1，梨
冬天最容易口幹、口渴、皮膚幹燥。中醫認為梨性微寒，味甘，能生津止渴，潤燥化痰，潤腸通便。現在是吃梨的季節。梨汁被譽為“百果之宗”，對秋冬燥濕有獨特功效。特別適合冬天比較熱的人。
對於身體不好的人，尤其是脾胃虛寒的人，不適合生吃梨，但熟梨也能起到清熱止咳的作用，但最好是將梨水燒開，吃梨肉，保證營養攝入充足。
2.柿子
柿子中的維生素和礦物質有利於美容。紅柿子中維生素C的含量比蘋果高10倍，可預防感冒，並含有豐富的維生素A，可預防各種眼疾。其次，西紅柿富含胡蘿蔔素。每100g番茄含胡蘿蔔素139 mg，是桃的13倍，瓜的2倍。胡蘿蔔素可以防止衰老和抗癌。
西紅柿怎麽吃？可取柿子、醋、檸檬汁、蜂蜜、橄欖油混合制成柿子汁，也可做沙拉、涼菜。新鮮柿子性寒，身體虛弱，脾腎虧寒，外感風寒，都不要吃。
3.甘蔗
甘蔗清熱潤燥是冬季養生消火的壹種很好的食療方法，對於緩解冬燥引起的咳嗽有非常好的效果。甘蔗滋補清熱，營養豐富，適合冬季發熱內熱患者食用。對低血糖、大便幹燥、小便不利、惡心嘔吐、虛熱咳嗽、高熱煩渴有壹定療效。
老人口腔不好，孩子牙齒沒有發育完全。適當喝點甘蔗汁是好的，但是對於正常成年人來說，最好是直接咀嚼，不僅更有利於營養的吸收，還因為甘蔗纖維比較多。反復咀嚼可以清除口腔和牙齒內殘留的壹些汙垢，清潔牙齒，對牙齒和口腔肌肉也是壹種鍛煉。
4.橙
冬天來了，天氣很冷。從健康的角度來說，宜吃溫補補腎的水果。黃澄澄的橙子正合適。橙子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維和果膠，可用於輔助治療高血脂、動脈硬化和各種心血管疾病。還具有開胃理氣、止咳潤肺、醒酒的功效。主要用於治療嘔吐、厭食、口幹、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。
壹般來說，壹天吃三個橙子就可以滿足壹個人壹天對維生素c的需求，胃寒、冬天怕冷、貧血、月經量多的人更適合吃橙子，尤其是經常服用降壓藥的老年患者。
5.橙
橙子被稱為“治病好果”，富含維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮苷、醛類、醇類、烯類等物質。橙子富含纖維，熱量低，含有天然糖分，是替代正餐或糖果、蛋糕、餅幹等甜食的最佳選擇。愛吃甜食又想減肥的人，可以吃橘子來滿足對甜食的渴望。
吃橙子後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化和吸引。橘子很好吃，但是不要吃多了。吃完橘子後要及時刷牙漱口，以免對口腔和牙齒造成傷害。不要把橘子皮泡在水裏喝，因為現在的橘子皮壹般都含有防腐劑，很難用水洗幹凈。
6、柚子
柚子是冬天最好的水果。具有健胃消食、化痰止咳等功效。它可以經常用於治療高血壓和糖尿病。柚子的維生素C含量很高，可以預防感冒，美化皮膚。冬天的蔬菜水果種類比其他季節少，柚子可以在冬天給我們提供足夠的維生素C。柚子的VC含量高達23mg。維生素C不僅能增強免疫力，還能促進膠原蛋白合成，美化皮膚。
7.蘋果公司
大寒節氣是容易抑郁的季節，不妨常吃蘋果。維生素C是人體制造多巴胺、腎上腺素等快樂激素時的重要元素之壹。缺乏維生素會降低人的抵抗力，甚至導致抑郁癥。多吃蘋果等含維生素C的水果，有助於改善心情。因為維生素C有將近壹半分布在果皮中，所以連皮壹起吃比較好。
但由於蘋果在種植過程中可能會使用大量的農藥，如果吃蘋果時不仔細清洗，滯留在蘋果皮上的化肥和農藥可能會導致白血病等疾病。所以，如果不能保證蘋果的“天然性”，最好在吃之前清洗幹凈，削皮。
服用降壓藥期間不要吃柚子或喝柚子汁，否則可能會引起血壓驟降等嚴重副作用。專家表示，服用降壓藥時，如果同時吃柚子，就像吃了過多的降壓藥，會使血壓明顯降低，甚至誘發心絞痛、心肌梗死或中風。
8.獼猴桃
獼猴桃有“維生素C之王”的美譽。雖然不如大棗，但比梨、蘋果、桃子、橘子、山楂豐富。獼猴桃中維生素E的含量也很高，但主要存在於獼猴桃籽中。因此，仔細咀嚼種子有利於獼猴桃的吸收。另外，獼猴桃含有豐富的膳食纖維，可以通便排毒，所以有減肥的功效。