1，蝦池選址
(1)高位池
為了找到更好的養蝦水源，我們開始把目光轉向開闊海域的海岸。外圍海域海水交換良好，水質清澈，但風浪大，人們只好選擇在不受風浪侵襲的潮間帶修建蝦池，依靠電力提水養殖對蝦。這個蝦池的池底標高高於該海域最高潮位，被稱為潮間帶提水蝦精養池，俗稱高位池。
2.3.1水源水質好，取水容易。
在外海域沿岸修建高位池的目的是為了獲得良好的養殖水源，提高養蝦成功率。因此，海水水質是選址的首要考慮因素。應選擇水交換量大、海水透明清澈、周圍無工農業汙染的海域作為施工場地，海域底質以巖石或礫石較好。開闊海域風浪大，流沙現象嚴重，修建供水工程難度大，增加了工程投資。因此，在考慮海水水質的同時，應盡量選擇風浪小、容易取水的沿海地區作為建站地點。防滲護坡通常是為高位池塘而建，對施工場地土質沒有特殊要求。
2.3.2交通便利
養蝦場的產品必須運出去，許多生產資料必須運進來。作為生產企業，每年的車流量非常大，便利的交通條件是大規模生產所必需的。最好選擇在建場的鄉鎮附近的道路。
2.3.3供電有保障，方便。
高位池養蝦屬於高密度集約化養殖模式。水泵、增氧機的運轉，田間的夜間照明，生活區的室內照明，每天都離不開電，用電負荷重，尤其是養蝦中後期，不能24小時停電。所以選址的時候壹定要考慮電源的問題。最好由國家電網供電，使用管理方便，成本低。海南省是受臺風影響最大的地區。為保證養殖生產的正常進行，養殖場應提供兩臺功率與整個養殖場用電負荷相匹配的發電機組，以保證電網故障時養殖場的正常供電，壹臺運行，壹臺備用。
2.3.4充足的淡水來源:由於高位池建在開闊海域，海水鹽度通常在25以上。如果養殖場附近有充足的淡水資源，可以在對蝦養殖中後期補充淡水調節池塘水的鹽度，更有利於對蝦的生長發育。
(2)低池
2.1.1地形、地貌和土質
海域的地形地貌與蝦場的建築形式、投資規模、經濟效益有關。低位塘最大的特點是蝦塘底部不僅低於當地海域最高潮位線，還高於該海域最低潮位線，低潮時可將塘水排幹。考慮到生產管理的方便和蝦池的安全，選址宜選在風浪較小、潮流平穩的港灣或河口沿岸的灘塗。養蝦場的土壤最好是泥濘或淤泥質的，土壤酸堿度中性。這種土凝聚力強，保水性強，不易滲漏，幹燥後不斷裂，築堤牢固，抗風浪能力強。土壤肥力適中，有利於餌料生物的培育。
砂質土壹般不適合修建低水位池塘，因為保水性差，容易滲漏，池塘水位難以維持，築堤造閘困難，安全性差。如果土壤的pH值低於4，就不適合建造低層蝦池。如果要在強酸性土壤或沙土地區修建低位蝦池，應鋪設塑料薄膜或水泥護坡，防止滲漏和土壤中的酸性物質進入蝦池。
2.1.2水文和水質
查明當地海域的潮汐類型、歷年潮差變化、流向和流速、風浪等。，從而確定取水方式、閘門的大小和數量、池底和大壩的標高等。
水質是指水的物理化學性質，包括pH值、鹽度、溶解氧、濁度和各種無機營養物質。海水pH值7.8-8.6，化學耗氧量小於3毫克/升，溶解氧含量大於4毫克/升，未受化工廠、造紙廠、印染廠、電鍍廠、農藥廠、皮革加工廠等行業汙染的海域，適宜建設養蝦場。
目前，我省部分港灣蝦池面積過大，超過內灣區自凈負荷能力，導致局部水域富營養化，水質逐年下降。因此，低位蝦池的建設必須統壹規劃，合理開發，以保證港灣蝦養殖與漁業環境的協調發展。
瘋狂回答時間2008-06-03 09:37
向當局報告
蝦過去生活在海洋和河口，它有非常廣泛的鹽度適應性。它能在1-3‰的低鹽度鹽水中生長良好，生長速度不比高鹽度差，甚至更快，這是南美白對蝦能在內陸池塘養殖的主要原因。
3.南美白對蝦可以純淡水養殖嗎？
答案是南美白對蝦在純淡水中養殖不好。即使在壹些地區用純淡水養殖南美白對蝦，產量也不會很高，而且這些地區的池塘本來就有壹定的鹽度。南美白對蝦過去生活在海水中。它本來就是壹種海洋蝦，這是幾千萬年進化的結果，也是我們目前無法改變的客觀事實。南美白對蝦育苗初期必須在5 ‰左右的鹽度中養殖，養殖1個月左右可逐漸淡化。
4.南美白對蝦和羅氏沼蝦有什麽異同？
如前所述，南美白對蝦原本生活在海洋中，與中國對蝦和斑節對蝦關系密切。它是壹種海蝦，必須生活在有壹定鹽度的鹽水中。但羅氏沼蝦原本生活在淡水中，與原生蝦(學名為日本沼蝦)關系密切。只是在繁殖期間，它才來到河口的鹹水區生活。所以羅氏沼蝦雖然養殖時在鹽水中，但養殖時可以在純淡水中。兩者都是蝦類，養殖技術上最大的區別是水質管理，其他方面相似，所以羅氏沼蝦養殖管理的思路可以應用到南美白對蝦的養殖中。這是南美白對蝦易於在鬥門、中山、新會、肇慶這四個羅氏沼蝦養殖老區推廣的主要原因之壹。
5.南美白對蝦養殖有哪些關鍵技術？
1.關鍵技術的關鍵點是什麽？
南美白對蝦養殖的技術要點是鹽水和蝦苗。鹽水指的是兩個方面。壹是鹽水質量要好，水中含有的營養成分要均勻全面；二是鹽水的管理更好，水中的有害物質，如氨氮、亞硝酸鹽等，要用微生物凈化。蝦苗要健康無病毒，稱為無病毒蝦苗(SPF)。廣東省海洋與漁業局大亞灣水產實驗中心儀器設備先進，能生產出名副其實的無病毒蝦苗。
2.為什麽說水質調控是養殖南美白對蝦最關鍵的技術？
水質調控的關鍵是:首先，海水晶體、海水、地下鹽水的質量要好，有全面豐富的營養物質滿足對蝦的生長需要；二是在養殖過程中，要利用微生物凈化水中的有害物質，如氨氮、亞硝酸鹽等，保持水質新鮮。海水的營養成分非常復雜，光營養元素就有80多種。只有專業人士才能使用特殊的加工設備生產出配方如此復雜的海晶。人工海水的公式有很多，下面比較幾種常用的公式:
朱淑萍配方A中各元素含量:
鈉離子:10.5700克/千克氯離子:19.0011克/千克
Mg2+:1.2580克/千克SO42-: 2.6505克/千克
Ca2+:0.3970克/千克HCO 3-:0.1.390克/千克
H+: 0.0013克/千克Br- : 0.065克/千克
鉀離子:0.3790克/千克氟離子:0.0014克/千克
Sr2+: 0.013克/千克BO33-:0.0247克/千克
Mn2+ 0.00009克/千克NO3- :0.0374克/千克
Fe3+: 0.0010克/千克二氧化矽- 0.0026克/千克
鋁離子:0.0005克/千克
NH4+ :0.00000077克/千克Mo7O242- : 0.000023克/千克
鋰離子:0.0001克/千克銅離子:0.0001克/千克
鋅離子:0.0000023克/千克鋇離子:0.00005
必須註意“鹽度”和“鹽”概念的區別。“鹽度”不是指水中所含“鹽”的濃度，而是與水中各類營養元素的總濃度有關。鹽的主要成分是氯化鈉(Na Cl)。正常海水中除了氯化鈉，還有鎂(Mg)、鈣(Ca)、鐵(Fe)、溴(Br)、銅(Cu)等幾十種營養物質。所以單純用鹽來養南美白對蝦是不好的。要使用適合南美白對蝦生長的生長素，如廣州產的兆豐牌生長素，營養全面均衡，質量有保證。有的養殖戶用鹽養殖南美白對蝦，但50天左右就會出現生長緩慢、蛻皮困難、死亡的情況。