問題二:買餃子直接下鍋煮嗎？還冒著熱氣？看妳買的粽子了。如果是熟的，就放在鍋上蒸。壹般都是熟的，但是如果妳買的糯米還是生的，那就在鍋裏煮。
問題三:粽子要煮多少水或蒸多少水，煮多煮少？如何煮粽子？
第壹步:用冷水煮。
將包好的粽子用涼水放入鍋中，整齊的放入鍋中。水要浸泡粽子兩寸左右，重新卷好後再用大火煮1小時左右。這裏有幾點需要強調:
第壹，粽子壹定要用冷水煮，因為用冷水煮粽子比較好。隨著水溫慢慢升高，粽子葉的香味會慢慢滲入糯米，煮出來的粽子會更香。另外，用冷水煮粽子可以使煮好的粽子成熟壹致，沒有硬度。
第二，水面壹定要高於粽子，壹定要泡到兩寸左右。這是因為粽子在煮的過程中會膨脹。如果水不夠，上面的粽子會被推出水面，不容易煮透，煮好的粽子也不夠軟。
第三，粽子入鍋後，最好用重物壓緊，這樣煮出來的粽子就不會爛了。
第四，煮粽子的過程中不要加生水。
第五，要註意溝水粽子不能和其他粽子壹起煮。
第六是煮粽子的時間，真的不好說。因為煮粽子需要的時間和很多因素有關，比如糯米的浸泡時間，火力的大小，粽子的大小，使用高壓鍋還是普通鍋等等。，這些因素都會影響烹飪時間。
以壹兩個粽子為例。如果糯米泡的時間足夠，鍋裏的水燒開後，可以煮1小時左右。如果用高壓鍋煮粽子，SAIC後轉小火，大概半個小時
另外，如果想更快的煮粽子，也可以在水中加入壹些食用堿或者小蘇打，但是這樣對身體不好，不推薦。
家裏有高壓鍋的朋友盡量用高壓鍋煮粽子，因為高壓鍋煮粽子速度快，味道好，營養損失少，但是煮的時候要註意安全。
第二步:泡粽子。
感覺粽子快熟了。妳可以拿壹個粽子打開。如果沒熟，繼續煮。千萬不要等鍋出來了再回鍋，因為壹次沒有煮透，煮的時間會更長。也可以煮到壹定程度，拿起來用手指壓壹壓。如果感覺軟黏黏的，就是熟了，否則需要繼續煮。
煮完粽子，不要急著出鍋。粽子留在鍋裏浸泡1小時以上才出鍋。這樣會讓味道更好，口感更佳。
問題4:粽子應該蒸還是煮？煮著吃就好了，對消化也有好處，因為蒸有時候中途不熟，味道不好，對消化不好。粽子好吃的時候要少吃，因為黏黏的，脾胃虛弱的人要少吃，對消化不好！
問題五:粽子可以蒸嗎？怎麽做，持續多長時間？不能蒸，只能煮。雖然生粽子裏的米已經水泡過了，但是因為水分的原因，很難蒸。水煮的時候，水還沒來得及煮，就會侵入粽子。
問題6:粽子是煮還是蒸，兩種方式都可以！傳統的做法是用大鍋煮柴火4個小時以上，這樣飼料最正，裏面松軟可口。
問題7:生粽子可以煮多久或者蒸多久？高壓鍋煮生粽子要兩個小時，蒸鍋煮三個小時。
材料:糯米1500g。
輔料:豬肉餡200克，幹棗200克，臘肉200克，蜜棗200克。
練習:
1.買新鮮的粽子葉洗幹凈。
2.將葉子放入鍋中，用鹽水煮15分鐘，以增加葉子的韌性，並清洗幹凈。
3.要烘幹葉子，妳需要烘幹兩面。
4.糯米需要提前泡壹晚上，粘粘的就可以碎了。
5.紅棗湯圓:所需材料為蜜棗和紅棗。
6.鮮肉餃子:所需材料為鮮肉。鮮肉需要提前20分鐘用醬油腌制。
7.堿水臘肉餃子:準備堿水2克，溶於水，與糯米攪拌。培根切丁備用。
8.包好的粽子正等著上菜。
9.三種口味的粽子，我分兩盆。紅棗湯圓放入高壓鍋。火充氣後，火2小時。鮮肉和加堿水的粽子放入蒸籠，分兩屜。熱水放入蒸鍋3小時。
問題8:超市買的粽子是煮的還是蒸的？只是煮它。這樣更快。煮出來的粽子更軟，口感更好，這只是我個人的口味！我的建議！
問題9:冷凍粽子怎麽做？是蒸的還是煮的？先在鍋底放點水！現在給鍋標個價吧！把糙米放上去蓋好！10幾分鐘就能吃完！
問題10:超市買的餃子應該蒸還是水煮？只有煮熟了才能吃。如果蒸，它可能不會完全煮熟。