壯族在《宋史》中被稱為“凸”和“童子”。解放後稱為“通”。1965年，改稱“莊”。壯語屬於漢藏語系壯侗語族壯傣語支，分為南北兩種方言。1955在拉丁字母的基礎上創造了壯語。1957“壯語計劃”獲國務院批準，結束了壯族沒有自己合法語言的歷史。
壯族人民在集中本民族民間文學、音樂、舞蹈和技藝的基礎上，創造了壯劇。銅鼓是壯族最具代表性的民間樂器。
農業是壯族的支柱，著名的三七、蛤蚧、茴香油是壯族地區的知名特產。甘蔗產量居全國第壹。
習俗
壯族是壹個好客的民族。過去，到莊村任何壹家做客的客人，都被視為全村的客人。經常是幾家輪流請他們吃飯，有時候五六家吃壹頓飯。平時，我們有互相拜訪的習慣。比如壹戶人家殺豬，我們要請村裏每戶壹個人吃壹頓飯。壹定要在餐桌上準備酒招待客人，這樣會很隆重。敬酒的習俗是“喝壹杯”。其實是用白瓷勺代替杯子。
客人到家，會盡量給他們最好的住宿，尤其是老人和新客人。吃飯的時候，壹定要等年紀最大的老人坐下後才能吃；晚輩壹定不能吃長輩沒動過的菜；給長輩和客人端茶遞飯時，壹定要雙手捧著，不能當著客人的面或背著長輩遞。先吃完的人，離開前要對長輩和客人壹壹說“慢用”；後輩整桌都吃不下。
《魯豫有約》中的老人，男性應稱“爺爺”，女性應稱“奶奶”或“老太太”。遇到客人或負重的人，要主動讓路。如果遇到老年人負重，要主動幫忙，送到分手。壯族人忌諱在農歷正月初壹殺生；壹些地區的年輕女性避免吃牛肉和狗肉；前三天(有的是前七天)，禁止女性讓外人入內；尚未分娩滿月的婦女被禁止訪問她們的家。
飲食習俗
大部分地區的壯族習慣於日食時吃三餐，少數地區的壯族也吃四餐，即在午餐和晚餐之間加壹小餐。早餐和中餐比較簡單，壹般是粥吃，晚餐是正餐，幹飯吃的多，菜也比較豐富。大米和玉米是壯族地區豐富的糧食，自然成為他們的主食。
日常的蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、北京白菜(大白菜)、大白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、羽衣甘藍、空心菜、蘿蔔、苦瓜，甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以是蔬菜。煮是最常見的，還有腌制蔬菜的習慣，如酸菜、酸筍、鹹蘿蔔、大頭菜等。烹飪時加入豬油、鹽和蔥花。
壯族人愛吃任何壹種畜肉，如豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨鵝等。在壹些地區，他們也愛吃狗肉。豬肉也是整塊煮熟，然後切成方形塊，再放入調料回鍋。壯族人習慣把新鮮的雞鴨魚肉和蔬菜做成七八成熟，然後把蔬菜放在熱鍋裏炸熟再出鍋，這樣可以保持菜肴的鮮美。
壯族人也釀米酒、紅薯酒、木薯酒，都不算太高。其中黃酒是節日和招待的主要飲品，有的黃酒叫雞膽雞雜酒，雞雜豬肝酒。壹口喝下雞雜酒和豬肝酒，把留在嘴裏的雞雜和豬肝慢慢嚼碎，既能解酒，又能當菜吃。
典型美食:壯族的名菜小吃很多，主要有:馬蹄竿、生魚、烤乳豬、花糯米飯、寧明壯粽子、狀元柴火、白切狗肉、勁脆雞、紅燒斷面狗、龍抽。
禁忌:壯族禁忌在農歷正月初壹宰殺動物；壹些地區的年輕女性避免吃牛肉和狗肉；前三天(有的是前七天)，禁止女性讓外人入內；尚未分娩滿月的婦女被禁止訪問她們的家。