隔了4-5個小時候可以吃，從中醫角度來說螃蟹是涼性的葡萄是溫熱的，吃了也沒有關系。
但因為葡萄內含鞣酸較多，而海魚，海蝦，海蟹壹類的海鮮含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果鞣酸和蛋白質結合，會降低蛋白質的營養價值，可能會刺激腸胃，導致頭暈，惡心，嘔吐，腹痛腹瀉等癥狀出現。
螃蟹四個部位不能吃：蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹腸。
吃完螃蟹不能吃什麽
1、吃完螃蟹不能吃紅薯：烤地瓜和煮螃蟹是最好不要壹起吃，如果這兩者壹起吃的話，很有可能會導致腹瀉，甚至有的可能得結石情況，這點大家要記住了。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜：之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，是因為螃蟹和蜂蜜這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉，所以這兩樣最好不要壹起吃。
3、吃完螃蟹不能吃柿子：吃螃蟹後不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者壹起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要註意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
4、吃完螃蟹不能吃梨：與柿子道理相同，吃完螃蟹後不能吃梨，陶弘景的《名醫別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子壹樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生：吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45%，是屬於較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪壹時口腹之欲而傷身。
擴展資料
以下食物不宜與螃蟹壹起吃
1、螃蟹+紫蘇葉：腹痛；
2、螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃；
3、螃蟹+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒；
4、螃蟹+香瓜：易導致腹瀉；
5、螃蟹+西紅柿：產生砒霜會中毒；
6、螃蟹+芹菜：壹起吃會引起蛋白質的吸收；
7、螃蟹+南瓜：壹起吃會引起中毒。
如何吃螃蟹才健康
1.螃蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃螃蟹以動物屍體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和汙泥。食用螃蟹壹定要蒸熟煮透了再吃。
2.螃蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃螃蟹死後的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。新鮮活蟹的外殼呈青黑色，具有光澤，臍部飽滿，腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色，蟹腳較軟，翻正困難。
3.螃蟹要現蒸現吃，不要存放
4.萬壹吃不完，剩下的壹定要保存在幹凈、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
螃蟹-百度百科