原料:松子700g，熟玉米粒1000g，蝦仁750g，雞蛋800g，花生油，面粉，鹽。
練習:
(1)松子、玉米粒洗凈，蝦仁洗凈切丁，然後將松子、玉米粒、蝦仁、面粉、鹽、蛋液放在壹起，加入適量的水充分攪拌成糊狀。
(2)電餅鐺用油加熱，舀入調好的松子玉米糊，抹勻，煎至兩面熟，切成菱形塊。
營養特點:玉米粒富含蛋白質、維生素B和E，以及磷、鐵、鎂等礦物質；松子富含蛋白質、脂肪和不飽和脂肪酸；蝦富含蛋白質、鐵、鉀和碘。雞蛋富含蛋白質，容易被人體吸收。搭配食物，營養價值很高。
果汁豆餅
基本原料:糯米粉、紅小豆、大麥仁、澱粉、泡打粉、核桃仁、葡萄幹、鮮奶、甜檸檬汁(或果汁)、白糖、食用油、雞蛋。
練習:
1.雞蛋、糖、食用油、泡打粉放入容器中，攪拌成泡沫。鮮奶、甜檸檬汁、糯米粉、澱粉攪拌均勻。加入核桃仁和葡萄幹，攪拌成糊狀。
2.電餅鐺預熱抹油，倒入加工好的糊狀原料，燜3至4分鐘，翻面加熱2分鐘。
特點:外脆內糯，香甜軟糯。
電壓:220V 50HZ功率:1300W規格:30CM膠木
加工食品的名稱-要求的參考時間
煎餅，雞蛋餅，蔥油餅，煎餅春餅，炒豆角，炒花生，瓜子3-5分鐘。
煎餅餡餅鍋糊肉餅4-6分鐘。
炸魚和油燜大蝦5-6分鐘。
香腸烤肉串6-8分鐘。
北京人有個好東西，就是胡圖子，用的是西葫蘆有用的土豆。就我個人而言，我喜歡土豆，因為它們味道刺激又美味。
下面是怎麽做的。像看壹樣安靜。這是用電餅鐺完成的。
第壹步是洗土豆。
第二步:將土豆擦成細絲，放入鍋中。
第三步:將3個雞蛋，壹小碗面粉，少許鹽和水打在土豆絲盤中，用力攪拌成面糊，不要太稠，這樣不容易糊。
第四步，打開電餅鐺。快熱的時候，在鍋上刷油。我有麻煩了。我可以直接把下面的油弄出來，用鏟子攪拌，這樣鍋面就完全被油覆蓋了。如果妳很強壯，妳可以拿起平底鍋把它轉過來。當油熱的時候，它在冒煙。我把壹把大勺子擰進鍋裏，用鏟子均勻而薄薄地接觸面糊。
第五步:將大蒜洗凈，然後搗碎，或者搗碎，在蒜末和蒜汁中加入醋和香油，拌勻。
第六步，繼續烤蛋糕。看到蛋糕盤冒著熱氣，就趕緊打開，把蛋糕翻過來。這個時候不需要蓋，看壹會就好。
第七步，吃，把煮好的胡兔子放在醋蒜汁裏吃，特別有味道。喜歡芥末的話，在果汁裏加點綠芥末醬，壹樣好吃。
香蕉桃仁牛奶蛋糕
材料:面粉250克、香蕉50克、植物油50克、白糖(蛋清)50克、雞蛋3個、核桃仁少許、泡打粉5克。制作:(1)香蕉去皮切片，核桃換刀備用。(2)將雞蛋逐個打入容器中，攪打成泡沫，加入油、糖面、面粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片，攪拌成粘稠的糊狀，用電餅鐺和不粘鍋，放少許油，攤成1厘米厚的圓餅，6到8分鐘換刀放盤。特點:色澤金黃，香甜柔軟，老少皆宜。
橘子皮三角蛋糕
材料:面粉250g，黃油75g，牛奶75g，糖75g，雞蛋2個，香草粉適量，泡打粉適量，橘子皮適量。操作:黃油軟化，加入糖，攪拌均勻。把雞蛋壹個壹個打成泡泡。將橘子皮用沸水焯壹下，然後切成丁。加入面粉和發酵粉，形成壹個柔軟的面團，粘成圓形蛋糕。(3)電餅鐺或不粘鍋，加熱放少量油，放圓餅，加熱6-8分鐘，切成三角片。特點:外脆內軟，香甜可口。
藍水霧發布於:07-01-17 21:06，12樓。
美味的烤雞翅
食材:雞翅(最好在正規超市)、醬油、料酒、鹽、蒜。
將雞翅洗凈，用鹽、料酒、醬油、蒜浸泡壹小時，使其充分入味。然後把鍋煮到微熱(最好用電餅鐺)。切記鍋不要太熱，不然會酸的。然後把雞翅放在鍋裏，蓋上蓋子，小火烤。當壹面熟了，烤另壹面，直到兩面都是金黃色。雞翅裏的油都是烤出來的，有壹股濃濃的蒜味。真的很好吃。喜歡吃辣的可以自己做。
烤雞翅
材料:雞翅500克，姜末和少許蒜末。
材料:植物油1湯匙鹽和糖1湯匙醬油3湯匙料酒2湯匙。
工作方法
1.先將雞翅洗凈，用鹽、糖、醬油、姜末、蒜末、料酒腌制2小時；
2.電餅鐺預熱後，在烤盤表面均勻刷壹層植物油，倒入雞翅，刷壹層植物油，關閉烤盤，選擇“烤魚/燒烤”菜單，烤6分鐘；
3.當電餅鐺發出五聲“嘟嘟...!"當提示信號和指示燈同時保持閃爍時，打開烤盤把雞翅翻過來，選擇“烤魚/燒烤”菜單再烤6分鐘，美味的雞翅就做好了。
煎火腿(非常好吃又簡單)
食材:1京味火腿(如果覺得太多就不用全煎了)
配料:植物油1湯匙。
工作方法
1.將火腿切片。喜歡厚壹點的可以切厚壹點，但是需要煎很久。
2.烤盤表面均勻刷壹層植物油，放入電餅鐺預熱，放入火腿片，選擇“烤魚/燒烤”菜單；
3.將火腿炸10分鐘至炸透，取出，撒上黑胡椒，即可食用；
PS:當電餅鐺發出五個“嘟嘟...!"當提示信號和指示燈同時閃爍時，
如果火腿還沒有煎透，可以再次按“烤魚/燒烤”菜單繼續煎；
烤胡蘿蔔蛋糕
材料:胡蘿蔔100克，面粉190克，水230克，雞蛋1個。
材料:植物油1湯匙，鹽少許。
工作方法
1.將胡蘿蔔搓成細絲，加入面粉(最好是自發粉，成品更軟)，加入適量的鹽和溫水，攪拌成稀面糊，靜置五六分鐘；
2.烤盤表面均勻刷壹層植物油，用電餅鐺預熱，倒入薄面糊攤成煎餅；
3.敲入壹個生雞蛋，用勺子壓碎(使其與蛋糕融為壹體)，關閉烤盤，選擇“肉餅/鍋貼”菜單，工作約4分30秒；
4.當電餅鐺發出五聲“嘟嘟...!"當指示燈同時保持閃爍時，打開烤盤，取出，放入盤中，即可上桌；
材料\%fv Ri
600克排骨，8jSh1？e；
大蒜3個雞蛋1 e\bQw~*|-
洋蔥，生姜，紅辣椒，)kN^[？%S
青椒和洋蔥加壹點S，#8Vu
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配料總帳＄b & amp；U]j2)
植物油1湯匙)pkb:'~{
鹽1小勺；lTKQX^`+
有點辣味的胡椒
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練習7ek # 8e' 7
1.將排骨剁成小塊，用蔥、姜、玉米粉、鹽、糖、醬油腌制30分鐘；C}f0 0w6~Z
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2.將紅辣椒、青椒、洋蔥切圈，放入雞蛋和面粉做成的面糊中，用小勺攪拌均勻；7 %Cb gg
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3.烤盤表面均勻刷上壹層植物油，在電餅鐺中預熱，放入排骨，關閉烤盤，選擇“烤魚/燒烤”菜單；，%h{P_P\=！
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4.當電餅鐺發出五聲“嘟嘟...!"當警告信號和指示燈同時保持閃爍時，打開烤盤，取出排骨，裹上雞蛋面糊；是B|^k
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5.再次放入電餅鐺，關閉烤盤，選擇“烤魚/燒烤”菜單，煎至熟透。