燴餅的做法
材料
主料：1.荷蘭餅2.白菜3.豬肉
做法
白菜切絲、荷葉餅切條、豬肉切絲
2.起油鍋，將肉絲下鍋，炒熟後加入白菜絲，等白菜出水變軟後，加入鹽巴拌勻後加入荷葉餅拌炒後
3.加入些許的醬油調味，等入味後即可起鍋
燴餅到底怎麽做才能好吃啊
首先炒壹個西紅柿雞蛋，記得不要方太多的鹽。然後把洗幹凈的黃豆芽和生菜壹起放在炒菜鍋了稍微的扒拉幾下，不用炒熟。盛到剛才裝西紅柿的萬裏便備用。把餅拿出來，切成壹公分寬的餅絲。在平底鍋裏放少許的油。蔥花蒜末熗鍋，然後下餅絲。翻炒片刻後把剛才那壹大碗菜壹起到入。繼續翻炒，如果嫌太乾，可以適當的加壹點水。註意到進菜以後改小火。看看塊好了關火蓋上鍋蓋悶壹會。可以吃了~~特別註意：首先通常燴餅的時候都會選擇壹些“水菜”，比如豆芽、生菜之類的可以出水的才。因為餅本來就幹，再壹炒就更幹了。所以要補充些水分。再者，餅現在壹般超市裏便都有現成的買，不用非得自己做。買病的時候千萬不要選發面的餅子。不好吃~~第三點，根據個人的喜歡可以選擇多放油不放水，的炒餅。或者少放油，加點水的燴餅。如果胃不太好的筒子建議選擇燴餅。容易消化壹些。第四點，最好有壹鍋湯來進行搭配。湯千萬不能太線。第五點，不管是炒餅還是燴餅，都千萬不要吃到撐。那玩意漲肚子的說，特別是飯後狂喝水或喝湯以後。千萬小心~~撐死了不管我的事~~招式變化：以前還經常作綠豆芽肉絲炒餅。也很好吃的說。基本上可以用任何剩菜來炒餅。我這次作的起鍋以前還放了壹點番茄沙司很簡單，熟好鍋後，放入適當青菜，翻炒後加水，煮開後放入餅。我說的是濰坊燴餅的做法。還有壹種：蔥花熗鍋再倒上醬油和開水,等水開後打入壹個雞蛋攪勻，加入西紅柿片,圓白菜或妳喜歡吃的青菜,放入鹽,再等水開後放入切好的餅絲，放壹些雞精，開鍋就可以盛出來吃了，香得哩！
燴餅的餅怎麽做
1.用蒸鍋把餅熱熱、熱5分鐘。
2.熱好的餅比較軟、放在幹凈的菜板切成條狀。
3.熱鍋、放入2勺植物油、用香蔥和姜末熗鍋、放2杯水做湯、湯鍋開以後下入切好的餅煮熟。少許鹽、壹點醬油、壹點魚露、辣椒油吃的時候再放。
燴餅怎麽做好吃？ 50分
您好。
首先炒壹個西紅柿雞蛋，記得不要方太多的鹽。然後把洗幹凈的黃豆芽和生菜壹起放在炒菜鍋了稍微的扒拉幾下，不用炒熟。盛到剛才裝西紅柿的萬裏便備用。
把餅拿出來，切成壹公分寬的餅絲。在平底鍋裏放少許的油。蔥花蒜末熗鍋，然後下餅絲。翻炒片刻後把剛才那壹大碗菜壹起到入。繼續翻炒，如果嫌太乾，可以適當的加壹點水。註意到進菜以後改小火。看看塊好了關火蓋上鍋蓋悶壹會。可以吃了~~
特別註意:首先通常燴餅的時候都會選擇壹些“水菜”，比如豆芽、生菜之類的可以出水的才。因為餅本來就幹，再壹炒就更幹了。所以要補充些水分。
再者，餅現在壹般超市裏便都有現成的買，不用非得自己做。買病的時候千萬不要選發面的餅子。不好吃~~
第三點，根據個人的喜歡可以選擇多放油不放水，的炒餅。或者少放油，加點水的燴餅。如果胃不太好的筒子建議選擇燴餅。容易消化壹些。
第四點，最好有壹鍋湯來進行搭配。湯千萬不能太線。
第五點，不管是炒餅還是燴餅，都千萬不要吃到撐。那玩意漲肚子的說，特別是飯後狂喝水或喝湯以後。千萬小心~~撐死了不管我的事~~
招式變化:以前還經常作綠豆芽肉絲炒餅。也很好吃的說。基本上可以用任何剩菜來炒餅。我這次作的起鍋以前還放了壹點番茄沙司
滄州燴餅做法
滄州燴餅做法
壹：材料
大餅壹張，西紅柿壹個，生菜半顆，豬瘦肉100克，蔥半段，鹽壹勺，胡椒粉半勺，糖半勺，雞精壹勺，生粉壹勺，色拉油壹勺
二：工具
煤氣竈壹個，鐵勺壹個，勺子壹個，刀壹個，菜板子壹個。
三：做法
1.原料準備齊全
2.豬瘦肉洗凈，切成薄片，用鹽、糖、胡椒粉、雞精、生粉腌制。
3.西紅柿洗凈，切片，生菜洗凈，餅切塊。
4.炒鍋放水，燒開，依次放西紅柿、熗餅煮開，放肉片煮2分鐘，放 生菜、蔥花、雞精調味即可。三：小貼士
餅不要煮太長時間，會沒有口感。
燴餅怎麽做呀,都放什麽呀親中午吃剩下的餅我想燴燴吃不知怎麽做該放些什麽
簡單的做法。
燒壹碗熱湯，湯要豐富壹些，有肉有菜的，鹹鮮可口的，餅撒成塊放入湯，吃吧。相當於泡饃了。如是羊肉湯的話，則成羊肉泡饃了。
不要太好吃哦。
帶湯的燴餅怎麽做
菜式配料 1. 荷蘭餅 2. 白菜 3. 豬肉
菜式制作
1. 白菜切絲、荷葉餅切條、豬肉切絲
2. 起油鍋，將肉絲下鍋，炒熟後加入白菜絲，等白菜出水變軟後，加入鹽巴拌勻後加入荷葉餅拌炒後
3. 加入些許的醬油調味，等入味後即可起鍋
營養成分
豬肉 - 怎樣識別病豬肉：在買豬肉時，拔壹根或數根豬毛，仔細看其毛根，如果毛根發紅，則是病豬；如果毛根白凈，則不 是病豬。新鮮豬肉有光澤，肌肉紅色均勻，脂肪潔 白；肉的表面微幹或溼潤，不粘手；肉質有彈性，...
雞湯香菇燴魚餅
菜系
家常小菜
原料 魚茸、香菇、雞湯、蔥姜、鹽、味精、雞蛋。
做法- 制作方法 魚茸加雞蛋、調料攪打起膠，擠入油鍋炸成金黃色，油炸魚餅、雞湯、香菇、菜芯壹並投入鍋內加調料煮，約壹刻鐘即可。
特色 松軟細嫩，飲含湯汁，味道鮮美。
帶湯的燴餅怎麽做好吃
步驟
1.香菇、綠葉菜洗凈瀝幹水分備用，蒜切末，大餅切絲，雞肉切片後用生粉及料酒腌制十分鐘。
2.鍋內放油放入蒜末炒香，喜歡辣味的可以放入兩個乾紅辣椒，放入雞肉片翻炒。
3.雞肉變色後放入香菇翻炒，然後放入適量開水煮開。
4.放入餅絲，再煮開後放入綠葉菜，鹽、雞精，待葉菜變色後即可盛出。
飯店裏面的燴餅怎麽做的
1.主輔料： 餅、青菜、蔥。
2.把餅切寬條。
3.青菜洗凈切段，蔥切碎。
4.熱油，炒香蔥花。
5.放入青菜煸炒。
6.烹入生抽。
7.加適量的清水。
8.燒開後，加鹽、味精調味。
9.放入切好的餅。
10.燒開後即可關火。
11.出鍋盛入碗中，即可上桌。