問題二:有哪些菜是用吃剩的雞湯做的?原料:雞湯、山藥(切滾刀)、香菇、粉條。
方法/步驟
1
準備材料。
2
把粉絲掰成碎片,泡在溫水裏。
三
鍋中雞湯燒開,放入泡好的粉條,燉10分鐘。
四
加入切好的山藥和蘑菇,燉15分鐘。
五
如果雞湯是鹹的,這個時候就不需要放鹽了。根據自己的口味添加調料。
問題三:雞湯裏有哪些菜好吃?因為食材很多,所以我給妳介紹壹些雞湯,相信妳會需要的。
1.雞湯竹筍
材料:土雞1只(約800g)、鮮筍2只(約50g)、老姜1片(約10g)、紹興酒2湯匙(30ml)、香葉2片、鹽2片、2茶匙(10g)、白胡椒1茶匙(5g
2.黃芪烏雞湯
材料:黃芪50克,烏雞1000克,蔥10克,姜10克。烹飪方法(三人):1。烏雞洗凈,用開水焯壹下,然後去血水。2.黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中;將洋蔥和生姜切片。3.在砂鍋中加入適量的水,放入烏雞、蔥、姜片大火燒開,小火煨4…
3.蟲草人參烏雞湯
治療作用:能顯著提高人體免疫功能,預防和抑制腫瘤,對放化療患者有輔助治療作用;止咳平喘、宣肺調肺對慢性支氣管炎療效顯著;改善高脂血癥等心血管疾病;抗肝纖維化,降低丙氨酸氨基轉移酶,保護肝臟;補腎壯陽,改善性功能低下。
4.美味:大蒜雞湯
好吃:蒜香雞湯,大蒜去皮切碎;西紅柿洗凈,剖開,切成小塊。將深鍋加熱,放入油,將番茄和大蒜翻炒幾下,加入雞湯、鹽和胡椒粉,小火煨4-5分鐘。將雞蛋打入湯中,註意不要打碎蛋黃,繼續煮3 ~ 5分鐘。把湯和雞蛋放在碗裏,撒上芫荽粉。
問題4:雞湯裏有哪些菜好吃?我個人覺得什麽菜都不要放在雞湯裏好不好。雞湯不需要排骨之類的紅肉。最好不要放下。放枸杞紅棗之類的食材!不想要食物!
問題五:問:燉完雞湯,剩下的雞肉可以用醬油煮什麽菜?
問題6:雞湯裏可以放什麽蔬菜?
紅棗、香菇、蕓豆、何首烏、蓮子、枸杞、黨參、粉絲、山藥、香菇、茶樹菇等。
三七全雞湯(三七——壹種中藥,藥店裏40克就夠了)
材料:雞1只(土雞或烏雞)洗凈。
材料:三七(包在蚊帳裏)、黨參壹小根、龍眼肉幹6-8片、紅枸杞小許。
紅棗8-10,香菇4-6個(溫水浸泡10分鐘)。
調料:鹽、味精、黃酒、姜、蔥條壹起洗凈,放入碗中備用。
首先:把調料放在雞肚子裏,然後把食材放進去,最後把三七袋放進去。
其次:把雞放在大砂鍋裏(也可以用鐵鍋,味道差壹點),裝滿水,放在煤氣爐裏煮,加入紅棗和香菇,然後移到炭爐上烤四個小時。切記水不夠壹定要補充。
特點:雞肉入口即化,雞湯甘甜,提神補氣,三七是很好的藥材。
問題7:吃剩的雞湯怎麽辦?下面是幹的。剩下的就是湯了。扔掉太可惜了。做什麽比較好?5分鐘雞湯煮面,豆芽煲湯,大白菜煲湯都不錯。
問題8:雞湯應該放什麽菜?蘑菇:最好用蘑菇或草菇、金針菇,或者不用白蘑菇、平菇。
土豆:不要太小,少放點醬油。
粉條最好是土豆粉,雞肉煮熟了再放。
其他的冬瓜豆也行,不過味道都差不多
問題9:燉雞最好的配菜是什麽?大棗、香菇、木耳、枸杞、黨參、當歸、黃芪、殘障、金針菇、娃娃菜、粉絲、蓮藕、綠葉蔬菜、冬筍、海鮮、豆制品,(提示:中藥要有選擇的吃,其他配菜可以壹起吃)。
問題10:雞湯可以加什麽?白蘿蔔。豆芽。佛手柑絲。其實任何壹種蔬菜瓜果都可以,因為雞湯足夠好吃。