1，腸胃不好吃什麽好？
1，紅薯
紅薯本身具有養胃的作用，其豐富的膳食纖維可以幫助消化，增加食欲。但紅薯能促進胃酸的分泌，所以平時胃酸過多，經常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。紅薯粥和蒸紅薯是平時不錯的選擇。
①紅薯餅
2個紅薯，2個雞蛋，壹些面粉和糖。
紅薯洗凈，對半切開或者切成三片(好煮)_然後用高壓鍋蒸_壹般需要10-15分鐘。然後把熱紅薯皮撈出放在瓷盆裏_用木鏟搗碎_邊攪拌邊加糖_面粉_最後加雞蛋。攪拌均勻後揉成球狀，在砧板上輕輕壓平，然後用寶寶平時吃大果凍的外殼作為模具，壓成圓形或心形。最後在油鍋架上(不需要很多油_不要吃油)_把餅放進去_兩面煎壹次。
②板栗紅薯排骨湯
栗子(去殼)400克，紅薯，二排骨400克，紅棗4枚，生姜2片，水8碗。
排骨洗凈，切塊，泡水備用。栗子去殼去衣。紅薯去皮，切成大塊，紅棗洗凈，拍平去核，水燒開，放入排骨、栗子、紅棗、姜片，大火煮20分鐘，轉小火1小時，放入紅薯塊，煮20分鐘，加鹽調味。
2.南瓜
南瓜有很好的養胃作用。它含有豐富的碳水化合物和果膠，可以保護胃免受刺激。它所含的膳食纖維也很柔軟，所以很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃食品。血糖高的人可以選擇吃蒸南瓜。
①小米南瓜粥
1000克小米，300克南瓜。
南瓜去皮，切塊。小米洗凈，用清水浸泡20分鐘。準備半瓶開水，倒入電飯鍋，加入小米，煮30分鐘。煮小米的時候，用攪拌機把南瓜搗碎(省略)。30分鐘後加入南瓜，煮15分鐘，不時攪拌，避免粘鍋。
②燕麥南瓜粥
燕麥片適量，南瓜適量。
南瓜洗凈去皮，內瓤切塊，燕麥片洗凈，南瓜片和燕麥片加適量水，放入粥鍋，大火燒開，轉小火20分鐘。南瓜片變軟後，用勺子碾碎，煮10分鐘。
3.卷心菜
白菜被譽為天然的“胃菜”，具有生津止渴、幫助消化、促進胃液分泌、保護胃黏膜等功效。而且白菜還含有大量的維生素C，具有緩解疼痛、促進潰瘍愈合的作用。想要養胃，白菜絕對不可或缺。薏米、陳皮、蜂蜜燉白菜還可以治療胃痛、腹脹和胃、十二指腸潰瘍。腸胃不好的人，尤其是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人，可以每天喝壹杯白菜汁，還可以加適量蜂蜜食用，對促進潰瘍愈合很有幫助。
(1)手撕白菜
白菜500g，花椒5g，幹辣椒2-3個，姜3片，蒜2瓣，鹽適量，雞精少量，油100g。
將白菜反復洗凈，提前用鹽水浸泡20分鐘左右，可以有效降解葉片中殘留的農藥。幫忙白菜，壹顆壹顆洗幹凈，去蒂，取葉撕成大塊，瀝幹水分。將辣椒切成小塊。妳可以用廚房剪刀把辣椒切成段，去掉籽。
鍋熱的時候，做菜的時候可以比平時多放點油。油燒至六成熱時，放入花椒和幹辣椒炒香。之後在鍋中加入姜片和蒜片，翻炒。將卷心菜炒至生，用鹽和雞精調味，即可食用。
②秋葵炒白菜
5個秋葵和半個卷心菜。
秋葵洗凈切片備用。白菜洗凈切絲備用。鍋裏倒入適量的食用油，開大火，炒蒜。同時倒入秋葵片和白菜絲翻炒幾分鐘。加入壹些鹽、味精和胡椒粉，攪拌均勻，直到菜半熟。
4.番茄
番茄中含有大量的檸檬酸和蘋果酸，有利於全身的新陳代謝，能促進胃液的生成，加強對油膩食物的消化。
①番茄湯
新鮮西紅柿50克，雞湯250克，番茄醬黃油25克，面粉、味精、鹽適量。
西紅柿洗凈，用開水焯壹下，去皮，切成小塊備用。向炒鍋中加入黃油。當它七成熱時，加入面粉。當它變成黃色時，加入番茄醬，攪拌成糊狀。將切碎的西紅柿和雞湯倒入鍋中，煮沸。
②西紅柿和牛肉
牛肉火腿500克、熟植物油500克、番茄15克、幹辣椒20克、花椒3克、姜片15克、糖10克、醬油20克、精鹽7.5克、白酒50克、鮮湯250克、蔥10克。
將肉切成長6.5厘米、寬4.5厘米、厚0.3厘米的塊，放入碗中，加入精鹽、紹酒、姜片、蔥段，拌勻，腌制半小時左右，挑出蔥、姜。幹辣椒切成2.5厘米長的段。把西紅柿換成2厘米的塊。
燒熱炒鍋，舀入植物油，煮至七成熟。加入牛肉片，煎至棕色。取出瀝幹水分。鍋內留油燒至四成熱，將幹辣椒、花椒炒至棕紅色，將西紅柿炒香，加入鮮湯，放入牛肉、精鹽、醬油燒開，大火收鹵汁，加入醅、糖、味精、香油。
5.菠菜
中醫指出，菠菜有潤燥養肝、益腸胃、通便的功效。日常生活中多吃菠菜可以促進胃和胰腺的分泌，從而促進消化。而且菠菜還含有豐富的纖維素，可以幫助腸道蠕動，從而方便排便。
①姜汁菠菜
菠菜250g，姜汁，植物油，鹽，糖，醋。
菠菜洗凈，放入開水鍋中焯壹下，撈起瀝幹水分，放涼。將菠菜放入盤中，加入姜汁、油、鹽、糖、醋拌勻。
②涼拌芝麻菠菜
菠菜、胡椒粉、香油、香醋、醬油、糖、鹽、蔥花、紅椒、蒜、姜、黑胡椒、熟白芝麻。
鍋中加入香油，放入適量花椒，小火煎出香味，撈出花椒。將蔥花、紅椒、蒜和姜放入碗中，倒入熱芝麻油。加入適量香醋、醬油、糖和少許鹽拌勻成醬。
鍋中加入足量的水燒開，加入適量的玉米油和鹽，將菠菜焯水2-3分鐘。取出焯水的菠菜用開水沖洗，擠出水分，加入醬汁和熟白芝麻拌勻。
2.女性如何調理腸胃？
首先，補充益生菌
人體腸道內生活著數以億計的細菌，包括有害菌和有益菌。正常情況下，兩者處於平衡狀態，人體腸道是健康的。但如果有害菌比有益菌多，腸道菌群平衡就會被打破，各種腸胃問題就會相繼出現。
維護腸道健康的功能，我們可以從日常飲食中補充益生菌，幫助維護腸道健康，改善腸道環境，抑制有害細菌的生長。
富含益生菌的食物有很多種，如酸奶、泡菜等。而且現在有專門補充益生菌的產品，也能幫到我們！另外，要促進益生菌的生長，還可以多吃富含低聚糖的食物。
第二，多攝入膳食纖維。
每日攝入20-25g膳食纖維，可降低食道癌和胃癌的風險，清潔腸道，調整腸道菌群環境，有效緩解便秘。
蔬菜和水果含有較多的水溶性纖維；五谷雜糧等食物含有較多的水不溶性纖維，能刺激腸壁的蠕動，縮短食物在大腸停留的時間，減少有害物質的吸收。
第三，慢慢吃
吃得太快是不應該做的，所以妳應該慢慢吃。吃得太快容易導致食物在體內堆積，增加腸胃負擔，減緩腸道蠕動。另外，食物中的維生素、礦物質、氨基酸等物質不能被有效充分吸收，造成營養大量流失。
如果這種情況持續下去，很快，我們的腸胃就會變得不健康。細嚼慢咽可以避免這個問題。其實細嚼慢咽不僅對身體好，還能給妳帶來不壹樣的心情！所以要想照顧好自己的胃，壹定要細嚼慢咽！
第四，飯後休息。
飯後妳應該休息壹會兒，這樣可以增強胃腸道的抵抗力。午飯後盡量小睡壹會兒，避免胃腸道血流量進壹步減少。
吃完飯，妳得休息壹會兒。晚上睡覺的時候，大部分器官都會進入新陳代謝緩慢的狀態。此時，強行讓胃腸道繼續工作，不僅會使胃黏膜無法修復，還會促使胃分泌大量胃液，消化食物。同時破壞胃黏膜，導致胃糜爛、胃潰瘍等胃病。
第五，不要餓肚子。
面對不喜歡的食物，我寧願餓著也不吃，但遇到喜歡的食物，我會吃到飽。這種飲食習慣很不好。每餐以7-8分飽為宜，不宜加餐過多。讓胃得到充分的休息，否則容易消化不良。