壹、紅棗泡水喝的功效:
紅棗泡水養肝解毒。實驗表明，每天給肝功能差的人喝棗水，持續1周，可以增加人體血清蛋白，從而達到保肝解毒的效果。
第二，紅棗不能和什麽壹起吃。
大棗+洋蔥:容易引起消化不良。
大棗+海蟹:壹起吃容易患寒熱病。
棗+魚+蔥:壹起吃會導致消化不良。
大棗+銀魚:傷腰腹。
紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收
大棗+玄參:功能配伍
大棗+蝦皮:壹起吃會有毒。
三、紅棗食用七大禁忌
a)、紅棗進補忌過量。
1，用紅棗進補並不適合所有女性朋友。例如，在月經期間，壹些女性經常眼睛或四肢腫脹，這是濕重的跡象。這類人不適合吃紅棗，因為紅棗味甘，吃多了容易產生痰濕，導致體內積水，從而加重水腫癥狀。同時，壹些因為服用大棗進補而燥熱的女性，不適合在經期服用食物，容易造成經血過多，損害身體健康。
2、紅棗雖然是很好的滋補品，但過量食用也有害健康。新鮮紅棗吃多了容易拉肚子，傷脾。因此，感冒、發燒的人和外感風熱引起的腹脹氣滯的病人不宜吃紅棗。
3、紅棗富含糖分，糖尿病患者進補期間最好不要吃紅棗，以免造成血糖升高，促進病情惡化。
4.紅棗進補最好的方法是開水，這樣既不會影響進補的功效，又能避免生吃引起的腹瀉。
2)、腐爛變質的禁止食用。
紅棗雖然脆甜可口，營養豐富，但不容易保存，容易變質。當棗腐爛後，微生物會大量繁殖，棗中的果實酶會繼續分解果膠產生果膠和甲醇，果膠和甲醇又可以分解產生甲醛和甲醇。食用腐爛的棗會導致頭暈、眼睛損傷和危及生命。
3)避免吃維生素之類的。
大棗中的壹些物質會分解破壞維生素K，使大棗的治療效果大打折扣。
4)服用退燒藥時忌吃大棗。
服用退燒藥，吃含糖量高的食物，容易形成不溶性絡合物，降低初始吸收率。紅棗是含糖量較高的食物，在此期間禁止食用紅棗。齲齒疼痛、腹脹、便秘患者不宜吃棗。
5)吃棗要細嚼慢咽。
紅棗是很好的滋補品和調養品。可以常吃，但不宜過量。吃多了會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且棗皮很難消化，壹定要細嚼慢咽。
6)吃紅棗時喝適量的水。
紅棗含糖量高，對牙齒有害。如果吃了太多的紅棗，卻沒有喝足夠的水，很容易得蛀牙。已經患有牙病的人不宜吃棗。
7)大棗和黃瓜、蘿蔔壹起吃比較好。
紅棗最好不要和黃瓜或者蘿蔔壹起吃。蘿蔔含有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩者都可能破壞其他食物中的維生素。
第四，火龍果不能和什麽壹起吃。
火龍果不能和牛奶同時吃，因為火龍果富含維生素C，牛奶富含蛋白質。如果吃壹次，牛奶中的壹些營養物質會和水果中的物質發生反應，造成營養浪費；嚴重時會發生蛋白質沈澱，引起中毒。建議間隔半小時以上分開吃。
10火龍果的五大禁忌
1，拉肚子的人不要吃火龍果，火龍果微寒。有面色蒼白、四肢無力、經常腹瀉等癥狀的人不宜多吃。
2、女性少吃女性體質虛弱，不宜吃太多火龍果。
3.來姨媽期不要吃火龍果，以免月經不調。
4.這些體質的人，氣滯體質、痰濕體質、血瘀體質的人要少吃。
5、孕婦應謹慎食用火龍果富含植物白蛋白，過敏體質的孕婦應謹慎食用。
6、火龍果最好不要和牛奶壹起吃，不要和牛奶壹起吃，以免影響消化。
7.糖尿病人不能多吃火龍果，火龍果幾乎不含果糖和蔗糖。糖分主要是葡萄糖，容易吸收。吃多了容易使血糖升高，所以糖尿病人不宜多吃。
8.選擇新鮮的。火龍果表面越紅越好。綠色部分越綠越新鮮。如果綠色部分變黃，說明不新鮮。最好少吃。
9、表皮也要清洗幹凈。火龍果雖然是吃裏面的肉，但表皮也要清洗幹凈再切，避免細菌汙染。
10.吃買火龍果是壹種熱帶水果。最好是現買現吃。如需保存，應放在陰涼通風處，不要放在冰箱裏，以免凍傷，迅速變質。