箔條的功能如下:
鎮定神經。米糠有寧心安神的作用,用於治療失眠。對於米糠,壹般用米糠的內皮,中醫稱為“杵糠”或“古柏糠”。米糠含有大量的維生素和微量元素,對人體有很好的滋補作用。
可食用。糠作為食物,只在荒政時代發揮過作用,現代社會的人們早已不關註這種看起來粗糙難吃的東西。谷殼的保健和藥用。古籍中雖有壹些記載,但流傳至今的幾乎沒有。在古代醫生的飲食配方中,粳米(米)、小米(粟)、糯米(即小米中的軟米)、糯米、糯米用得較多,但其谷殼相對用得較少。事實上,這些谷物的糠也有很好的保養效果。
醫療保健。中醫經典《黃帝內經》認為“谷糠過脾”,味甘、平,偏於補氣,具有益氣健脾、養血安神、補腎健腦的功效,適用於氣血不足、脾腎兩虛的失眠患者的食補和治療。谷殼和五谷壹樣,功能上優於大米,補而不滯,溫而不燥,是理想的補品。經常吃米糠可以增強人體的免疫功能,不僅可以防病強身,還可以治療失眠,提高睡眠質量。
米糠的安神作用:米糠含有大量的維生素和微量元素,對人體有很好的滋補作用。比如米糠中含有較多的維生素B、檸檬酸等物質,可以幫助人體從食物中吸收鈣,具有抗衰老的作用。維生素B和維生素E可以幫助人們消化和吸收食物中的各種營養物質。米糠的主要成分是谷維素,谷維素有很好的營養神經、改善大腦的作用。吃米糠可以調節植物神經的功能,治療神經衰弱,改善失眠、心悸、健忘等癥狀。此外,還有甘油三酯、遊離脂肪酸、阿魏酸、脂蛋白、葡萄糖、纖維素等。米糠中含有的都是人體需要的營養物質。
米糠本來就是壹種食品,中國有很多制作米糠食品的方法。比如北方有壹種用小米糠和棗做成的棗糠食品。經過精心加工,將麩皮磨成細粉,將大棗煮熟,去掉皮和核。棗麩餅和棗麩湯好吃又好喝。食用後不僅能健脾胃,還能安神助眠。
自從20世紀80年代日本的外川智子·河村先生介紹了他食用谷殼有益健康的經驗後,日本掀起了壹股“谷殼衛生法”的熱潮。通過壹段時間的實踐,許多日本人認為吃糠可以強身健體,治療疾病。還有治療失眠的例子。比如壹個家庭主婦說,20年前她老公因為腸胃不好,很瘦,經常用藥物治療腸胃。結果他的體重增加了10 ~ 20公斤。他失眠了15年,非常痛苦。他不得不依靠安眠藥入睡,經常因為失眠而心情不好,生氣。但是,我開始吃麩皮6個月,不吃安眠藥也能睡著。我感覺很好,體重也正常。因為吃藥後不怕有後遺癥,所以還是安心的繼續吃麩皮。可見,谷殼治療失眠是有效的。
進入新世紀以來,餐桌上的食物越來越豐富。吃飽後,人們開始思考如何吃得更好,吃什麽更有利於身體健康。目前有壹種壹致的觀念,回歸自然有益健康,主張吃天然食物,主食和副食相結合,面米和粗糧兼顧。看來,吃谷糠這種天然粗糧,符合現代人飲食養生的趨勢,用谷糠改善睡眠質量,是綠色保健,是天然療法。
米糠增強治愈力:米糠入藥,尤其是米糠。中醫壹般用米糠內衣,中醫稱之為“杵糠”或“古柏皮”。壹般內服藥以“杵糠”為主,糠皮用的較少。
麩皮含有大量的維生素和微量元素,對人體有很好的保健、防病和治療作用。比如谷殼中含有的維生素B、檸檬酸等物質,可以幫助人體從食物中吸收鈣,同時具有抗衰老的作用。維生素B和維生素E還可以幫助人體消化和吸收食物中的各種營養物質。米糠的營養成分是谷維素,有很好的健腦作用,還能調節植物神經功能。治療神經癥等多種疾病。甘油三酯、遊離脂肪酸、阿魏酸、脂蛋白、維生素B、維生素E、肌醇六磷酸、五碳酸、六碳酸、葡萄糖、纖維素等。米糠中含有的都是人體需要的物質。因此,谷殼具有補腎健腦、養血潤燥的功效。谷殼味甘,性平,偏補氣。麩皮中含有大量的纖維素,具有促進排便、增強人體新陳代謝、促進血液循環的作用。米糠不滯,溫而不燥,有可能增強人體免疫功能,達到防病治病的目的。