首先，汽車表面
車仔面，俗稱哪咤面或哪咤面，是香港最正宗、最美味的面食。壹碗好吃的車仔面，可以說全是自己挑的。可以選擇的菜品有牛腩、豬肉紅、豬皮、蘿蔔、醬油雞翅、各種丸子、蔬菜等。，再加上牛腩汁，沙爹汁或者咖喱汁，味道真的是自己看著辦，簡單壹碗便宜的車仔面就飽了。
二、碗翅
以前很多攤販都是從飯店裏拿壹些零散的魚翅(俗稱“翅頭翅尾”)，加入香菇、木耳、肉絲、老湯、味精、菱角粉(或豆粉)煮熟。吃的時候壹般會加入辣椒、浙江醋、香油等調料，也可以加入魚和生菜絲。現在的碗翅已經沒有魚翅了，取而代之的是便宜的粉條。
第三，炒釀三寶
這是香港常見的三種同類街邊小吃的統稱。做法和用肉做豆腐差不多。鰣魚的碎泥是在茄子、青椒、豆腐中沖泡，再放入油鍋中炸制而成，故稱“炸三寶”。吃的時候壹般用竹簽串起來，然後蘸醬油吃。除了以上三種食物，還會有鯡魚肉餡香菇、紅腸、餛飩皮、香腸、柿子椒等。
四。牛灣
牛灣是香港的特色小吃。這是牛肉做的肉丸。正宗的牛肉丸很有嚼勁。在電影《美食家》中，“爆漿來鳥牛丸”是其中的內容之壹。
5.港式奶茶
奶茶是香港最受歡迎的民間小吃之壹。來香港玩壹定不能錯過美味的港式奶茶！香港人不斷追求奶茶的口感，比如追求最好喝的藍山咖啡，平均每年要消耗9億杯奶茶；想喝最正統的有半個世紀歷史的絲襪奶茶，還是要去老店看大師表演，絕對讓妳大開眼界！
六、楊誌嗎哪
楊誌甘露是壹種港式甜品，由香港麗園酒家首創於1984。制作材料有沙田柚(或柚子)、芒果，還有西米、椰子汁、淡奶油(或淡奶)、糖。柚子剁成肉，芒果切丁，拌西米、椰子汁、糖水，冷凍後食用；有些甜品店甚至會在楊樹枝的花蜜中加入什錦水果或燕窩。楊花蜜的味道還被做成其他食品，比如楊花蜜蛋糕、楊花蜜布丁、楊花蜜雪糕等等。
七、香港美食店
1.蘭芳園奶茶
蘭芳園是壹家歷史悠久的茶餐廳，被稱為茶店的鼻祖。上世紀50年代，創始人林先生首創了用茶包制作的港式濃滑奶茶，俗稱絲襪奶茶，以斯裏蘭卡科倫坡的“後季茶”和馬來西亞的植物脂奶制作而成。奶茶自然是味道濃郁，香氣四溢，不管加不加糖都很好喝。目前蘭芳園在香港有兩家店，老的還是以大排檔的形式經營。
餐廳地址:中環街2號；尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地下26號鋪
營業時間:10:00am-11:00pm。
2.花姐清湯
雖然香港市區有九家牛腩，但食客們還是更喜歡天後電器路的花街清湯牛腩。這裏的牛腩面味道獨特，更甜更爽口的秘訣就在於面裏的大白蘿蔔配菜。花姐清湯館開於2003年非典肆虐的蕭條年代，如今每天爆滿已是家常便飯。這裏的用餐環境非常舒適友好。喜歡牛腩面的，壹定不能錯過。
餐廳地址:天後電器道13A號地下。
營業時間:11:00am-11:00pm。
3.壹順牛奶公司
怡順牛奶公司總部在澳門，在香港有幾家專賣店。它專營乳制品甜點，其中最著名的是它的奶昔。這裏的奶昔有很多種口味，杏仁味的，巧克力味的，咖啡味的，甚至還有生姜奶昔。根據客戶的需要，我們可以選擇兩種:熱的和冷的。
這裏的奶昔爽滑可口，食客絡繹不絕，尤其是晚上9點以後，很多年輕的夜貓子都出來搜尋甜點。
地址:銅鑼灣駱克道506號