吃巧克力有什麽好處?巧克力是壹種由可可醬和可可脂制成的甜食。不僅口感細膩香甜,而且香氣濃郁。可以直接吃,也可以用來做冰淇淋。讓我們看看吃巧克力有什麽好處
吃巧克力有什麽好處?1巧克力的功效和作用
1,緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%到90%不等。可可富含被稱為類黃酮的多酚類物質,可以抑制腸道對蛋白質、氯離子和水的吸收,從而減少水分流失,防止人因腹瀉而脫水。
2.預防感冒
英國研究表明,巧克力的甜味可以降低感冒的幾率。巧克力中含有的可可堿有益於神經系統的健康,其止咳效果優於普通感冒藥。
3.穩定的血糖
據報道,意大利壹項研究發現,健康人連續15天食用黑巧克力,每日劑量為100克,增強了他們對胰島素的敏感性。醫生估計黑巧克力可能對糖尿病患者有幫助。最近的壹項研究還發現,黑巧克力中的黃烷醇可以穩定血糖。
4.緩解壓力
巧克力可以提高大腦中壹種叫做“賽洛托寧”的化學物質的水平。它能給人帶來平和感,更好地消除緊張,起到緩解壓力的作用。
健康貼士:
壹般人群可以吃巧克力,但8歲以下兒童不宜吃巧克力,糖尿病患者應少吃或不吃巧克力(但可以吃無糖巧克力)。
吃巧克力的禁忌
巧克力是壹種高熱量食品,但其蛋白質含量低,脂肪含量高,營養成分比例不符合兒童生長發育的需要。吃多了對成年人的健康也是有害的。
避免飯前吃太多巧克力。
因為會產生飽腹感,影響食欲。但飯後不久又感到饑餓,打亂了正常的生活規律和飲食習慣,影響孩子的健康。而且因為食物吃得少,蛋白質、無機鹽、維生素都缺乏,對身體不好。
避免睡前吃巧克力。
因為巧克力含有興奮神經系統的物質,會讓孩子難以入睡,哭鬧不止。
避免吃太多巧克力。
巧克力含有大量脂肪,但不含能刺激胃腸道正常蠕動的纖維素,從而影響胃腸道的消化吸收功能。孩子吃多了以後,體內會堆積大量脂肪,增加心臟負擔,體質會逐漸變弱。成人吃多了容易得動脈硬化、高血壓、膽結石等疾病。
因為糖分過高,大量的糖分會在體內通過代謝轉化為脂肪儲存,也會讓人發胖。因為蛋白質的含量太少,孩子缺乏蛋白質,會影響生長發育,成年人會感到肌肉無力,容易疲勞。
吃巧克力有什麽好處?巧克力是許多人喜歡吃的甜食。壹般情人節都有情侶護送巧克力,巧克力代表甜蜜。正因為巧克力有這麽甜的味道,所以壹些喜歡吃的人經常吃,身體也在慢慢變胖。適量吃巧克力是有益的。那麽,吃巧克力有什麽好處和壞處呢?
1,吃巧克力的好處
1,巧克力可以緩解抑郁,使人興奮;
2.巧克力對註意力集中、加強記憶、提高智力有重要作用。有些司機用巧克力作為精神興奮劑來提高駕駛能力,參加考試的學生也可以用它來健腦。
3.吃巧克力有利於控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,有防治心血管疾病的作用;
4.巧克力中兒茶酸的含量和茶葉中的壹樣多。兒茶酚酸能增強免疫力,防癌,幹擾腫瘤的血供;
5、巧克力是抗氧化食物,對延緩衰老有壹定作用;
6.巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,人體吸收消化非常快,因此被專家稱為“助產大力士”。如果產婦在臨產前適當吃壹些巧克力,可以獲得足夠的力量,促進宮頸盡快張開,順利分娩,對母嬰都非常有利;
7.胃灼熱的人應該避免吃巧克力,尤其是如果吃了巧克力後心臟感覺灼熱。這是因為巧克力中含有壹種能使胃酸從胃中溢出的物質。
8.巧克力能舒緩情緒,集中註意力,加強記憶,提高智力,預防心血管疾病,增強免疫力,防癌,幹擾腫瘤供血,對延緩衰老有壹定作用。
2.吃巧克力的壞處
巧克力吃多了只會引起消化問題。就像所有脂肪含量高(30%以上)的食物壹樣,巧克力吃多了也會引起胃痛(如胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。).
尤其是輕巧克力,脂肪多,多元醇多(吃多了會胃痙攣或腹瀉)。吃太多巧克力的補救方法是喝壹杯綠茶暖胃。巧克力屬於高熱量食物,不宜多吃。壹般來說,每次吃30克左右就夠了。
3.禁忌人群
1,巧克力含糖量非常高,糖尿病患者吃起來要特別小心,最好不要吃巧克力。
2.哺乳期的女性最好不要吃巧克力。巧克力中的可可堿滲透到母乳中,被寶寶吸收後可能會損害神經系統和心臟,還容易引起消化不良、入睡困難和情緒焦慮。
吃巧克力有什麽好處?3吃巧克力主要有什麽好處和壞處?
1,適量飲食對心臟有好處。
適量吃巧克力可以增加血液中影響血小板凝固的類黃酮,對心臟有好處。
2、延緩衰老,預防動脈硬化
巧克力富含黃酮醇和多酚。我們知道這些成分具有抗氧化作用,所以巧克力不僅可以延緩衰老,還可以預防癌癥、動脈硬化和關節炎。
3.巧克力可以消除抑郁。
巧克力中還含有苯乙胺和可可堿,能使人心情愉快,有消除抑郁的作用。
4、巧克力可以防止脫水。
巧克力的可可含量從50%到90%不等。可可富含被稱為類黃酮的多酚類物質,可以抑制腸道對蛋白質、氯離子和水的吸收,從而減少水分流失,防止人因腹瀉而脫水。
5.巧克力可以預防感冒。
巧克力可以提高大腦中壹種叫做“賽洛托寧”的化學物質的水平。它能給人帶來平和感,更好地消除緊張,起到緩解壓力的作用。
倫敦大學的研究表明,巧克力的甜味可以降低感冒的幾率。巧克力中含有的可可堿有益於神經系統的健康,其止咳效果優於普通感冒藥。
6、巧克力可以降低中風的風險。
美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現,黑巧克力中含有壹種化合物,可以在患者中風後3.5小時內降低大腦損傷程度。研究人員表示,每周吃壹份巧克力可以降低22%的中風風險。
7.巧克力可以預防心血管疾病。
巧克力中含有壹種天然抗氧化劑黃酮,能防止血管硬化,增加心肌活力,松弛肌肉,防止膽固醇在血管中堆積,對防治心血管疾病有壹定作用。
8.巧克力可以護膚。
黑巧克力富含抗氧化劑,其堅果富含不飽和脂肪酸。這些成分可以促進皮膚細胞的新陳代謝,也就是可以讓妳的皮膚更加細膩有光澤。
9、巧克力容易導致肥胖。
巧克力富含脂肪。巧克力吃多了,容易導致肥胖。吃太多巧克力還可能引發其他疾病,比如高血壓。
10,巧克力影響食欲
影響食欲和吸收
很多人喜歡在早上或者飯前吃巧克力,卻不知道這是壹個非常不好的習慣。巧克力很容易讓人產生飽腹感,而吃完巧克力後,如果再去吃,就會導致不吸收,甚至會出現嚴重的腹瀉癥狀。
11,巧克力導致頭痛。
吃巧克力引起的頭痛巧克力中含有可能引起頭痛的活性酸。經常被頭痛困擾的朋友要少吃巧克力。
12,如何避免傷害
每天吃巧克力最好不要超過五塊。如果超過五甚至達到10,就會出現肥胖、高血壓、高血糖等壹系列問題。
13,禁忌人群
1,經期女性
經期女性盡量不吃巧克力。雖然巧克力能使人產生短時間的欣快感,但女性在經期吃太多巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。
2.胃灼熱的人
巧克力含有壹種能刺激胃酸的物質。胃灼熱的人應該避免吃巧克力,尤其是如果吃了巧克力後心臟感覺灼熱。
3.懷孕
產婦分娩後需要給新生兒餵奶。如果他們吃太多巧克力,會對嬰兒的發育產生不良影響。巧克力中含有的可可堿會滲透到母乳中,被嬰兒吸收,在嬰兒體內蓄積。
可可堿會損害神經系統和心臟,放松肌肉,增加尿量,並使嬰兒消化不良,睡眠不穩定和哭泣。
4.兒童
8歲以下的孩子不應該吃巧克力。巧克力含有興奮神經系統的物質,會讓孩子難以入睡,哭鬧不止。嚴重的時候會不由自主的流鼻血。
5.糖尿病患者
因為巧克力含糖量高,脂肪多,糖尿病患者應該少吃或者盡量不吃巧克力。