的特色小吃之壹,春節有吃元宵的習俗。超過100年

在此之前,裴在傳統的元宵節上加了酒,創造了酒釀元宵節。其特征是:團塊似玉粒,

該酒香氣濃郁,風味獨特,甘甜爽口。

伊龍蘇火腿

益隆素火腿成立於1932,以制作素食小吃聞名。伊龍蘇火腿

是常州壹龍素餐廳的傳統特色美食。本產品選材精良,配方先進,采用

科學的制作工藝,輔以多種天然珍貴香料和天然色素精制而成。這種產品是芳香的

它清香、幹爽、韌軟、可口、爽口。切片,撒上香油,看起來像火腿。

吃喝旅遊也是饋贈親友的好禮物。1989獲商務部優秀。

優質食品“金鼎”獎是常州十大名點之壹。

謝佳小籠包面

螃蟹小籠包產於清代道光年間,以小河沿浮橋南的萬華茶館為首。

莊。桂英茶莊成立於1911年,以經營良好,品質優良而聞名。

深受大眾喜愛。該產品具有“皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香、肥而不膩,

濃郁的汁液,鮮嫩的肉餡,輔以香醋和嫩姜,風味更佳,堪稱常州第壹。

絕對的。1985被評為市優質產品,並編入《江蘇省小吃菜譜》,1990被經常。

市* *被列為十大名勝之壹。

天目湖砂鍋魚頭

天目湖|砂鍋魚頭|創辦於江蘇省天目湖大酒店,經江蘇省名廚朱批準。

經過近30年的精心烹飪,順菜被譽為江蘇最好的傳統菜肴,已成為中國美食。

天地壹奇葩。做天目湖砂鍋魚頭,選用天目湖的天然魚頭。

以鰱魚頭為原料,純天然天目湖為湯底,加上特殊的烹飪工藝。

因為山清水秀的天目湖,不僅用山周圍的綠色植被過濾了湖水,也過濾了湖底。

是沙而不是泥,這種獨特的自然環境讓天目湖清澈甘甜,塵埃不細。

染色的,所以長在裏面的魚沒有土腥味。因此,|天目湖|砂鍋魚頭聞名遐邇

成品的優良品質|鮮而不腥,肥而不膩|深受廣大美食愛好者的好評。

新的血肉連接味道真的很好。肉嫩骨脆。還有葡萄牙蛋撻。

強烈推薦。嫩滑,不知道是什麽醬,但是很難聞。

西部牛排城的烤雞翅味道不錯,價格也很合理。4元/根~ ~推薦。

長武書店(原天安書店)後面,有壹家鴻運酒店,它的餛飩很好吃。

是的,是蟹黃餛飩,是現做的,但是很貴。壹碗15元(10塊)~ ~有意思。

有意思我家可以試試~ ~ ~ ~

紅梅公園樓上的宋婷菜不錯。

花園瑞興酒店的牛肉、黃豆、河豚都挺不錯的。

塘橋老郭的手抓龍蝦也不錯。

清香園的刀削面不錯。

紫園的鮑魚不錯。

國家魚館的龍蝦和菠蘿飯!

大娘水餃的三菇

亞洲對面的北國家,東北醬骨和雞燉蘑菇不錯。

百歲魚場的金椒烏魚和水果沙拉。

光華路古橋酸菜魚

老浙江海鮮館的海鮮

民族魚的雞絲龍蝦辣子雞涼面。

新壹村酸菜魚

華新的魚子料理

九州菜烤魚

椒麻雞爪,川北涼粉,竹筒豆腐

四川天堂的沸騰魚,大佛魚片,脆皮蹄花,酸筍牛肉。

肥牛火鍋中的蝸牛和雞爪

長興樓的涼拌蛇皮、烤蝦、桑拿新對蝦、烤乳鴿、鹹蛋黃肉末蟹。

川福樓的蟹黃豆腐和香噴噴的烤肉

鴻運酒店的油膩蟹膏,鹹豬肝,油浸昂公,豆腐幹,燉乳鴿。

巴蜀人筍燒兔肉,血旺。

德州牛排

必勝客的風味辣雞翅和自助沙拉

福林飯店的狗肉火鍋

長武圖書購物中心後面二院對面過橋米線不錯。

懷德園金夫酒店的特色菜“鹵水拼盤”真是壹絕。

晚上北環還有烤肉串和雞翅。太好吃了!!!

三鮮肉餛飩,馬福興的菜肉餛飩。

吳香菊的牛肉也是壹絕

北街有壹家鍋貼和牛肉湯。

光華路有家北京烤鴨,正宗又便宜!

經常去北環路的“王胖魚頭”吃龍蝦~泡椒風爪~印度手抓餅~鴉片魚頭~

去北環路口的“譚樂燒烤”吃烤全翅~3元。

我就去對面的紅梅鄉吃正宗的Xi安涼皮~2元/份。

會去“龍鳳樓”吃日本豆腐。

會去“老牛肉店”吃牛肉鍋貼和牛肉粉絲湯(來自清潭和懷德橋)

會去“巴西烤肉”吃自助烤肉。

會去溫莎堡吃火鍋(白石橋)。