孕婦在孕期吃壹些海魚對身體很有好處,海魚中的不飽和脂肪酸含量很高,對肚子裏胎兒的發育非常有幫助。所以孕期吃壹些帶魚吧!不過現在的帶魚壹般都是飼養的,孕媽購買的時候要問清楚哦!下面跟著第壹寶寶小編壹起來了解壹下,帶魚的營養價值以及懷孕吃這類海魚的好處吧!
帶魚的營養價值
1.帶魚的脂肪含量高於壹般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用;
2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有壹種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;
3.經常食用帶魚,具有補益五臟的功效;
4.帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。(
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1.適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養不良之人食用;適宜皮膚幹燥之人食用。
2.帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者忌食;癌癥患者及紅斑性狼瘡之人忌食;癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。食物相克 帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
孕婦多吃魚對寶寶很有好處,寶寶會更聰明,這個說法由來已久,小編覺得是有道理的。吃魚不僅對孕婦身體好,還能對肚子裏面的寶寶發育有幫助,孕婦吃帶魚當然是可以的。
懷孕吃海魚的4個好處
1.魚肉容易消化,脂肪含量低而蛋白質含量豐富,利用率極高,85%~90%為人體需要的各種必要氨基酸。(
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3.魚類含無機鹽稍高於肉類,是鈣的良好來源。
4.像鮭魚這樣的深海魚的肝臟中含有豐富的維生素A、B、D。
孕婦理想食品:幹煎帶魚
材料:帶魚1條。
調料:植物油、面粉、蔥絲、姜片、蒜片、鹽、醬油、醋各適量。 做法:
1.帶魚去頭、內臟,洗凈,切段,瀝幹,備用。
2.鍋內放油,燒至七成熱,帶魚裹面粉過油炸至金黃色撈出。
3.鍋內留底油,放入蔥絲、姜片、蒜片炒香,然後放入帶魚段,加入鹽、醬油、醋燜燒,燒熟後出鍋即可。
溫馨小提示:帶魚肉肥刺少,味道鮮美,營養豐富。每100克帶魚中含蛋白質18.4克、脂肪4.6克,礦物質含量也很豐富。中醫學認為,帶魚能和中開胃、暖胃補虛,是孕婦的理想食品。
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