芹菜最好不要和豆腐壹起吃，因為芹菜和黃豆壹起吃會降低鐵的吸收，而豆腐也是黃豆做的，最好不要壹起吃。
1.類似藜蒿的食物
菊花+柿子:壹起吃容易傷胃。
杭白菊+雞蛋:有助於充分吸收維生素a。
2、與芹菜相克的食物
芹菜+牡蠣:減少鋅的吸收。
芹菜+文蛤:壹起吃會拉肚子。
芹菜+螃蟹:壹起吃會引起蛋白質吸收。
芹菜+中華絨螯蟹:影響蛋白質的吸收。
芹菜+黃豆:減少鐵的吸收。
芹菜+菊花:壹起吃會嘔吐。
芹菜+蛤蜊毛:破壞所有維生素B1。
芹菜+蝦:疼。
芹菜+雞肉:壹起吃會傷元氣。
芹菜+黃瓜:芹菜中的維生素C會被分解破壞，降低其營養價值。
芹菜+文蛤:影響維生素的吸收。
芹菜+甲魚:壹起吃會有毒，可以用橄欖汁解毒。
芹菜+兔肉:壹起吃會脫水。
芹菜+醋:對牙齒的傷害。
芹菜+蝦:破壞所含的全部維生素B1。
3.類似豆腐的食物
豆腐+洋蔥:形成草酸鈣，使鈣難以吸收，導致人體缺鈣。
豆腐+茭白:容易形成結石。
豆腐+蜂蜜:容易引起腹瀉。
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸和豆腐房中的鈣形成草酸鈣，使人體內的鈣不能被吸收。
豆腐+比目魚:增加蛋白質的吸收率。
二、菊花、芹菜、豆腐
1.金花菊(Chrysanthum coronarium L .)，又名茼蒿、茼蒿、茼蒿、茼蒿、茼蒿、茼蒿(福建等地又稱鵝菜、意大利菜)，為菊科壹年生或二年生草本植物，葉互生，羽狀分裂長。瘦果筋，兩三尺高，莖葉嫩時可食用，也可入藥。
在中國古代，菊花是宮廷美味，所以也被稱為皇帝的菜肴。菊花有蒿的香味和菊花的甜味。據我國古代醫書記載，藜蒿味甘、辛、平、無毒，有“寧心安神、滋養脾胃、化痰飲、益胃”的功效。中國園林中的觀賞植物。河北山東石家莊河北等地都有野生。
2.芹菜屬於傘形科。水芹有三種，芹菜和芹菜，作用差不多，芹菜是最好的藥。芹菜香氣濃郁，被稱為“藥用芹菜”。但和香菜不是壹個品種。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。同時具有平肝清熱、祛風利尿、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃活血、清腸通便、潤肺止咳、降血壓、健腦安神的功效。常吃芹菜，尤其是芹菜葉，對預防高血壓和動脈硬化非常有益，有輔助治療作用。
3.豆腐是最常見的豆制品，也叫水豆腐。主要生產工藝是制漿，即將大豆制成豆漿；二是凝固，即豆漿在熱量和凝固劑的作用下凝固成含有大量水分的凝膠，也就是豆腐。
豆腐是我國素菜的主要原料。在我們祖先的記憶中，它最初是難吃的。經過不斷的改造，逐漸受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。豆腐壹年四季都可以生產，不分季節，所以在蔬菜生產淡季，可以調整菜品的品種。
豆腐可分為南豆腐和北豆腐。主要區別是石膏(或鹽鹵)的量。南豆腐用石膏少，所以質地嫩，含水量在90%左右。北豆腐用石膏多，質地比南豆腐老，含水率85-88%。豆腐是中國的傳統食品，美味又健康。
豆腐壹般采用蛋白質含量較高的豆類，如黑豆、黃豆、花生豆等，可以用來制作。